クック膳 応用編です
「クック膳」 応用編「煮込みハンバーグ」レンコン入り
レンコン以外にお好みで何か加えたほうが良いですよ
材料 ひき肉（合挽き）２５０～３００ｇ
レンコン ほんの少しお好みで
３ｍｍの輪切りにしてお水にさらしたあと
手でこまかくします
そのほうが食べた時の感触がいいです
１・インスタントハンバーグヘルパー １箱に２袋入り うち１袋を使います
２・ヘルパーに水１２０ｃｃ 入れて５分ほど置きます
３・２番にひき肉 レンコンを入れてしっかり混ぜ混ぜします
４個位に分けます （小さ目がお好みの時は６個位出来ます）
４・煮込み用のたれを作ります ゴマ油が入るのでしっかり混ぜます
しょうゆ 大匙２と２分の１
みりん 大匙３と２分の１
砂糖 小さじ２弱
ごま油 小匙 半分
片栗粉 少々
５・クック膳にハンバーグを並べて たれを入れる
１回目は５分位 電子レンジにいれます
一度蓋を開けてみてひっくり返して１～２分レンジに入れます
ご自分で色々応用が利きそうですよ 是非お試しくださいませ
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