はごろもストールの徒然(日)記

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2012.09.27
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シャケとアスパラの手鞠寿司
シャケとアスパラの手鞠寿司

作者: はごろもストール


ご飯(炊いたもの) / 210g
シャケフレーク / 10g
アスパラ / 2本
白ゴマ / 小さじ2
塩、砂糖 / 各小さじ1
リンゴ酢 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
白ゴマの香りが苦手な方へは、器に移してラップをせずに30秒前後、加熱されると良いと思います。

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Last updated  2012.09.27 09:37:42
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リンゴ酢がポイントです。って書き忘れた!(重要じゃんか…)  
眠れな~い…だから冷蔵庫で待っててくれたご飯を寿司飯に変身させて、更なる日持ちを図ってみたじょ。

アスパラではなくセロリでもいけると思うけど、セロリってあんまりお子様受けが良くない印象があったので、止めました。

シャケフレーク…用途が広いので、我が家の冷蔵庫にはまず、います…。
変わり手鞠寿司として受け入れてもらえたら有りがたいです。 (2012.09.27 09:43:51)

おはようございます。  
chibiz-mam  さん
ブログ訪問&お気に入り登録&コメントありがとうございます。
ランダムであちこちのブログを回っていて、ツタンカーメンの絵に衝撃を受けました!(笑)

シャケフレークでお寿司…なるほど。
我が家ではご飯に乗せる他はチャーハンに使うだけなので。
アスパラの緑が綺麗ですね~

またお邪魔させていただきますね。
こちらこそよろしくお願いします。

(2012.09.28 06:17:29)

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