カトルカール
＜材料＞ マーガレット型 １台分
卵 ２個
砂糖 １００ｇ
薄力粉 １００ｇ
無塩バター １００ｇ
＜作り方＞
１．卵と砂糖をボウルに入れ、よく泡立てる。
２．粉をふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
３．溶かしバターを加え、生地につやが出るまで混ぜる。
４・型に入れ、１７０℃のオーブンで２５分焼く。
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