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2005.08.09

薔薇型マフィン　プラムジャム

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)

カテゴリ：キッチンdeあそぶ　お菓子

夏休み、小学生のママなら経験されることがあると思いますが、プール当番！私も今日がまさにその日でした。１０時３０分から１２時まで、屋上のプールサイドにいました。（ここの小学校は屋上にプールがあるのです。）
眼下に広がる景色を楽しめるはずも無く、ひたすら暑さとの戦いです。
プールも明日まででおしまいです。
今の子はスイミングスクールに通う子が多いせいか、それともこの暑いのにプールに来る子がプール好きなためか、みんなとっても上手に泳ぎますね。

帰ってだらだらしてたら、突然、幼なじみの２人が遊びに来てくれました。
夏休みで帰省してたんです。だらだらモードでちょっとあせりましたが、突然来訪受けるのも地元に残っている私だからだとうれしく思い、急いで、マフィンを焼いてお茶にしました。
思いがけず、楽しいアフタヌーンティーになりました。
プラムの時期にいただいたプラムでジャムを作っておいたので、それで食べようと思い、あえてなんにもいれないでブラウンシュガーのマフィンです。
ノルディックウェアの一番小さい薔薇の型です。小さいケーキは焼き時間も短くていいね。
rose型

意外といけてるのはプラムのジャムです。
今年初めて作ってみたのですが酸味があっておいしいです。私の好きな味。
毎年いただいたプラムをダメにしていたことが多いので（そのまま食べてもそんなにおいしくないでしょ）来年からは必ずジャムにしようと思うのでした。しかも親戚にたくさんねだろう。
どこかでプラムのジャムを見たことがあって、それは赤かったのですが、皮のまま煮るのかな？私は皮をむいて作ったのでこんな色です。
スモモジャム

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Last updated 2005.08.09 19:59:28
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■コメント

Re:薔薇型マフィン　プラムジャム(08/09)

piro♪ さん

こんにちは～。

薔薇型のマフィン、素敵ですね～。
いつか、この型が欲しいなあ～って思ってます。

プラムのジャム、私も大好きです。
ジャムにするために、プラム買ってきます。
私は、皮ごと煮るので、綺麗なルビー色になりますよ～。 (2005.08.09 20:32:59)

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Re:薔薇型マフィン　プラムジャム(08/09)

muhちゃまさん

ノルディックの型をたくさんお持ちなんですね。いいな～。
プール当番ご苦労さま！子供達は水に入って気持ちよさそうなのに傍で見ているだけの大人達は暑さが増しますよね。それにしてもプール、まだあるのですね。こちらはとっくに終わりましたよ～。夏休みもそろそろ折り返しですね。 (2005.08.09 22:10:52)

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Re[1]:薔薇型マフィン　プラムジャム(08/09)

pooh___chan さん

piro♪さん
プラムジャムおいしいですね。やっぱ、皮ごと煮るんですね。なんだもっと手間無しじゃん（笑）
私はペクチン出そうと思って種だけは入れたんですが。
親戚の家にいっぱいなるのに今までくれるって言っても遠慮していた・・・来年は収穫時期をしっかりチェックです。 (2005.08.10 06:09:17)

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Re[1]:薔薇型マフィン　プラムジャム(08/09)

pooh___chan さん

muhちゃまさん
ノルディックの型は日本でほとんど知られていない頃からのファンです。新作出ると欲しくなっちゃうんですよね。もう、収納場所ががいっぱいいっぱいです。
夏休み折り返しですねぇ。早くも宿題がやばい！まだまだ３年生は親ががりです。しかも親もかなり頼りない。 (2005.08.10 06:15:24)

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Re:薔薇型マフィン　プラムジャム(08/09)

tentenaya さん

やっぱり素敵ですね。ローズのケーキ。
小学校で夏休みのプールあるんですね。私の小さい頃もあったな～。毎日通ってたわ＾＾
残念ながらうちの校区の小学校は夏休みのプール開放はしません。時代が変わったのね。
最初のほうで補習だけ行うらしいです。 (2005.08.10 12:07:40)

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Re[1]:薔薇型マフィン　プラムジャム(08/09)

pooh___chan さん

tentenayaさん
私も子供の頃は毎日プールに行ってたような気がしますが、今は日数もかなり少ないですね。登校日も１日もないし。 (2005.08.10 20:51:20)

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