りんご酵母でアップルロール

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2007.11.01

(10)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：キッチンdeあそぶ　パン

本当に久しぶりの自家製酵母が出来ました。
夏の間も何度か手を出したのだけど、
どれもイマイチの出来。

今、うちには大量の紅玉の皮がありますからね

りんご酵母とくれば、アップルロールでしょう。
って単純。。。。

リッチ生地でふんわり。
アーモンドクリームとレンジで加熱したりんごを巻いてあります。

久しぶりのもっちり食感。
やっぱりこんなに違いがあるんだあ。。。

いい元種が出来たので、次もがんばろう

これは、お決まり、かぼちゃプリン。
昨日はハロウィンでしたので。

でも、別に特別なことはなく、
昨日のジャックオーランタンにキャンドルを入れて
夕方からお買い物。
「TRICK OR TREAT」って誰か訪ねてくれたかしら？
玄関にジャックのある家はノックしていいそうですよ。
留守でごめんね～。
過去１度も突然来た人はいないけど

息子と先日から自転車を買いに行く約束をしてたの。
2年生の時に買った自転車はもう小さくなってあちこちボロボロ。
男の子にとって自転車は相棒君ですからね、しょうが無いかな。
毎日一緒に過ごしてきた相棒君、新旧交代。

帰りの車の中で、
「毎日一緒にいた自転車、あっさり乗り換えちゃうんだ～。」
と、からかったら、
「もう、別れは告げてある。」
だって。
このところ調子が悪くて、新しいのを買ったもらえることになってから、
乗るたびに語りかけてたそうだ。

いつもありがとう。

次のお楽しみはクリスマス

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Last updated 2007.11.01 14:29:31
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:りんご酵母でアップルロール(11/01)

ぽこぱんだぱんさん

ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
りんご酵母完成ヽ(ﾟ▽ﾟ*)乂(*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪
りんご酵母でアップルロール！
いいわ～～(*´∇｀*)
リッチ生地にアーモンドクリーム…(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)
かぼちゃのプリンもしっとり美味しそうです♪ (2007.11.01 15:36:06)

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Re:りんご酵母でアップルロール(11/01)

ｂｉｙｏさん

いいなぁ^^*元気なりんご酵母が出来上がったんですね♪
羨ましいです～。。。私は未だにだめだめで＝＝；
ほんとにりんごのパンもかぼちゃプリンも一緒（笑）
でも、数倍素敵な出来だわ♪
かぼちゃプリンのこのなめらかさにｳｯﾄﾘ～^^*
こんなのが作りたかったです。。今更ながらに（爆）

愛車を大事にする姿。。。イケテルね^^* (2007.11.01 16:13:48)

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Re[1]:りんご酵母でアップルロール(11/01)

pooh___chan さん

ぽこぱんだぱんさん
＞ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
＞りんご酵母完成ヽ(ﾟ▽ﾟ*)乂(*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪
＞りんご酵母でアップルロール！
＞いいわ～～(*´∇｀*)
＞リッチ生地にアーモンドクリーム…(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)
＞かぼちゃのプリンもしっとり美味しそうです♪

酵母完成まで、苦節。。。長かったよ～ｵｲｵｲｯ（泣）
今度失敗したら、足洗おうと思ってたよ。
でも、このもちっと感覚忘れられません。
(2007.11.01 16:47:08)

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Re[1]:りんご酵母でアップルロール(11/01)

pooh___chan さん

ｂｉｙｏさん
＞いいなぁ^^*元気なりんご酵母が出来上がったんですね♪
＞羨ましいです～。。。私は未だにだめだめで＝＝；
＞ほんとにりんごのパンもかぼちゃプリンも一緒（笑）
＞でも、数倍素敵な出来だわ♪
＞かぼちゃプリンのこのなめらかさにｳｯﾄﾘ～^^*
＞こんなのが作りたかったです。。今更ながらに（爆）

皮ですからね、お得（爆）
長かったよ～、ここまで。
やっぱり季節とか大事なんですね。

＞愛車を大事にする姿。。。イケテルね^^*

息子が「別れは告げてある」って言った時、なんだかちょぴり感動。

(2007.11.01 16:51:19)

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Re:りんご酵母でアップルロール(11/01)

m33kogara さん

酵母完成おめでとうございます♪
自家製は桃以来ですか？
お味の感想が感慨深げ（笑）

私は何故かりんごが鬼門。
毎日出る皮も芯も・・・
あーー勿体無い！！（爆）

かぼちゃのプリン滑らかですね～！
ス1つない♪ (2007.11.01 17:49:27)

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Re:りんご酵母でアップルロール(11/01)

2525mamu さん

別れは告げてあるなんて、かっこいい～♪
ちゃんと語りかけてたなんて、すごくいい!!
息子さん、素敵ですね(^-^*)

りんご酵母もいい香りがしそうですね。
りんごは扱いやすいほうなんですか??
私もこの冬中にはチャレンジしたいのですが。。。
(2007.11.01 21:22:57)

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Re:りんご酵母でアップルロール(11/01)

ミユウミリウさん

＞「毎日一緒にいた自転車、あっさり乗り換えちゃうんだ～。」
と、からかったら、
「もう、別れは告げてある。」
だって。

う～ん、なかなかいいコメント！素晴しい感覚です。オトコのコらしくて好感持てますよ。

りんごの酵母パン、私が好きな酵母パンのお店も果物を使った酵母でパンを作っているので味わっています・が･･･、残念ながら自分で焼いたことはないです。イーストのパンだけ...
りんごも皮もいい香り。
部屋は爽やかな甘酸っぱい香りがしています。
(2007.11.02 00:30:14)

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Re[1]:りんご酵母でアップルロール(11/01)

pooh___chan さん

m33kogaraさん
＞酵母完成おめでとうございます♪
＞自家製は桃以来ですか？
＞お味の感想が感慨深げ（笑）
＞
＞私は何故かりんごが鬼門。
＞毎日出る皮も芯も・・・
＞あーー勿体無い！！（爆）
＞
＞かぼちゃのプリン滑らかですね～！
＞ス1つない♪

いつ以来か忘れてしまったくらい久しぶりです（笑）
なんだか今までで一番元気な酵母で嬉しいです♪ (2007.11.02 11:41:16)

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Re[1]:りんご酵母でアップルロール(11/01)

pooh___chan さん

2525mamuさん
＞別れは告げてあるなんて、かっこいい～♪
＞ちゃんと語りかけてたなんて、すごくいい!!
＞息子さん、素敵ですね(^-^*)

あはは。意外にも意外な答えが帰ってきました。

＞りんご酵母もいい香りがしそうですね。
＞りんごは扱いやすいほうなんですか??
＞私もこの冬中にはチャレンジしたいのですが。。。

りんごの酵母液はいい香がします。
次の酵母もがんばろう！ (2007.11.02 11:42:40)

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Re[1]:りんご酵母でアップルロール(11/01)

pooh___chan さん

ミユウミリウさん
＞＞「毎日一緒にいた自転車、あっさり乗り換えちゃうんだ～。」
＞と、からかったら、
＞「もう、別れは告げてある。」
＞だって。
＞
＞う～ん、なかなかいいコメント！素晴しい感覚です。オトコのコらしくて好感持てますよ。

やっぱり自転車は宝物みたいです。

＞りんごの酵母パン、私が好きな酵母パンのお店も果物を使った酵母でパンを作っているので味わっています・が･･･、残念ながら自分で焼いたことはないです。イーストのパンだけ...
＞りんごも皮もいい香り。
＞部屋は爽やかな甘酸っぱい香りがしています。

そんなパン屋さんが近くにあるのはいいですね～。
ウチの近くはここだ！って言うパン屋さんが無いんです。 (2007.11.02 11:44:56)

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