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待ちに待ったこの日がやってきました~
昨日は飲み友達のあきゆさん宅に遊びに行ってきました
到着したのが午前11時
1ヶ月振りなんですが、しょっちゅう会ってるような
早速ですが、昨日のお昼ご飯です
昼食ですよ
まずはビールで乾杯
初めて見ました
フルーティなビールでしたよ
今度買ってみよう
初めて見るビール
posted by (C)まる子
料理は。。。
何度も書きますが、お昼ご飯ですよ
鶏づくし
posted by (C)まる子
ご夫婦お気に入りの鶏肉屋さんが近所にあるそうです
どれも、生姜醤油で完璧でした
なすと豚シャブ
posted by (C)まる子
なすびと豚肉の相性抜群です
美味しすぎて、茄子2本は食べたかな?
自家製のチヂミ
posted by (C)まる子
こちらは奥さん特製のチヂミ
お店で食べるチヂミは薄っぺらなんですが
このチヂミ、メチャメチャ肉厚で凄い美味しかったです
写真は無いんですが、自家製のタレで隠し味に
「石垣島ラー油」が入っていて凄く美味しかったです
こちらも真似して作ってみましょうかね
レンコンボール
posted by (C)まる子
こちらは食べてみないと食感もお伝え出来ないですが
レンコンボールと言って中にエビが入っているんです
えっと、お肉を使わない?、料理だそうです
何て言ったかな?。。。何とか料理だそうです
他にも沢山料理が出てきたんですが、
どれも美味しくて写真を写すのを忘れていました
さて、気になるお酒なんですが
初めに頂いたのが
蒼空・純米大吟醸 おりがらみ
posted by (C)まる子
藤岡酒造さんの蒼空です
大吟醸のおりがらみ、初めて飲みました
まるでカルピス、飲んでもジュースのようにゴクゴク飲める危険なお酒
内容量が500mlなんです
蔵の方が2人で飲み切る量として考えたみたいです
この後にも、まだまだあるので、と言う事ですが
本当に二人で飲んでしまいそうでした
続いて出てきたのは
十四代・酒未来
posted by (C)まる子
言わずと知れた十四代・酒未来
一度飲んでみたいな~と思っていたので
かなりハイテンションになりました
飲んだ感想は「完璧」でしょう~
続いてはあきゆさんは覚えてくれていたのですね
而今・雄町
posted by (C)まる子
僕が而今の雄町は鹿児島へ持って行って家でユックリ
飲んでなかったでしょう?と
今回はユックリ而今の雄町を堪能できました
改めて飲んでみても「美味しい」と声が自然に出ました
そろそろ焼酎でもユックリ飲みましょう~
と言う事で、写真には無いですが、萬膳庵の前割りを
千代香でユックリ頂きました
素晴らしい焼酎
posted by (C)まる子
その後は月の中の亀
写真の古八幡、箱には縦じまがない、古い方でした
古八幡
posted by (C)まる子
さらに
何とこちらは大和桜酒造さんの
いちき
posted by (C)まる子
「いちき」、家にあることがビックリです
お腹も一杯になって夕方近所の
道の駅へ散歩がてら買い物に行こうと
ここでは美味しそうなお惣菜が沢山売っていました
ご夫婦がせっかくなんで、夜も食べて行って下さいと
またまた優しいお言葉
でも悪いな~と思いながら
夕食まで頂いてしまいました
スイマセン、夕食の写真どこにも見付かりません
焼酎は「さつま志布志湾」の前割を
常温で二人で2合くらい飲んだのでしょうか?
覚えていません
本当にご馳走様でした
本当にいつもありがとうございます
次は我が家へ是非、家族揃って遊びに来てくださいね
料理の勉強もしておきます(嫁)
連休初日から最高の思い出になりました
ありがとうございました。