超簡単＆適当ピザｗ

ピザ生地　２枚分(薄目のパン生地っぽい感じ？ちゃんと伸ばせばクリスピー生地なのかもｗ）

　強力粉．．．．．．．．．．．．．２００ｸﾞﾗﾑ
　ベーキングパウダー．．．．．小さじ各２（A1・B1）
　水．．．．．．．．．．．．．．．．１４０cc（牛乳でもよい）
　サラダ油．．．．．．．．大さじ１（オリーブオイルの方が香りが良いらしい）
　市販のピザソース．．．．．．適宜

トッピング
　ピザ用ナチュラルチーズ．．．適宜
　マッシュルーム、ベーコン、コーンなどお好きなものをドウゾ☆
（今回のトッピングその１　マッシュルーム、ベーコン、コーン）
（　　　　〃　　その２　ベーコン、パイナップル）

＜作り方＞

・　ボールに強力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせる。
・　油を加え、少し混ぜてから水を加え、箸などでまぜあわせる。
・　生地がひとまとまりしたら箸をはずして手で混ぜ合わせ、手に生地がつかない程度に
　　打ち粉をして１．２分こねる。
　　（加える水の量は生地が耳たぶくらいの固さになるように、その都度調節する。）
・　天板のサイズにあわせてのばす（どうやったら丸くなるんだろう・・・）
・　天板に油を薄く塗り、生地を乗せピザソースを塗りトッピングする。
・　２５０度のオーブンで１５分間焼く。 (余熱はいりません）

焼き加減を見ながら焼き時間を調整してください。
チーズが多いと焼き時間は２０分くらいで丁度よかったみたいです。

※今回はカロリーカットのため、天板に油を敷かずクッキングシートを敷いて焼いてみましたが、おいしかったです。

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