[食べ物ネタ（かなり偏り）] カテゴリの記事
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エシレのクッキーとサブレ
おいしすぎる。ちょっといい価格なので、たまのお楽しみ。【送料込】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】フランス伝統「エシレバター」50g 8個（有塩・食塩不使用各4個 ギフトボックス入）【楽ギフ_包装】バターはおなじみですね。
2014.03.27
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パートブリック
フランス産：パートブリック【200g/10枚入】【冷凍/冷蔵可】【D+0】買ってみました。もともとはチュニジアからのものだそう。春巻きの皮のような感じです。これからなにか包んで焼いてみます。とりあえず、ハムを包んで焼きました。美味！レシピブログに参加中♪デザートも作ってみます。
2014.03.26
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春だけのおもてなし ブロッコリーとしんこのソテーわさび風味
関西の風物詩。いかなごの釘煮。その時期に出回るのが、いかなごの釜揚げ。通称しんこ（新子）です。そのまま生姜醤油でもいいのですが、今回はわさびでアレンジ材料 3人分ブロッコリー1株（小さめ） しんこ（ないときは釜揚げしらすで）100gハウス本きざみ＜わさび＞ 2,3センチ サラダ油大さじ2 薄口しょうゆ大さじ1作り方１、ブロッコリーは小房にわけて、レンジで２分加熱して、やや固めに火を通す。２、フライパンにサラダ油としんこを入れて、かりっとするまで炒める。３、２のフライパンにブロッコリーを入れてさっと炒め、わさびと薄口しょうゆを入れて味付けしてできあがり。わさびの風味がしんこの美味しさによく合います。この時期だけの一皿です。おもてなし料理レシピ スパイスブログ
2014.03.26
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春のおもてなし 鶏のサフランビネガー煮
またも雨で肌寒い日。今日は、鍋ひとつの簡単煮込です。材料（2人分）鳥の手羽元 8本 キャベツ１/2個 たまねぎ1個 オリーブの実 8個 酢大さじ2 砂糖大さじ1 コンソメ1個オリーブ油大さじ1 サフラン １つまみ 塩胡椒 少々作り方１、手羽元は塩胡椒をかるくふっておく。２、鍋にオリーブオイルを入れて加熱してざくざくっと切ったたまねぎを炒める。しんなりしたら手羽元を入れて焼き色を付ける。３、そこへ食べやすい大きさに切ったキャベツとひたひたまで水を入れる。酢と砂糖とコンソメとサフランを入れて沸騰させて、弱火で鶏肉がほろっとするまで煮る。最後にオリーブの実を入れて塩胡椒で味をととのえできあがり。ふんわりした酸味が美味しくてパンを食べすぎます。寒いところに置いておいて、煮汁がにこごりになったところを食べるのも好きです。おもてなし料理レシピ スパイスブログ
2014.03.26
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大麦ごはんで、ヘルシーキャベツ牛丼
大麦ごはんで、ヘルシーキャベツ牛丼作者：まさもえ■材料（1人分）大麦生活 大麦ごはん / 1箱牛肉切り落とし / 60gたまねぎ / 1/4個春キャベツ / 2枚しょうゆ / 大さじ1みりん / 大さじ１砂糖 / 小さじ1油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント牛丼も大麦ごはんでヘルシーに詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.03.21
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もんじゃ焼きを作りに行きました。
月島もんじゃ焼 材料セット ソース味 2人前 81.3g/ブルドックソース/もんじゃ焼き材料セット/税込1995円以上送料無料月島もんじゃ焼 材料セット ソース味 2人前 81.3g［ブルドックソース もんじゃ焼き材料セット］実際に作ってみました。用意したのはキャベツと水だけ。かんたんだ～ノンエッグなのは意外でした。美味しかった。ほぼキャベツなので、ヘルシーです。
2014.03.19
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春のおもてなし ぶりの照り焼き 柚子胡椒風味
ぶりのお刺身があまってしまったら、こんな変わり照り焼きでおもてなし。ぶりの照り焼き 柚子胡椒風味材料 2人分ぶりの刺身用切り身 １さく長ねぎ5センチ たれ（しょうゆ大さじ2 みりん大さじ2 酒大さじ1 本きざみ柚子こしょう小さじ1）油 適量 本きざみ柚子こしょう 適量作り方１、ぶりは刺身用よりやや厚く切る。２、たれの材料に１のぶりを5分つけて置く。３、油をひいたフライパンでさっと２のぶりを焼く。４、一旦ぶりを皿に取り出し、たれの材料を軽く煮詰める。５、皿のぶりに４のたれをかけて千切りにしたねぎと本きざみ柚子胡椒を添えてできあがり。柚子の香りがよくて、ごはんがもりもりすすみます。おもてなし料理レシピ スパイスブログ
2014.03.18
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こんな時間に、真夜中のかんたんポテトグラタン ピンクペパー風味
こんな夜に食べちゃいかんと頭ではわかっていますが、手が勝手に動きます。なぜなら簡単だから。しかも美味しいから。またも冷蔵庫の在庫で作ります。材料（1人分）じゃがいも１個 ミックスベジタブル 大さじ２ ひき肉そぼろ（ひき肉100gと長ねぎ40gをいためてコチュジャン大さじ1で味付けしたもの）大さじ2 市販のホワイトソース 適量 ピザ用チーズ 適量 ギャバン ピンクペパー ホール 適量作り方１、じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切ってレンジで4分加熱する。ミックスベジタブルもレンジで1分過熱する。２、耐熱皿にじゃがいもとミックスべジタブルとひき肉そぼろを入れて上からホワイトソースとチーズを乗せて、レンジで5分加熱して、ピンクペパーをちらす。ピンクペパーをかりっとかんだときのグラタンの味の変化が楽しいグラタンです。ホワイトソースはハインツを使ってます。ひき肉そぼろがないときはツナ缶やソーセージなどでも美味しいです。ないときは、きっぱりいれずにゆるべジなグラタンもありです。おもてなし料理レシピ スパイスブログ
2014.03.13
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国際蜜真（クルジン）柚子茶とスコーン
クルジン柚子茶をためしてみました。柚子が５０％も入っているから、まるで柚子を食べているような果実感です。クルジン柚子茶にあうスコーンを焼いて添えてみました。::韓国市場::モニプラファンサイトファンサイト参加中家にいながらお買い物です。
2014.03.10
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生クリームが美味しければ、ワンランクアップ。
タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中タカナシ乳業の生クリームがあれば、家にある材料で、こんな一皿。プレミアム食パンにベリーをちらせば、とてもドルチェな一皿。生クリームが美味しいのでできるんです。
2014.03.10
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スパムステーキラーメン トマトソース 「かけトマレシピコンテスト」外へ出ず、歩数計が1500歩の日に
焼きねぎがいい味だしてます。スパムステーキラーメン トマトソース材料（1人分）インスタントラーメン（ここではしょうゆ味）1袋スパム 1センチカット 2切れ 長ねぎ 1本 黒胡椒 少々 イタリアンパセリ 適量トマトソース（カットトマト 大さじ4 刻んだ玉ねぎ大さじ１ 粒マスタード小さじ2 刻んだピーナッツ大さじ1）作り方１、トマトソース材料を器に入れて混ぜておく。２、フライパンで油を引かずにスパムと4食べやすい大きさに切った長ねぎを焼く。焼き目がついたら取り出す。３、鍋でインスタントラーメンを表示通りに作る。４、器にラーメンを盛りつけ、スパムと長ねぎを盛り付け、黒胡椒とイタリアンパセリをふってできあがり。トマトソースがスパムの美味しさを引き立てます。ラーメンは味噌や塩でもおすすめです。かけトマ料理レシピ
2014.03.03
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「かけトマレシピコンテスト」白菜のとろり煮 トマトソース
一世を風靡したタジン鍋。我が家にも２台あります。野菜の旨味がぎゅっと濃縮されるので、おすすめなんです。白菜のとろり煮 トマトソース材料白菜 1/4株 オリーブオイル大さじ１ にんにく1片 クミンシード小さじ1 塩小さじ1 日本酒カップ1/2トマトソース（缶詰のカットトマトカップ1 鶏がらスープの粉末小さじ1を湯大さじ1で溶いたもの ナンプラー小さじ1）アーモンドを砕いたもの 大さじ2作り方１、白菜は葉と茎をわけて、葉はざく切り。茎はそぎ切りする。にんにくはスライスする。トマトソースの材料はよく混ぜておく。２、鍋にオリーブオイルとにんにくとクミンシードを入れ火にかける。香りがでたら白菜を入れてさっと炒める。そこへ塩をふって日本酒を加えてふたをして弱火で20分ほど煮る。３、白菜がくたくたになったらトマトソースをかけてアーモンドをふってできあがり。寒い夜にぴったりです。かけトマ料理レシピ
2014.02.28
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冬のごちそう♪あったかシンプルかぼちゃシチュー
我が家でかぼちゃはシチューのほうが受けます。なんで、シンプルに冬の一品。シンプルかぼちゃシチュー材料（2人分）かぼちゃ 1/4個 たまねぎ1個 スープストック600ml 塩 少々 ホワイトペッパー少々オリーブオイル大さじ1 生クリーム大さじ4 いりごま 適量ローリエ1枚 作り方１、かぼちゃを1口大に切っておく。たまねぎはみじん切りにする。２、鍋にオリーブオイルを入れてたまねぎを炒める。しんなりしたら、スープストックとかぼちゃとローリエを入れて沸騰したら弱火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。３、火を止め荒熱がとれたら、かぼちゃの皮を取り除く。そのままでもいいですが、きれいな黄色にしたいときはとってください。ローリエも取り除く。４、ミキサーで３を攪拌する。５、４を鍋に戻して火にかけて生クリームを加えて塩とホワイトペッパーで味付けする。６、皿に盛りつけいりごまをふる。煮込み＆シチュー料理レシピ スパイスブログ
2014.02.27
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「かけトマレシピコンテスト」遅く起きた朝にベーコンステーキ イタリアンソース
今日は雨です。9時に起床。朝と昼兼用です。ベーコンステーキ イタリアンソース材料（1人分）ベーコン50g 食パン1枚 常温のたまご1個 イタリアンパセリ適量 イタリアンソース（オリーブの実を刻んだもの 4個分くらい カットトマトカップ1/2 薄口しょうゆ小さじ2 タバスコ少々）作り方１、温泉たまごを作る。熱湯を入れたスープポットや魔法びんにたまごを入れて10分置く。２、小鉢にイタリアンソースの材料を入れてよく混ぜる。３、フライパンにベーコンを入れて脂がでてくるまで焼く。４、トースターで焼いた食パンに３のベーコンを乗せて２のイタリアンソースをたっぷりかけてできあがり。温泉たまごとイタリアンパセリを添える。オリーブ入りのちょっぴり辛いイタリアンソースがベーコンの味をひきたてます。食パンを温泉たまごにディップして食べますよー。かけトマ料理レシピ
2014.02.27
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郷土菓子研究社
グッと！地球便で見て、凄いとさっそく検索。郷土菓子研究社目の付け所がいいですね。食べることが好きな、プロッフェショナルイーターならびびっとくるはず。さっそく郷土菓子専門フリー新聞 "THE PASTRY TIMES" トルコの伝統菓子・蜂蜜（ハチミツ）たっぷり＆クルミ入り！バクラワ（バクラヴァ・バクラバ）【クルミ（胡桃）入り】 9粒入り Cevizli Baklava/トルコギュルオウル社お菓子・輸入 菓子・海外 菓子・エスニック食材/トルコお土産/【輸入食品】【あす楽対応】のあるお店に行ってみます。
2014.02.23
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家から出なかった夜に、ローズマリー香るベーコンミルフィーユ
相変わらず不精に買い物に行かず。なんでかというと、買い物しすぎるから。納豆一個買いに行ったのに、お歳暮解体のベーコン1キロをつかんでいたり。豚肉を買いに行ったのに、なぜか鯛まるごと1尾買ってしまい、あげくに出刃包丁で指を切り、夜間救急ですよ。ちょっと買い物回路がおかしいので、行かないでいいときは行かないようにしています。今日は冷蔵庫のベーコンとマルナカのじゃがいもでブロｳﾞｧﾝズ風の一品。吉本葉子さんのファンなんで、想像力で強引に。ベーコンミルフィーユ材料（1人分）ベーコン50g じゃがいも 50g（小1個くらい。おおくてもありです）スライスチーズ 2枚 玉ねぎスライス20g 白ワイン小さじ1ルイユ風ソース（マヨネーズ大さじ2 おろしにんにく小さじ1 唐辛子少々）ローズマリー 少々作り方1、クックパー®レンジで包み蒸しシートの上に皮をむいてスライスしたじゃがいもとベーコンとチーズとたまねぎと交互に重ねていく。じゃがいもの上にルイユ風ソースの材料をまぜたものをぬっておく。2、一番上にベーコンがくるようにのせてマヨネーズ（分量外）をかけてローズマリーをのせて白ワインをふって包む。3、500Wで4分加熱してできあがり。包みを開けると、ローズマリーがふわっと香り、幸せです。じゃがいもを増やすときは、加熱を10秒づつ増やして様子を見てください。クックパーに直接ベーコンとマヨネーズがくっつかないようにふわっと包んでくださいね。包み蒸しの料理レシピ
2014.02.18
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冬の楽しみ 白菜のパスタ
旬の白菜がメインのパスタです。所要時間8分。コンビニへ行くよりも即効です。材料 1人分ママー早ゆでパスタ 1.4mm 100g 白菜 1枚半 にんじんの千切り3センチ分しめじ 40g 長ねぎの千切り 2センチ分 おろしにんにく 小さじ1 オリーブオイル大さじ1塩胡椒 適量作り方1．白菜は葉の部分は大きく切り、茎の部分はそぎ切りする。しめじは小房にほぐす。2.鍋に湯をわかしてパスタを表示通りゆでる。3.フライパンにおろしにんにくとオリーブオイルをいれ加熱して香りがでたら野菜を白菜の茎とにんじんから炒める。4.次に白菜の葉としめじを入れて炒める。そこへパスタのゆで汁をおたまに1杯入れてからパスタを入れて塩胡椒で味をつけてから皿に盛り長ねぎを添えてできあがり。白菜の甘みがとろりと美味しい滋味深いパスタです。買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索
2014.02.17
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寒いにも買出しにいかずに早ゆでパスタでべじ焼きパスタ
寒いので買い物には行かず、冷蔵庫の残り野菜で、べじ焼きパスタです。材料（1人分）早ゆで3分スパゲティ 1.6mm 100g好みの野菜（ここでは、ブロッコリー、白菜、にんじん） 150gくらい鶏肉 50g オリーブオイル 大さじ2 にんにくのみじん切り1片分 鶏がらスープ小さじ1塩・胡椒 少々作り方１、パスタは表示時間通りゆでておく。鶏肉と野菜は食べやすい大きさに切って、耐熱皿に入れてかるくラップをかけてレンジで2分ほど加熱しておく。２、フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて１のパスタを入れてしばらく中火にかけ焦げ目がついたら裏返して焼いてから一旦皿に取り出す。３、２のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りがでたら１の鶏肉と野菜を入れて炒める。そこへ２のパスタを入れてほぐすように炒める。鶏がらスープと塩胡椒で味付けしたらできあがり。香ばしさが美味しさをワンランクアップしてくれますよ。買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索
2014.02.16
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ほっこり温まる ぶりのかぶら蒸しが簡単に
寒い夜も温まるかんたんかぶら蒸しです。先にポン酢であえてしまいましたが、後からかけたほうが見た目が綺麗でした。材料（1人分）ぶり1切れ かぶ1/2個 ぽん酢しょうゆ小さじ2 日本酒小さじ1 昆布茶 小さじ1/2 長ねぎの千切り 適量 アーモンドスライス 適量 作り方１、ぶりに日本酒と昆布茶をまぶしてからクックパーレンジで包み蒸しシートに乗せる。そこへおろしたかぶも乗せる。上からぽん酢しょうゆをかけて包む。２、レンジ600Wで3分加熱してから、長ねぎとアーモンドを添える。長ねぎの辛味が苦手なら最後ではなく、一緒にレンジで加熱するといいですよ！包み蒸しの料理レシピ
2014.02.15
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タバスコフリークの旨辛ポークロール
タバスコ大好きな我が家。豚肉の脂身とタバスコの取り合わせは、ごはんが進みます。しかし、カロリーも気になるので、えのきでかさまし。満足感がアップしましたが、ちょっとだけカロリーオフ。材料（2人分）豚肉のうす切り 180g えのきだけ100g 長ねぎ 5センチ アーモンドの砕いたもの 大さじ2☆タバスコ 大さじ1/2 ☆日本酒 大さじ1 ☆オイスターソース 大さじ1☆黒胡椒 少々 サラダ油 大さじ1作り方１、えのきを小房に分ける。豚肉を広げてえのきを巻いておく。 長ねぎは、千切りにしておく。 ２、フライパンに油を引いて、１の豚肉を転がすように焼く。３、２に☆の調味料を入れてひと煮たちさせる。４、最後に長ねぎを入れてあえたら火を止めて皿に盛り付け、アーモンドをふってできあがり。タバスコ ペパーソースの料理レシピ
2014.02.14
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辣椒仔鶏 （タバスコ チキン）
中国語でタバスコのことを「辣椒醤」（らーじょう・じゃん）というそうです。タバスコと中華スパイス風味でごはんが進みます。材料（2人分）鶏肉 1枚 じゃがいも2個 にんじん1本調味料（しょうゆ150ml 酒100ml 砂糖大さじ2 タバスコ大さじ2 五香粉小さじ1/2 ）塩胡椒 少々１、鶏肉とじゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに切る。鶏肉は塩胡椒少々をすりこんでおく。２、鍋にずべての材料と調味料を入れて材料が浸るまで水（分量外）を入れる。３、火にかけて沸騰したら材料がやわらかくなるまで弱火で30分ほど煮る。４、火を止めたら、好みでタバスコを足してできあがり。タバスコ ペパーソースの料理レシピ
2014.02.07
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タバスコラバーにふわふわねぎたま
材料（2人分）卵 3個 長ねぎ1/2本 はんぺん1枚 マヨネーズ大さじ2 米みそ小さじ1 タバスコ小さじ1油大さじ2１、ミキサーにちぎったはんぺんとマヨネーズと卵と米みそとタバスコを入れて攪拌する。２、なめらかになったら、ボールに入れてきざんだ長ねぎとあわせる。３、フライパンに油を入れて加熱して２の生地を流す。片面が焼けたら半分に折って弱火で焼き付けてできあがり。タバスコ入り味噌マヨは、そのまま野菜スティックにつけても美味しいんです。はんぺんに塗って焼くとあてになります。タバスコ ペパーソースの料理レシピ今日は寒くて3000歩も歩いてません。
2014.02.05
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タバスコがあれば、日本そばでスパイシー納豆そば
見た目よりも食べると納得する美味しさです。材料（1人分）日本そば 1人分 納豆1パック 卵1個 タバスコ 小さじ1 オリーブオイル小さじ1パクチー 適量作り方１、日本そばは表示時間通りにゆでて、水でしめておく。２、そばをゆでている間にボールに納豆を入れてよくかき混ぜて空気を含ませる。そこへ納豆付属のたれとタバスコと卵を入れてさらに混ぜてふわふわにする。３、皿に盛ったそばに２と刻んだパクチーをたっぷりかけて食べるときにオリーブオイルをかける。よくよくかき混ぜて食べるとピリカラな納豆がそばによく合います。くせになる味です。タバスコ ペパーソースの料理レシピ
2014.02.04
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和テイストのガトーショコラを
粉の一部をきな粉にかえた和風のガトーショコラです。生クリームを加えることでなめらかな口当たりです。チョコレート×乳製品のバレンタインレシピ大募集！タカナシ生クリームを50名様に！ ←参加中やはり好きです。タカナシさん。口当たりのよいクリームです。
2014.02.04
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タバスコで大人のオム焼きそば
昨日は暖かい日だったのに、今日は激さむ。体調気をつけよう。材料（1人分）焼きそば 1玉 牛肉切り落とし 50g 大根の葉（なければかぶの葉やなの花） 50gとんかつソース大さじ2 タバスコ大さじ1/2くらい 紅しょうが 適量 卵 1個 塩胡椒 少々 油大さじ1作りかた１、大根の葉はきざんでおく。牛肉は細かく切って、タバスコ大さじ1/4をもみこんでおく。２、フライパンに油を入れて加熱して、大根の葉と牛肉を炒める。軽く火が通ったらレンジ500Wで1分あたためた焼きそばを炒める。３、麺がほぐれたらソースとタバスコと塩胡椒で味をととのえる。４、フライパンの真ん中に麺を寄せて、まわりに溶き卵を注いで、卵が焼けたら紅しょうがをそえてできあがり。タバスコの辛さととんかつソースのうまみが最高にマッチします。そこへ卵のまろやかさ。あてにもごはんのおかずにも。タバスコ ペパーソースの料理レシピ
2014.02.03
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エスコヤマワールドは、スイートワールド
【2014バレンタイン】パティシエ エス コヤマ 幸せのボタン5年前に1度、エスコヤマの店にお邪魔しました。なんだか、すごーい緑多いところにパンの店舗 カフェ スイーツ ショコラと独立していて、1時間なんてあっという間。気軽にお取り寄せできるこの幸せのボタンは、嬉しい限り。
2014.02.01
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タバスコでベーコンのボリュームサラダ
ベーコンが主役のサラダです。材料（1人分）ハーフサイズベーコン 50g 大根5センチ 長ねぎの青い部分1本分 ドレッシング（マヨネーズ大さじ1 ヨーグルト大さじ1 タバスコ小さじ1 レモン汁小さじ1をよく混ぜておく ）作り方1、大根はスライサーでうす切りにする。長ねぎはざく切りにしてさっとゆでておく。ベーコンは半分はそのまま。残りは千切りにする。２、フライパンでベーコンを焼き付ける。かりかりになったらボールに入れて大根と長ねぎとドレッシングとあえる。３、上にベーコンをのせて皿に盛り付ける。かりかりのベーコンとしゃきしゃき大根にタバスコ風味のドレッシングがよく合います。あてにもそうぞ。タバスコ ペパーソースの料理レシピ
2014.01.31
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買い置きの魚の缶詰と早ゆでパスタで簡単和風おろしパスタ
たまっていた用事で忙しく、買い置きの魚の缶詰と冷蔵庫の大根で和風おろしパスタです。材料（1人分）ママー早ゆで2分 100g 魚の味付け缶詰（ここではかつおの味噌煮）1缶（70gくらい） シメジ50g 大根3センチ 好みでぽん酢しょうゆ 適量 油 小さじ2 塩適量 山椒適量 作り方1、塩を加えた湯でほぐしたしめじとパスタをパスタの表示時間通りにゆでる。2、その間に大根をおろし、軽く水気を切る。3、ボールに魚の缶詰と油を入れてよく混ぜる。そこへ１のバスタを入れてよく合える。塩・山椒で味付けする。４、皿に盛り付けて大根おろしを添える。好みでぽん酢しょうゆをかけると味に変化がでます。簡単で失敗知らずの一皿です。買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索
2014.01.31
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クックパーでしじみときのこの生姜蒸し
近所のスーパーで宍道湖のしじみを購入しました。おみそ汁でもいいけれど、疲れている家人にしじみの栄養を摂取してもらいましょう。しじみときのこの生姜蒸し材料（1人分）しじみ 100g きのこ（好みのもので。ここではエリンギ）50g長ねぎの青いところ1本分 しょうが1片 薄口しょうゆ大さじ1 酒大さじ1/2 山椒の粉小さじ1/2 唐辛子の輪切り 好みで 少々作り方１、しじみは水で洗って汚れを落す。きのこは食べやすい大きさに切る。長ねぎは千切りにする。２、クックパーの中心に長ねぎときのこを広げて、その上にしじみを乗せる。そこへすべての調味料を振り掛ける。入れたらしっかりとキャンディのように包む。３、500Wのレンジで4分加熱してできあがり。しじみの旨味がねぎときのこにしみて、しみじみ美味しいです。残った汁には旨みがたっぷりなので、おもちをつけて食べてみてください。包み蒸しの料理レシピ
2014.01.31
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今ちゃんの「実は・・・」のエクレアーノ
1月29日放送で、シャンプーハットの小出水さんの紹介のエクレアーノ。私も一昨年にブログで紹介してました。このお値段でこのクリームのとろりと板チョコのパリの食べ応えは、なかなかないです。そのときの記事はこちらお店の方の感じがよくて、しかも2階のカフェが小学生以上の利用となっていてくつろげるお店です。菓子工房ダヴィンチ〒663-8106兵庫県西宮市大屋町20番9号バレンタインのプレゼントに☆とろけるチーズケーキ（ホール）モニター３０名様募集！モニコレ ポイントキャンペーンに参加しています！
2014.01.30
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「丸美屋 混ぜ込みわかめ」で朝ごはん
やっと新学期です。朝からあわただしい。そんなときは、混ぜ込みもやしナムル混ぜるだけなのに、美味しい！いつもおにぎりにしかつかってなかったのが、もったいなくなる万能な調味料になるんですね。忙しい朝にぴったり♪「丸美屋 混ぜ込みわかめ」で朝ごはん！
2014.01.09
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おせちもいいけど、パスタもね。ポーチドエッグミートパスタ
材料（1人分）ママー早ゆで1.6mm 100g 塩小さじ2 ミートソース 1/2袋 タバスコ 少々卵 1個 酢大さじ2 エンダイブ 適量作り方１、湯500mlに酢を入れて沸騰させて卵を割りいれてポーチドエッグを作っておく。２、沸騰した湯に塩を入れ、パスタをゆでる。３、２のパスタにミートソースとタバスコを入れてあえる。４、器に盛りつけて、１の卵とエンダイブを添える。とろりとした黄身をぴりっと辛いミートパスタにからめて食べます。苦いエンダイブがアクセントです。おもてなし早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索
2014.01.06
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早ゆでパスタでカルボナーラのスペアリブのせ
クリスマスのランチはボリューミーに。材料ママ早ゆで 4分 ２束 ミルクたっぷりのカルボナーラ１袋レタス適量 豚スペアリブの煮込み（豚スペアリブ６本 醤油カップ１ マーマレード180g）作り方１、豚スペアリブの煮込みを作る。すべての材料と水カップ3を良く混ぜて圧力鍋で20分にてふたがあくまで置いておく。２、パスタを表示時間通りゆでて、カルボナーラソースとよくあえる。３、２のパスタを皿に盛りつけ、レタスと豚スペアリブを添えてできあがり。とろりと煮込んだ豚肉の甘みとカルボナーラの組み合わせは絶品です。おもてなし早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索「クリスマスパーティーに！早ゆでパスタレシピ」コーナーにレシピを掲載中！
2013.12.25
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ママーの早ゆでパスタでペンネナポリタンのレタス包み
クリスマスなので、こんな簡単な前菜を。材料ママー早ゆでペンネ 100g ママーナポリタン1袋 タバスコ適量ローズマリー 少々 レタス 適量 たまねぎスライス適量作り方１、フライパンに塩小さじ1とローズマリーを入れた湯でペンネをゆでる。２、ゆでたペンネにナポリタンソースとタバスコをあわせたものを半量あえる。３、器にもったペンネに残ったソースをかけて、ちぎったレタスと玉ねぎスライスと一緒に盛り付ける。食べるときにレタスに包んで。タバスコをちょいたしすることで、味がしまって前菜にぴったりです。おもてなし早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索
2013.12.25
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早ゆでパスタでアンティパストなにんじん明太パスタ
にんじんがたっぷり入っているのにやみつきになるにんじん明太パスタです。材料にんじん1本 ママー早ゆでクイックマカロニ 150g ママーからし明太子パスタソース 2人分 にんにく1片 オリーブオイル大さじ1塩適量作り方１、にんじんは千切りにしてにんにくと一緒にフライパンでしんなりするまで炒め、明太子パスタソース1人分であえておく。２、塩を小さじ1入れた湯でマカロニを4分ゆでる。ゆであがったら明太子パスタソース1人分をからめて１のにんじんとあわせる。３、皿に盛り付け、付属の海苔を添えてできあがり。にんにくの風味がいい感じにアクセントです。おもてなし早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索
2013.12.24
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丸美屋混ぜ込みわかめのたらこで混ぜ込みポテトサラダ
忙しい朝にぴったり♪「丸美屋 混ぜ込みわかめ」で朝ごはん！レシピブログさんの企画に参加中です。混ぜ込みポテトサラダかんたんなのに美味しいポテトサラダです。お弁当によさそうです。レシピブログに参加中♪
2013.12.22
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しめは絶品味噌カルボで！かんたん洋風味噌なべ
材料（2人分）ベーコンブロック100g キャベツ4枚 たまねぎ小1個 れんこん・にんじん・大根 3センチ味噌大さじ2 みりん大さじ2 鶏がらスープ400ml～600ml 塩 少々長ねぎの千切り適量 パスタ100g 卵1個 柚須胡椒適量作り方１、ベーコンはさっとグリルであぶってからサイコロに切る。野菜は食べやすい大きさに切る。２、なべに味噌とみりんと鶏がらスープを入れて沸騰させてから野菜とベーコンを入れて火が通ったら柚子胡椒を添えて。しめなべに半分に折ったパスタを入れて火が通ったら溶き卵をいれさっとまざたら火を止める。長ねぎと柚子胡椒を添える。とろりとからんだ卵が絶品です。このためにこの洋風味噌なべを食べるのかも。パスタは早ゆでタイプにするとスピーディーです。
2013.12.20
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寒い日にホットで飲んでみました。小岩井まもるチカラの乳酸菌
寒くて体が冷えているときに、小岩井まもるチカラの乳酸菌をホットで飲んでみました。ほんのりしたりんごの風味がさらにアップして美味しく飲めました。これなら体も温かくなりプラズマ乳酸菌も摂取できていい感じです。プラズマ乳酸菌とは、キリンと小岩井乳業の共同開発で発見されたスーパーマンのようなかしこい乳酸菌だそうです。詳しくはこちらへ。
2013.12.17
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とろとろ中華鶏かゆ
とろとろ中華鶏かゆ作者：まさもえ■材料（2人分）手羽先 / 6本長ねぎ / 1本しょうが / 1片塩 / 小さじ2日本酒 / 大さじ4ごはん / 茶碗1杯■レシピを考えた人のコメントごはんから作って時短な本格中華かゆ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…★50名様大募集★セダークレストのショート丈ソックス（靴下）3足セットプレゼントこんな可愛い靴下なら冬も楽しめそうです。
2013.12.17
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とろーりコーンスープ
とろーりコーンスープ作者：まさもえ■材料（2人分）ホールコーンの缶詰 / 1缶コンソメスープのもと / 小さじ2豆乳 / 200ml塩胡椒 / 少々食パン / 1枚■レシピを考えた人のコメントホールコーンで本格コーンスープ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━【当選後はがき返信で200名様に】入浴剤または泥パックをプレゼント♪ ←参加中━━━━━━━━…
2013.12.17
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海外土産のショコラ
いろとりどりで宝石のようなショコラ。文化の違いが味の違いで楽しい。杏仁風味が強いのは初めて。【アンデルセン】何が届くかお楽しみ♪ ウインターギフト 5名様モニター募集！自分に贈っても嬉しいギフトもありますね。
2013.12.09
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にんじんとしめじの塩炒め黒ごま風味
塩味の炒め物にこっています。今回はごまバージョン材料 にんじん1本 伯方の塩 しめじ100g 小さじ1/2 黒ねりごま大さじ1胡椒少々 油大さじ１/2作り方１、にんじんはせんぎりにして塩１つまみ（分量外）でもんでおく。２、フライパンに油を入れて加熱し、にんじんとしめじをいためる。塩で味付けしたらねりごまを加えてよくあえてできあがり。塩が決め手の料理レシピレシピブログに参加中♪
2013.12.06
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冷凍麺が美味しい！その5 日本水産のちゃんぽん
袋の中に必要な具が入っているから、水しか用意するものはありません。あっという間にボリュームのあるちゃんぽんができあがり。麺を自分好みの固さにできるのもポイント高いです。野菜もお肉もさつま揚げもいかもたっぷり！
2013.11.29
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フルール・ド・セルで豚肉のソテー
かりっとした塩の歯ごたえで、豚肉もこんなにビストロ風。豚肉のソテー2人分豚肉のうすぎり 200gえのきだけ200g いりごま適量 オリーブオイル大さじ１ フルール・ド・セル 適量作り方１、フライパンにオリーブオイルを入れて加熱して、豚肉を並べる。軽く火が通ったらフルール・ド・セルをぱらぱらふって味付けする。２、豚肉が焼けたら取り出して、食べやすい大きさに切ったえのきだけを焼付け、フルール・ド・セルで味付けする。３、皿に豚肉とえのきだけを盛り付けていりごまをふってできあがり。フルール・ド・セルの滋味あふれる塩味が豚肉の旨味をひきたてます。塩が決め手の料理レシピ
2013.11.28
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冷凍麺が美味しい！その４ 日清 日清具多 辣椒担々麺
本当に寒くなりました。今日はまだ一歩も外に出ていません。そんなときは、冷凍庫の冷凍 日清具多 辣椒担々麺を食べてみます。レンジで調理できるので、火加減を気にしなくても大丈夫。しっかり山椒が利いている辛いが旨いの坦々麺です。辛いものが大好きな人も大満足の本格坦々麺です。
2013.11.28
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早ゆでクイック4分で、魚焼きグリルのマカロニグラタン
購入したプレートでさっそくグラタンです。材料 20センチプレート1枚分生鮭 2切れ たまねぎ 1個 パプリカ 1個 ママー早ゆでマカロニ 40g コンソメパウダー小さじ２ 牛乳 200ml 塩胡椒 適量 ピザ用チーズ 適量 オリーブオイル 大さじ1 作り方１、生鮭は食べやすい大きさに切る。玉ねぎとパプリカはうす切りにする。２、オーブンに入れることができるフライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ玉ねぎを炒め、そこへ鮭を入れて焼き付けて塩胡椒で味付けする。３、２へ水100ml（分量外）と牛乳とコンソメを入れてマカロニを入れて煮込む。表示時間通り煮込んだら、パプリカをのせてチーズを乗せて焦げ目ができるまでグリルで焼く。早ゆでのマカロニなので別ゆでしなくていいので気軽に作れます。早ゆでパスタの料理レシピ
2013.11.25
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冷凍麺が美味しい！ その３ テーブルマークの肉うどん
今日はテーブルマークの肉うどんです。こしのあるうどんに、甘辛く煮てある牛肉とたまねぎの具が美味しい！なんと丸型に作ってあるので、片手鍋にすっぽり入ります。おかげで準備が早いです。［最短出荷］テーブルマーク 讃岐麺一番 肉うどん 1食入 336g(メン200g) ×12個【市販冷食】【冷凍】レシピブログに参加中♪
2013.11.24
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冷凍麺が美味しい！その２ 日本製粉 ジャージャー麺
これは器に入っていて温めるだけ！！もう食べるだけ。これは嬉しい。甘辛肉味噌もくせになります。
2013.11.23
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バナナのオリーブオイルソテー
バナナのオリーブオイルソテー作者：まさもえ■材料（1人分）バナナ / 2本オリーブオイル / 大さじ１グラニュー糖 / 大さじ2シナモン / 少々■レシピを考えた人のコメントバナナもドルチェに詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…とろりと甘く、身体を芯から温める山田養蜂場の『はちみつしょうが湯』200名様レシピブログに参加中♪
2013.11.22
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冬キャベツと蟹のトマトクリーム 早ゆでスパゲティで
今日は19時から食事の支度でしたが、7時15分にはドラえもんを見て、笑って食べていました。これも、ママーの早ゆでスパゲティのおかげです。冬キャベツと蟹のトマトクリーム1人分ママー早ゆでスパゲティ1.6mm 100gキャベツ 100g青の洞窟 蟹のトマトクリーム 1箱パルメザンチーズ 適量 ピンクペッパー 少々作り方１、キャベツは芯をとってざく切りにする。２、塩（分量外）を入れた湯でスパゲティとキャベツを3分ゆでる。３、フライパンに青の洞窟蟹のトマトクリームとパルメザンチーズを入れて加熱して２のスパゲティとキャベツを加えてできあがり。皿に盛り付けて、ピックペッパーをかけて。キャベツの甘みが蟹のトマトクリームの美味しさを引き立てます。ピンクペッパーの風味もいいアクセントです。img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r131105b" alt="早ゆでパスタの料理レシピ" border="0" width="300" height="90" usemap="#r131105b" />早ゆでパスタの料理レシピレシピブログに参加中♪きんきん冷えた泡のお酒のお供に。
2013.11.22
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