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【食べた日:2021(令和3)年3月14日(日)】 ※ 公式HPより 当店うなしげのこだわり 屋号は、鰻重と書いて「うなしげ」その名の通り、うな重を看板メニューとし精魂込めて提供しております。 鮮度を重視しているため白焼きで保存や蒲焼での保存などをせず、お客様から御注文を受けてから調理致します。 1980年創業当時からのタレは、継ぎ足し継ぎ足し鰻の旨みが凝縮され日々美味しくなっております。 愛知県産を主に時期や養殖場の状態で良い物を取り扱っております。 鰻の大きさも全国平均200gほどですが当店の鰻は330gupと超特大! 米は山形県産つや姫 出来るだけ炊き立ての提供を心掛け、1升づつの少量焚き。 ※ うな重 特上(1.5匹)(4,980円)※ お新香5人分 〈鰻重(うなしげ):埼玉県越谷市川柳町3-73-8〉
2021年03月14日
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【食べた日:2021(令和3)年2月3日(水)】 今日の昼食。 開店前に並んで、開店時には14人並んでいました。 食べられてよかった。 ※ 公式HPより 当店の看板である鰻料理。明治30年創業のうなぎ・川魚問屋直営だからこそできる『質・鮮度・価格』全てでご満足いただける自信のうなぎ料理をご提供いたします。鰻は、ご注文をいただいてから職人が丁寧に串打ちし、焼き上げます。備長炭を使用し、1,300度の高温で焼き上げるから中までふっくらとした仕上がりに。 上質な鰻を頬張り、冷えたビールをグイっ!という贅沢な時間♪当店は「美味しいビールが呑めるうなぎ屋」として、皆様からご好評を頂戴しております。ビアソムリエ監修のもと、定番エビスビールの他、埼玉県は川越の大地が育むクラフトビール『COEDOビール』を取り揃え、美味しさに最大限の努力をしてご提供しております。 ※ うなぎ まんまる丼(1,000円) 〈うなぎと麦酒のまんまる 新橋店(東京都港区新橋)〉
2021年02月03日
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【食べた日:2020(令和2)年11月25日(水)】 ※ うなぎ 特上 切れ端〈魚藤:埼玉県吉川市平沼119 〉
2020年11月25日
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【食べた日 2020(令和2)年11月17日(火)】 ※ うなぎ肝〈魚がし:東京都東村山市5-13-12〉
2020年11月17日
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【食べた日 2020(令和2)年10月19日(日)】
2020年10月18日
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【食べた日:2020(令和2)年9月26日(土)】※ うな丼(899円)※ 本当は、これを食べさせてあげたかったDEATH〈ジョイフル 越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン2-2-5〉
2020年09月26日
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【食べた日:2020(令和2)年9月17日(木)】 弟が差し入れてくれました。 ごちそうさまです。※ うな重 特上 ご飯大盛〈魚藤:埼玉県吉川市平沼119〉
2020年09月17日
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【食べた日:2020(令和2)年9月13日(日)】※ 高知県産 大型うなぎ蒲焼き220g
2020年09月13日
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【食べた日 2020(令和2)年8月16日(日)】 この値段で、国産うなぎです(驚)。※ きも吸い※ ランチ ミニうな重セット(1,730円)〈手打ちそば うなぎ 大むら 新田店:埼玉県草加市金明町228-2〉
2020年08月16日
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【食べた日 2020(令和2)年8月16日(日)】 まさか、草加のそば屋さんで、国産鰻のきも焼きが食べられるとは。 美味しかったです。※ うなぎきも焼(3本)(660円)〈手打ちそば うなぎ 大むら 新田店:埼玉県草加市金明町228-2〉
2020年08月16日
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【食べた日 2020(令和2)年8月4日(火)】 中国産鰻を美味しく食べる方法が、いろいろネットにあったので、試してみた。※ うなぎ長焼蒲焼特大(980円→490円)※ ついているタレを熱湯で洗い流します※ 小さい骨を取ります※ 油をひいて焼きます※ 香ばしくていい感じ〈カスミフードスクエア越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン7-3-2〉
2020年08月04日
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【食べた日 2020(令和2)年7月31日(金)】 土用の丑の日 特別奉仕ランチ 職場の先輩に教わって、行ってきました。 食べきれませんでした。(大)うな丼(1,700)、かも汁うどん、コーヒー付き〈味処 鈴乃家:埼玉県越谷市東越谷2-18-21〉
2020年07月31日
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【食べた日 2020(令和2)年7月26日(日)】 我が家の土用の丑の日 中国産だけど、ネットで調理法を検索※ うなぎ長焼き 大サイズ(中国産)(980円)※ 熱湯でタレを流します※ フライパンに油をひいて、焼きます※ おいしい
2020年07月26日
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【食べた日 2020(令和2)年7月26日(日)】※ うな丼(半身)(1,990円→1,390円)〈和食れすとらん 天狗 吉川店:埼玉県吉川市保1-14-14〉
2020年07月26日
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【食べた日 2020(令和2)年7月21日(火)】※ うなぎめしと焼肉重(480円→240円)〈カスミフードスクエア越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン7-3-2〉
2020年07月21日
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【食べた日 2020(令和2)年7月17日(金)】 今日は、外に訪問があったので、ごほうびに鰻にしました。※ うな丼(800円)〈巳川家:埼玉県越谷市増林4566〉
2020年07月17日
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【食べた日 2020(令和2)年7月16日(木)】 うなぎ一尾で600円 試してみました。※ うな丼(600円)※ 山椒どーん
2020年07月16日
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【食べた日:2016年(平成28年)7月13日(水)】 ※ すしやのうな丼(750円)
2020年07月13日
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【食べた日 2020(令和2)年6月26日(金)】 今週のご褒美 6月末が期限の株主優待券でごちそうになりました。※ うなカルビ丼(500円→0円)
2020年06月26日
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【食べた日 2020(令和2)年5月28日(木)】※ 感動のくらランチ 特上うな丼(1,000円)〈くら寿司 越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン5-1-1〉
2020年05月28日
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【食べた日:2020(令和2)年4月10日(金)】※ 中国産 うなぎ肝蒲焼2串(188円→150円)〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2020年04月10日
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【食べた日:2020(令和2)年4月1日(水)】※ うなぎまぶしめし(398円→199円)〈カスミフードスクエア越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン7-3-2〉
2020年04月01日
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【食べた日:2020(令和2)年3月15日(日)】※ 鰻重〈稲荷家:埼玉県越谷市越ヶ谷本町3-28〉
2020年03月15日
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【食べた日:2020(令和2)年3月8日(日)】※ 清らかな地下水育ち!鹿児島産うなぎ
2020年03月08日
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【食べた日:2020(令和2)年1月13日(成人の日・月)】※ うな重 並(2,980円) ※ きも煮(620円)〈鰻重(うなしげ):埼玉県越谷市川柳町3-73-8〉
2020年01月13日
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【食べた日:2020(令和2)年1月13日(成人の日・月)】※ 肝煮(620円)〈鰻重(うなしげ):埼玉県越谷市川柳町3-73-8〉
2020年01月13日
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【食べた日:2019(令和元)年12月21日(土)】 大学時代の仲間との忘年会。 楽しく、美味しいひと時でした。 よし、来年もがんばろう! ※ うなぎ肝串(280円)〈やまじゅう:千葉県我孫子市我孫子1-9-20〉
2019年12月21日
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【食べた日:2019(令和元)年12月21日(土)】 大学時代の仲間との忘年会。 楽しく、美味しいひと時でした。 よし、来年もがんばろう! ※ うなぎ串(290円) 〈やまじゅう:千葉県我孫子市我孫子1-9-20〉
2019年12月21日
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【食べた日:2019(令和元)年12月6日(金)】※ 鰻肝焼き
2019年12月06日
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【届いた日:2019(令和元)年11月9日(土)】※ 公式HPより 天然地下水で養殖された大きめのうなぎは身がふっくらし無着色たれでしっかり焼き上げおいしさをそのままに真空パックしました。
2019年11月09日
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【食べた日:2019(令和元)年11月2日(土)】※ うなぎのかば焼き(850円)〈居酒屋のんべえ:千葉県流山市南流山1-14-1〉
2019年11月02日
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【食べた日:2019(令和元)年11月2日(土)】 安すぎない?※ うな重(1,100円)〈居酒屋のんべえ:千葉県流山市南流山1-14-1〉
2019年11月02日
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【食べた日:2019(令和元)年9月20日(金)】※ 鰻重〈魚藤(うおとう):埼玉県吉川市大字平沼119〉
2019年09月20日
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【食べた日:2019(令和元)年8月21日(水)】〈うな達:東京都豊島区東池袋1-31-3〉
2019年08月21日
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【食べた日:2019(令和元)年8月21日(水)】※ かぶと焼(100円)〈うな達:東京都豊島区東池袋1-31-3〉
2019年08月21日
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【食べた日:2019(令和元)年8月21日(水)】※ きも焼(140円) 〈うな達:東京都豊島区東池袋1-31-3〉
2019年08月21日
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【食べた日:2019(令和元)年8月21日(水)】※ ひれ焼(120円)〈うな達:東京都豊島区東池袋1-31-3〉
2019年08月21日
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【訪問日:2019(令和元)年8月21日(水)】 とてもいいお店でした。 お会計は、1,560円でした。※ お通し(250円) ※ カルシウム(250円)※ 一口蒲焼(200円)※ かぶと焼(100円)※ きも焼(120円)※ ひれ焼(140円)※ ビール大瓶(500円)〈うな達:東京都豊島区東池袋1-31-3〉
2019年08月21日
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【届いた日:2019(令和元)年8月4日(日)】※ 公式HPより 九州産の厳選うなぎを職人が備長炭火をふんだんに使い一尾一尾を手焼きでじっくりと焼き上げ、自家製秘伝のタレで香ばしく仕上げた自慢の備長炭鰻蒲焼を4尾セットにしました。天然備長炭で焼き上げることで、皮はパリパリ、中身はふわっと仕上がり、旨味を凝縮するととも燻煙効果により香ばしい風味の逸品に仕上げました。 お店で食べる鰻と変わらない味をご家庭で手軽にお安くご提供させて頂きます。
2019年08月04日
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【食べた日:2019(令和元)年7月29日(月)】※ うなぎ肝(2本)(350円)〈居酒屋やっちゃば 吉川店:埼玉県吉川市木売3-1-12〉
2019年07月29日
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【食べた日:2019(令和元)年7月29日(月)】 なかなかのお味※ スタミナ丼(うな丼+肝焼)(1,450円)〈きはら(㐂はら):東京都江東区亀戸1-21-4〉
2019年07月29日
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【食べた日:2019(令和元)年7月27日(土)】 子どもの塾帰りのご褒美に※ うな重(中国産うなぎ)(980円→588円)〈カスミフードスクエア越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン7-3-2〉
2019年07月27日
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【食べた日:2019(令和元)年7月22日(月)】 ここのところ、いろいろあったので、栄養注入 ※ 公式HPより 2019年7月9日(火)10時より、「うな丼」を新発売! かつて伝説のうなぎ屋と言われ、多くの食通や文化人が魅了された京橋の名店「小満津(こまつ)」。 現在は東高円寺に場所を移し、たくさんのお客様で賑わう小満津様監修のもと、松屋にて初めてのメニューとなる「うな丼」を新発売いたします。 ふわふわとした肉厚な身のうなぎに、特製うなぎダレをかけた「うな丼」は、数量限定の令和元年松屋特別メニューです。 また、松屋の定番メニューの「牛めし」も一度に楽しめる「うなぎコンボ牛めし」も同時発売いたします。 是非この機会に、松屋の新作「うな丼」をご賞味ください。※ うな丼 ライス大盛(830円)
2019年07月22日
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【食べた日:2019(令和元)年7月20日(土)】※ 公式HPより 四万十川でとれたシラスうなぎ(稚魚)を四万十川の伏流水で大切に育てたうなぎです。 えさに納豆パウダー、青のりパウダーを混ぜ、うなぎの臭みも気になりません。 日本最後の清流四万十川。 その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川の伏流水で大事に優しく育てました。 アジなどを使ったうなぎ専用のえさに、天然ビタミンやスケトウダラの肝油、臭みを自然にとる納豆菌などをバランスよく配合し、四万十川の川のりを加えた特別なエサを与えています。 天然に近い環境で育てた純100% 高知県四万十産のうなぎです。 徹底した管理のもと、立派に育てたうなぎを、地下水で身を引き締めてから蒲焼きに仕上げます。※ 四万十うなぎ蒲焼き
2019年07月20日
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【食べた日:2019(令和元)年7月17日(水)】※ うなぎめしと焼肉重(480円→240円)〈カスミフードスクエア越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン7-3-2〉
2019年07月17日
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【持ち帰った日:2019(令和元)年6月7日(金)】 息子たちだけが食べました(泣)〈割烹 いなり家:埼玉県越谷市越ヶ谷本町3-28〉
2019年06月07日
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【通りがかった日:2019(令和元)年5月4日(土・みどりの日)】〈うなぎ 天ぷら ひしや:千葉県成田市仲町365〉
2019年05月04日
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【通りかかった日:2019(令和元)年5月4日(土・みどりの日)】〈成田の元祖うなぎ専門店 川豊(かわとよ):千葉県成田市仲町386〉
2019年05月04日
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【食べた日:2019(平成31)年4月28日(日)】※ 鰻の蒲焼〈橋本家本店 割烹和風レストラン レイクタウン店:埼玉県越谷市大成町2-66-1〉
2019年04月28日
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【訪問日:2017(平成29)年3月8日(水)】〈カブト:東京都新宿区西新宿1-2-11 思い出横丁〉
2019年03月08日
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