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【食べた日:2019(平成31)年4月8日(月)】 職場の大先輩にいただきました。※ 公式HPより お母さんの優しさと深い愛情を甘く繊細な 味わいであらわしたミルクのお菓子『ママンミール』です。 『ママンミールスイートミルク』 は通年お召し上がりいただけますお菓子です。※ 自由が丘 ママンミール スイートミルク
2019年04月08日
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【食べた日 2019(平成31)年4月3日(水)】※ 公式HPより ひんやりと冷たい焼菓子『クウル』も登場します!※ ひんやりバウム クウル
2019年04月03日
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【食べた日:2019(平成31)年3月30日(土)】※ ガレット
2019年03月30日
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【食べた日:2019(平成31)年3月29日(金)】※ ガトー・スフレ(バニラ)
2019年03月29日
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【食べた日:2019(平成31)年3月29日(金)】※ 公式HPより ロータスベーカリーの幅広いラインナップの中でも、代表的な商品であるロータスビスケット“ビスコフ(Biscoff)”だけは、創業時からずっと本社のあるベルギー・レンベーク(Lembeke)の工場で作られ、80年間変わらぬ味を守り続けています。今では、世界中のホテル、レストラン、カフェ、ティールーム、飛行機内など、様々なシチュエーションで楽しまれています。 ※ ロータス ビスコフ
2019年03月29日
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【食べた日:2019(平成31)年3月25日(月)】※ 公式HPより 香ばしく煎り上げたピーナッツをさらに味わい深く仕上げました。※ 深煎り黒豆 太鼓
2019年03月25日
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【食べた日:2019(平成31)年3月16日(土)】※ 公式HPより お土産用の赤福餅は、竹皮でお包みしたのが始まりです。やがて七代目店主種助が、今の折箱の原型となる赤福餅の折詰を考案いたします。その後、明治40年に関西線と参宮線が国有になったのを機に亀山駅と山田駅で折詰した赤福餅の出張販売を始めました。およそ、100年前の出来事でございます。※ ※ 赤福(8個入)(760円)
2019年03月16日
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【食べた日:2019(平成31)年3月14日(木)】※ 公式HPより カスタードのなめらかさと、小豆の質感を残した黒餡とのマッチングが楽しい大あんまきです。※ 大あんまき カスタード(220円)
2019年03月14日
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【食べた日:2019(平成31)年3月14日(木)】※ 公式HPより クリーミーなチーズと黒餡をいっしょに巻きました。 ほのかな塩気が、風味豊かな甘みとともに広がります。※ 大あんまき チーズ(220円)
2019年03月14日
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【食べた日:2019(平成31)年3月12日(火)】※ ういろう(小豆)
2019年03月12日
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【食べた日:2019(平成31)年2月27日(水)】※ 公式HPより 香り豊かな焼き皮でこしあんを包んだ合わせさくら餅です。※ 合わせさくら餅
2019年02月27日
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【食べた日:2019(平成31)年2月17日(日)】 ※ 焼き菓子 〈仏蘭西料理N:東京都新宿区荒木町10-9 フォレスト四谷1F〉
2019年02月17日
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【食べた日:2019(平成31)年2月17日(日)】※ 公式HPより 代表的な引菓子です。※ ペアスイート スズラン(バウムクーヘン)
2019年02月17日
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【食べた日:2019(平成31)年2月17日(日)】 ※ 公式HPより 丹念に煉り上げ極限までやわらかくしたわらび餅。 国産の風味豊かな極上きな粉をたっぷりかけてお作りしました。 ※ 品川限定 おひとり様わらび餅(小)(490円)
2019年02月17日
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【食べた日:2019(平成31)年2月15日(金)】※ 公式HPより チョコソースの甘さを感じながら糖質10g以下。クラッシュアーモンド入りで食感も楽しめます。日本の工場で作っています。※ おいしさと糖質のバランス チョコクレープ やさしさ想いスイーツ
2019年02月15日
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【食べた日:2019(平成31)年2月12日(火)】※ 公式HPより 再仕込み醤油と淡口醤油をブレンドした特製醤油たれを粉末醤油入りの餅にまぶし、有明産の焼きのりで巻いたいそべ餅です。口の中に入れると醤油の香りと餅の醤油味が感じられます。中味では有明海苔の磯の香り、後味で醤油の塩味の余韻が感じられるおいしさです。6個入。※ 風味豊かな有明海苔のいそべ餅カップ入り(112円)〈シャトレーゼ東越谷店:埼玉県越谷市東越谷10-16-1〉
2019年02月14日
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【食べた日:2019(平成31)年2月3日(日)】※ 公式HPより 文久二年(1,862年)関東三大不動 不動ヶ岡不動尊總願寺門前にて創業、現在6代目を継承、伝統の技術を活かし厳選した国内産もち米、地元加須産大豆のきなこ、砂糖、水飴を原材料として職人の手で一本いっぽん作る五家宝です。※ 五家宝(太巻)(83円)〈株式会社 武蔵屋本店:埼玉県加須市不動岡2-6-44〉
2019年02月03日
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【食べた日:2019(平成31)年1月21日(月)】※ 本わらび餅
2019年01月21日
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【食べた日:2019(平成31)年1月15日(火)】 職場の同僚のお土産※ 安田牛乳クランチチョコ
2019年01月15日
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【食べた日:2019(平成31)年1月13日(日)】※ ミルフィユ(ミルクチョコレート)
2019年01月13日
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【食べた日:2019(平成31)年1月13日(日)】※ ミルフィユ(スイートチョコレート)
2019年01月13日
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【食べた日:2019(平成31)年1月13日(日)】※ ミルフィユ(ヘーゼルナッツチョコレート)
2019年01月13日
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【食べた日:2019(平成31)年1月13日(日)】※ 公式HPより 珈琲ゼリーとココアムースのベースにモカホイップクリームを絞り、チョコソースとチョコチップをトッピングしました。※ プチショコラカフェ(86円)
2019年01月13日
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【食べた日:2019(平成31)年1月8日(火)】 お土産にいただきました。ごちそうさま。※ ヘブンスそのはら 天空の楽園夜景チョコロール
2019年01月08日
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【食べた日:2019(平成31)年1月7日(月)】 同僚のお土産。ごちそうさまでした。※ 公式HPより 厳選された材料を使ったソフトな生地を幾重にも丹念に焼き上げた、バニラクリームを入れた味わい深い一口サイズのバウムクーヘンです。※ 大阪の巻
2019年01月07日
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【食べた日:2019(平成31)年1月6日(日)】 成田山の坊入りでいただきました。※ 成田山 ピーナツ
2019年01月06日
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【食べた日:2019(平成31)年1月5日(土)】※ 公式HPより 往時の峠を行き交う人々に思いをはせながら、心をこめて作ったみちのく名物「茶屋の餅」。ふわふわお餅の中に粗めに砕いた胡桃を入れて、香りの良いきなこをまぶした一口サイズのお餅。素朴でやさしい甘さが自慢。※ 茶屋の餅
2019年01月05日
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【食べた日:2018(平成30)年12月23日(日)】 職場の内祝いでいただきました。※ 公式HPより 小江戸川越の蔵は、耐火建築として大切なものを守る役割を担ってきました。 「生まれる福」・「伝え守る蔵」こんな思いを込めてつくられました。 「くらづくり最中 福蔵」は旨さに、こだわり100%北海道十勝平野で穫れた小豆をふっくらと丹念に炊き込んだ自家製の小倉餡に、 新潟県蒲原地区産のこがね餅を芳ばしく焼き上げた最上級の最中皮で自家製餡を包みました。※ 福蔵
2018年12月23日
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【食べた日:2018(平成30)年12月23日(日)】※ 杏仁豆腐(150円)〈カスミフードスクエア越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン7-3-2〉
2018年12月23日
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【食べた日:2018(平成30)年12月18日(火)】※ 公式HPより 砂糖引きをほどこした香ばしい玉子皮が特徴の焼菓子「志なの路」 全て香り豊かな北海道産小豆を使用し、丁寧に丹精込めて作りました。餡をお楽しみいただける焼菓子です。※ 志なの路
2018年12月18日
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【食べた日:2018(平成30)年12月18日(火)】※ 公式HPより アクセントのごまがきいている、愛らしい形「旅まくら」 全て香り豊かな北海道産小豆を使用し、丁寧に丹精込めて作りました。餡をお楽しみいただける焼菓子です※ 旅まくら
2018年12月18日
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【食べた日:2018(平成30)年12月17日(月)】※ 公式HPより 真っ白な米粉を砂糖とにっきで上品な味に仕上げました。滑らかでいてコシのある食感。素材が引立つ、あんの入っていない生八ッ橋です。 四季を表した箱で包みました。 抹茶の生八ッ橋との詰合せです。※ 聖護院生八ッ橋(抹茶詰合せ)(500円)
2018年12月16日
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【訪問日:2018(平成30)年12月15日(土)】やまたけスイーツコレクション2018冬の仕入れに行ってきました。※ さまざまなプリンがあります。〈イオンレイクタウンmori:埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1〉
2018年12月15日
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【食べた日:2018(平成30)年12月13日(木)】※ 公式HPより 自然な甘さ、京の焼きいも餡の生八つ橋※ 生八つ橋(焼きいもあんなま)(250円)
2018年12月13日
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【食べた日:2018(平成30)年12月10日(月)】※ 有機栽培栗100% こだわりのむき甘栗
2018年12月10日
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【食べた日:2018(平成30)年12月10日(月)】※ 公式HPより チョコソースの甘さを感じながら糖質10はg以下。クラッシュアーモンド入りで食感も楽しめます。日本の工場で作っています。※ おいしさと糖質のバランス チョコクレープ やさしさ想いスイーツ
2018年12月10日
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【食べた日:2018(平成30)年12月9日(日)】※ 公式HPより 北海道十勝産小豆と北海道産グラニュー糖を100%使用したおしるこです。 弊社の独自製法の小豆ペーストを使用し、和三盆糖を加え、あずきの風味豊かなおしるこに仕上げました。 小豆の粒もトッピングしているので食べ応え十分です。 温めても冷やしても美味しく召し上がれます。※ おしるこ
2018年12月09日
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【食べた日:2018(平成30)年11月26日(月)】※ 公式HPより 江戸の昔からその製法を頑に守り、今に伝える熊谷銘菓。 良質の大豆、もち米をはじめ原材料から自社工場で一貫する製造にこだわっております。 栄養価の高い無添加、無着色の自然食品として、その素朴な懐かしい味が見直されています。 江戸の頃より、熊谷の銘菓として親しまれている五家寶ですが、その由来は定かではありません。江戸時代後期の狂歌、洒落本の作家・大田南畝(蜀山人)の随筆「奴師労之」に、安永期(1772~80)に将軍家治の日光社参に随行した際、道中に「五荷棒」と呼ばれる菓子があったこと、更に四十数年後、友人から「武州忍領北秩父辺の菓子」として、「五かぼう」というものを送られたと記しております。これが文献に見られる最古の記録ですが、現在の五家寶と同一のものであるかどうかは何とも言えません。当時は現在のようにもち米や砂糖等をふんだんに使うことは出来ませんから、味や食感等は大いに異なるものであったと思われます。五家寶の由来には諸説あり、①茨城県五霞村発祥 ②上州甘楽郡五箇村発祥 ③武蔵国不動岡発祥 ④水戸の銘菓"吉原殿中"を真似て熊谷で作られた等がありますが、確証はありません。江戸中期以降に北関東で作り始められたということだけは確かなようですが…。 五家寶が現在の味、形になったのは、明治期以降と言われております。天保14年、玉井村(現熊谷市)に生まれた高橋忠五郎なる人物が、原材料や製法に改良を加え、現在の五家寶の基を作ったということです。※ 五家寶 12本入(巾着入)(378円)
2018年11月26日
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【食べた日:2018(平成30)年11月18日(日)】 友人のお土産。 子どもの高校の学園祭で買ってきてくれました。 とても美味しかったです。
2018年11月18日
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【食べた日:2018(平成30)年11月11日(日)】職場の後輩の新婚旅行のお土産です。ごちそうさま。※ 公式HPより “紅いものお菓子を作りたい”そんな思いから2年の歳月を掛けて作り上げたアイテムです。色鮮やかな紅芋あんと、さくふわぁとしたソフトクッキー生地で包んだ、和風洋菓子に仕上げました。紅いもの優しい甘さ、そして口に残るほっくり感がお楽しみいただけます。
2018年11月11日
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【食べた日:2018(平成30)年10月7日(日)】友達の、社員旅行のお土産。高級なものいただきました。ウイスキーにぴったり。※ 公式HPより五日間かかる総工程は、伝統の製法をそのままに全て熟練の技による手作業です。 夏蜜柑の皮に含まれる風味とほろ苦さはそのままに、その上品な甘さで全国にファンを持つ逸品です。 皮を漬ける蜜は大正5年の創製から継ぎ足し使っているうちに、エキスが混ざって独特の旨味を生み出します。お茶はもちろん、洋酒との相性も抜群。 人気の一品です。
2018年10月07日
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【食べた日 2018(平成30)年9月25日(火)】※ 茨城県産さつまいもを使用した大学いも(49円)〈カスミフードスクエア越谷レイクタウン店:埼玉県越谷市レイクタウン7-3-2〉
2018年09月25日
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【食べた日:2018(平成30)年8月20日(月)】※ 公式HPより トロピカルな風味のマンゴーとすっきり酸味のレモン、両方のゼリーのミックス味。3つの味わいを楽しめる二層ゼリーです。マンゴーの果肉が入った、冷やしていただく夏の涼味。※ 銀座 涼風三味 まんごー&れもん(280円)
2018年08月20日
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【食べた日:2018(平成30)年8月14日(火)】※ 公式HPより 手軽におやつ作りが楽しめます。<国産愛用>小麦粉の原料小麦は100%国産 ※ お盆饅頭
2018年08月14日
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【食べた日 2018(平成30)年8月5日(日)】※ 公式HPより マンゴー果肉、ヨーグルトムース、マンゴーゼリー、スポンジ、マンゴープリン、ヨーグルトホイップを組み合わせた華やかなパフェです。暑い季節にぴったりなマンゴーを存分に味わえるパフェです。※ 爽やかマンゴーパフェ(270円)
2018年08月05日
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【食べた日 2018(平成30)年7月25日(土)】お手頃サイズ
2018年07月25日
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【訪問日 2018(平成30)年6月30日(土)】枝豆で、ずんだ饅頭を作っています。〈株式会社イシザキフーズ:埼玉県越谷市船渡1505-1〉
2018年06月30日
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【購入日 2018(平成30)年5月22日(火)】八潮市直売所シリーズその1 〈スイーツファクトリー 八潮店(SWEETS FACTRY):埼玉県八潮市太瀬634〉
2018年05月22日
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【購入日 2018(平成30)年5月22日(火)】※ 豆板35枚入(1,200円)〈鶯庵 やぶ忠:東京都葛飾区柴又7-7-8 〉
2018年05月22日
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【食べた日 2018(平成30)年5月20日(日)】今日も先週に引き続いて休日出勤。職場の同僚が、差し入れしてくれました。ごちそうさまでした。※ セブンイレブンHPよりきなこをまぶした、とろけるような食感のわらび餅です。香ばしいきなこホイップ、黒蜜ソースを組み合わせて、生地の中に入れました。
2018年05月20日
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