2026.02.10
カテゴリ： 日本酒
いただきました
黒龍 いっちょらい 吟醸
福井の名蔵が手がける日常使いできる、一張羅な上質食中酒
福井県の方言で一張羅という意味の「いっちょらい」を冠したお酒は、
ハレの日だけでなく、日常の中でも一番いいお酒を飲んでほしいという蔵元の想いが込められています。
心地のよい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です
華やかな香り立ちがとてもよく、端正なアロマ。
青リンゴや洋梨、メロンのようなフレッシュなフルーツに、小さな白い花やセルフィーユのような穏やかなハーブの香りなども現れてくる。
味わいも同じく精巧でスマート。
透明感ある軽やかで心地よい味わいと共に、旨みを伴う微かな苦味が、ボディを適度に引き締めキレのある余韻へと誘っていく。
色々な食事に合わせて楽しみやすいフードフレンドリーな側面を持つ。
ヒラメや鯛のような白身魚やいかのお刺身や、和食、天ぷらなどとよく合います
商品説明
産地：福井県 永平寺町「黒龍酒造」使用米：福井県産 五百万石
精米歩合：55%
アルコール度数：15.5度
特定名称：吟醸酒
酵母：
酸度：1.1
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40代 独身。 低金利·自己運用時代に株主優待目的に投資&資産運用をはじめ、備忘録ブログ開始！ 趣味は食べ歩き、飲み歩き 株主優待や配当金を使用していただいたお酒やお酒にあうおつまみなど備忘録兼ねて載せていきます
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