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2007年10月08日

テーマ：暮らしを楽しむ(408667)

カテゴリ：･:*:･　私　･:*:･ ( ｾﾐﾅｰ )

[ 白い月の魔法使い ] の年　電気の月１９日
KIN１２８　黄色いスペクトルの星
解放　溶かす　解き放つ　　気品　美しくする　芸術

１０月８日　１３：００～　鹿児島大学農学部共通棟１０１号室
オーガニック・フォーラム　約１３０名　
参加費　８００円
( NPO法人鹿児島県有機農業協会 < KOAA > 主催 )

医者のいらない健康法
～死ぬまで元気でいられるために～

１３：３０～１４：３０　第一部　１０／６にも書いた　昇先生の講演

危険なトランス脂肪酸 ( 加工油脂・ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ )

多く含まれる食品
マーガリン・油で揚げたスナック菓子・パン・ケーキ
フライドポテト
^{某社のと自宅でつくったのを比較検証したところ、
自宅のはすぐカビがはえたのに対し、某社のは一ヶ月すぎてもカビはえず!!!}
コーヒーフレッシュ・アイスクリーム・レトルトカレー
エコナなどのサラダオイル・マヨネーズ・ドレッシング

トランス脂肪酸の害
１．悪玉コレステロールを増やし心臓病の危険性が増す
２．喘息、アレルギー性鼻炎、アトピーなどの危険性が増す
３．老人ではボケやすい
４．女性では不妊の危険性

天然の脂肪酸はシス型という立体構造をしている。
トランス型は体内で代謝されにくくプラスチック食品ともよばれている
欧米では法律で使用が禁止されているが、日本では全く規制がない

※味覚は１０才までに決まる

※精子の異常関係
^{ハンバーガー・カップメン・コーラ}

※ダイエットなどによる亜鉛不足→味覚障害

※タバコは老け薬
ニコチンは、血管からへその緒にはいる。
１本すっただけで、指先の皮膚温度が１０℃下がる
^{オードリー・ヘプバーンさんと黒木瞳さん}

※５０人に１人は、試験管ベビー

※乳ガンの七割は洋食

※４ヵ月で細胞はうまれ変わる

※胎内で成人病は始まっている
^{歯ができるのは妊娠2、3ヶ月
３歳までは甘いものは与えないほうがいい}

※胎内記憶
^{３割の子は覚えている・雲の上からママを選んできた}
授かりもの　ではなく　あずかりもの

2005.3.22 池川先生の、胎内記憶の本を紹介した新聞記事

１４：３０～１４：４５　休憩有機の緑茶や有機の紅茶の試飲・有機野菜などの販売

１４：４５～１６：１５　第二部　医師や生産者・学識者を交えてのシンポジウム

★コーディネーター　草野　健氏 ( 医学博士・KOAA理事 )
★パネリスト　昇幹夫氏 ( 産婦人科医師・日本笑い学会副会長 )
★パネリスト　松下　賢治氏 ( 小児科医師・KOAA理事 )
★パネリスト　二宮　涼子氏 ( 皮膚科医師・KOAA理事 )
★パネリスト　坂爪浩史氏 ( 鹿児島大学農学部准教授・KOAA判定委員長 )
★パネリスト　橋口典明氏（有機生産者＜果樹＞・KOAA検査員）

※農薬のおそろしさ
除草剤(草だけではなくミミズなども殺す = 土が・・・)
急性アトピー・農薬自殺者

※ジャンクフードは３０回噛むと吐き出す

※お米など新鮮食材は、噛めばカムほど味わいがある

※ゆっくりよく噛んで味わうと腹６分位しか食べられない

※男女ともに長寿県と言われた沖縄は、米軍基地に影響され
2005年　男女ともに長野県にかわってしまった
( 鹿児島県　男４２位　女２８位 )

※野菜・生ものを先にお腹に入れる

※食事の２０分前後は水分をとらない
^{胃酸を薄めてしまう}
身体のなかで胃だけ菌がいない!!!
胃酸は、コレラ菌・Ｏ１５７菌にも強い

※アトピーはラテン語で原因不明

※ほうれん草の鉄分は昔の３／１
( それくらい土の力が落ちている)

※ フードは風土
鹿児島の風土で育った作物が鹿児島人を育てる

※旬のもの
春 → 芽もの
夏 → 葉もの
秋 → 実もの
冬 → 根もの

※ 健康食品の安全情報　http://hfnet.nih.go.jp/