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名 前:ブーン・グーズ
産 地:ベルギー
分 類:ランビック
度 数:6.5%
お薦め:♪♪♪♪
ベルギービール「 ブーン・グーズ 」探訪です~
シャンパンと同じ製法で作っているという
ん!!!
酸っぱい!!!
レモンのような酸っぱさです。
さすが自然の酵母を使ったランビックという感じです。
確かにシャンパンのような風味。
しかし、 後味には麦芽とホップの香りがふわっと追いかけてきます。
ここで「 あ、これはビールなんだ
」と認識させてくれます。
ベルギービールやはり奥が深い![]()
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