コロッケ
普通のコロッケ編
じゃがいも 中４個
合いびき肉 ２００ｇ
にんじん 中半分
タマネギ 大半分
塩コショウ
オイスターソース
ヨシダソース
かぼちゃコロッケ編
かぼちゃ（冷凍を使用） 半袋弱
合いびき肉、にんじん、たまねぎ 上記と同じ
塩コショウ
マヨネーズ
ブラックペッパー
１、肉、ニンジン、タマネギをしんなりするまで炒める
２、ジャガイモを茹でる（かぼちゃも同じ）
３、ジャガイモを温かいうちにつぶし、１を混ぜる。
４、味付けする
５、形に整え、小麦粉、タマゴ、パン粉をつけて揚げる。
おにぎりを作るシェイカーみたいなので、作ってハート型にしました。
色んな形があってもおもしろいと思います。
番外編
合いびき肉、にんじん、たまねぎを炒めて、ケチャップ、カレー粉、塩コショウで味付け。このままご飯と食べても美味しいカレーピラフ。
丸めて、コロッケと同じように衣をつけて揚げれば、ミンチカツっぽくなります。子どもはこれが一番好きだったようです。
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