たそがれてレスポ香水漬け(in多肉沼)

たそがれてレスポ香水漬け(in多肉沼)

料理メモ(自分用)



千切りにんじんとツナのサラダ

にんじん1本は5ミリくらいの千切り、玉ねぎ4分の1個はみじん切り。

耐熱の器ににんじん・玉ねぎ・にんにくみじん切り小さじ1・サラダ油大さじ1を入れて混ぜ、

ラップしてレンジで1分加熱。

熱いうちに汁気を切ったツナ缶・粒マスタード大さじ1・ワインビネガー大さじ2・しょうゆ・塩・こしょう各少々で和える。

ごまだれで和えてすりごままぶしてもグッ。

ごちそうさまが、ききたくて。 (栗原はるみさんの本)


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