お菓子・ベイクドチーズケーキ
材料
クリームチーズ２００ｇ
砂糖６０ｇ
卵２個
薄力粉４５ｇ
生クリーム２００ｃc
レモン汁大匙２杯
作り方
クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておく
型にオーブンペーパーを敷く
ボールにクリームチーズを入れあわ立て器で混ぜ砂糖、卵、振るった粉、生クリーム、レモン汁を加え混ぜる
型に流しいれ１８０度のオーブンで約４０分焼く
竹串を刺して何も付かなければ出来上がりです
小さなカップで焼けば焼き時間は１２～１５分とかなり早く焼けますよ～
冷やしても美味しいです♪
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