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ロッククッキー



ロッククッキーレシピ


準備
☆卵とバターは定温に戻しておく。
　　　 ☆チョコレートとくるみは荒く刻んでおく。
　　　　　 ☆小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

作り方

1 バターをクリーム状に練り砂糖を２～３回
に分けて加え泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。

2 卵､バニラエッセンスを加え、さらに全体を
よく混ぜます。

3 粉類を入れ、ゴムベラでサックリと混ぜます

4 チョコレート類を入れ、軽く混ぜます

5 オーブン皿にオーブンシートをしきスプーンで
形をととのえながら並べ、約170度で１０～１２分
焼きます。

うさぎ２バターを練る作業の最後と、オーブン
の出し入れは大人がやって下さい。


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