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さつまいもとチーズの蒸しパン
２～３ｍｍ厚さの小さいいちょう切り水を
とりかえながら３０分つけてアク抜き、水気
をふきとる。チーズは一ｃｍ角に切る。
2 ボールに粉類と水３／４カップを
注ぎだまのないように混ぜ合わせさつまいもと
チーズを加え軽く混ぜる。
3 大きめのプリン型などにアルミ箔
か紙カップを重ね、２を八分目まで入れる。
4 蒸気の立った蒸し器に入れて強火で
１５分蒸す。竹串を刺して何もついて
こなければ蒸し上がり。
☆★後ろの蒸しパンはモロヘイヤ入りの蒸しパンです！☆★
食事代わりにもなるおやつです。家ではお昼にミルクと一緒に出します。 二つくらい食べられちゃうよ(*^｡^*)
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