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簡単に作れて美味しい♪子供と一緒に楽しく作れるよ(^-^)
フィナンシェ





作り方


１ 薄力粉とアーモンドパウダーは合わせてふるっておきます。
鍋にバターを入れて茶色になるまで火にかけ、漉しておきます。。


２ ボールに卵白とグラニュー糖を入れてすり混ぜます。
（泡立てる必要はありません。）


３ 混ざったらはちみつを加えさらに混ぜます。


４ ふるった粉類を1度に加えゴムべらで混ぜ合わせます。


５ 溶かしておいたバターを少しずつ加えよく混ぜ合わせます。


６ ラップをして冷蔵庫で1時間程度休ませます♪


７ 生地を型の8分目くらいまで流し入れて、180度に
温めておいたオーブンで12～15分焼きます。


うさぎ１一晩置いてしっとりさせてからいただきましょう。
・・・なんて言いながら、私は焼きたてのカリッとした食感も好きなので
ついつい食べてしまうんですよね～（笑）



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