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どす恋
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2026.05.20
テーマ： ★ラーメン(16629)
カテゴリ： 食べたモノ
新大阪駅の東口から徒歩数分のところにある手打ち麺 やす田。ここは完全手打ち麺のお店。
手打ち麺 やす田 (C)どす恋
イリコ塩とカツオ醤油の2種類が用意されている。まずはイリコ塩から行ってみるとするか。
手打ち麺 やす田2 posted by (C)どす恋
刻みネギとメンマ、そして薄くスライスされたチャーシューが数枚載せられている。
手打ち麺 やす田_イリコ塩 posted by (C)どす恋
やや加水多めの極太麺は、いかにも麺を喰っていると実感させられる。いりこだしが香るスープの背後には白コショウのヒリリとした辛味が控えており、飲むとそれを感じる。
手打ち麺 やす田_イリコ塩_麺 posted by (C)どす恋
次はカツオ醤油だ！
今日の空間線量値は以下の通り。
0.05μシーベルト/時（PM6時半）千葉市中央区
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