Tomorrow is another day

今日も寒ーいです。

天気はすっごくいいのにね

今年の寒さは本当にキビシイ。

今日は最低気温がマイナス４度・・・

先週の雪の日より寒いかも

千葉でこの気温はあまりないわ。

いや～ますますこたつから出られません

先週の雪はこんなカンジうっすら雪化粧。

今ではもうほとんどないです。

ところで先日、カルボナーラを作ってみた。

いつもトマトソースベースばかりなので

カズが「たまには赤いのじゃなくて白いのが食べたい

カルボナーラだっけ」と言い出したから。

どうやらＴＶで見ておいしそうだったらしい。（よくあるパターン）

カルボナーラ・・・実は私、苦手なんだよね

あのこってり味、始めはいいのだけど

たいてい途中から「ウッ」ときちゃう。

ちなみに豚骨ラーメンも同じ理由でだめ。

カルボじゃなくて

ホワイトソースのパスタでごまかそうかと思ったけれど

しばらく食べていないので、

久しぶりに私も食べたい気もしてきた。

で、お得意のクックパッドで調べて作る

牛乳と全卵で♪濃厚カルボナーラ

姉からもらったショートパスタ使用♪

カルボって、生クリームを使って面倒なイメージがあったけど

使わないで簡単にできるレシピがたくさんあった

しかも味は、ふつうにカルボだわー

なかなか美味しいかも～

と思ったのもつかの間、やはり最後は

ちょっと「ウッ」ときた

うーん、

やっぱり私はトマトソースが好きだわ。