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Comments
2008.05.14
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)
カテゴリ： お家でお菓子
お菓子教室で習ったシュークリームを作りました
作るときによって卵の量が変わってくるそうで・・・
忘れる前にちゃんと復習です
今回は２ｃｍぐらいのプチシューを作りました。
アーモンドダイスがあいにく家にはなかったので、
アーモンドスライスとワッフルシュガーをトッピング
ワッフルシュガーのガリガリした食感が結構美味しい
小さいのでパクパク食べてしまいます・・・
小さいからって食べ過ぎたら危険
なかなか良い感じに膨らんでくれたので大満足
次は大き目のシュークリームを焼いてガッツリ食べます
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[お家でお菓子] カテゴリの最新記事
Re:プチシュー作りました。(05/14)
パンプキン！
さん
Re:プチシュー作りました。(05/14)
お-ちゃん1127
さん
美味しそう♪
さっそく復習したのね！
シュ生地って形がかわると名前がかわってくるだよ～。ちなみにあられシュガーをかけてmilkさんが作ったくらいの大きさのものはをシュケットっていうのですよ♪
小さいから食べたら危険、、私少し前に大きいのをパクパクと大人食いしました（笑）
(2008.05.14 22:14:31)
さっそく復習したのね！
シュ生地って形がかわると名前がかわってくるだよ～。ちなみにあられシュガーをかけてmilkさんが作ったくらいの大きさのものはをシュケットっていうのですよ♪
小さいから食べたら危険、、私少し前に大きいのをパクパクと大人食いしました（笑）
(2008.05.14 22:14:31)
ミニかわぃぃ♪
kanshino0526
さん
プチサイズやけど、ちゃんと膨らんでてグ～じゃないですかぁ☆
大成功ですね！！
一口サイズはホント軽くパクパクっと食べてしまうけん、危険～(ﾟДﾟ;ﾉ)ﾉ
シュークリームはまだ挑戦したことないんです。。。
失敗しないｺﾂとかってありますか～？！
(2008.05.14 22:39:55)
大成功ですね！！
一口サイズはホント軽くパクパクっと食べてしまうけん、危険～(ﾟДﾟ;ﾉ)ﾉ
シュークリームはまだ挑戦したことないんです。。。
失敗しないｺﾂとかってありますか～？！
(2008.05.14 22:39:55)
Re[1]:プチシュー作りました。(05/14)
Re[1]:プチシュー作りました。(05/14)
お-ちゃん1127さん
シュケットっていうんですか！？
シュー生地って色々名前があるんですね。
初めて知りましたー(*^^*)
色々なレシピを検索してみたけど、小麦粉だけで作ったり強力粉を混ぜたり食感の違いなんでしょうか？ (2008.05.15 11:53:30)
シュケットっていうんですか！？
シュー生地って色々名前があるんですね。
初めて知りましたー(*^^*)
色々なレシピを検索してみたけど、小麦粉だけで作ったり強力粉を混ぜたり食感の違いなんでしょうか？ (2008.05.15 11:53:30)
Re:ミニかわぃぃ♪(05/14)
kanshino0526さん
シュークリームのコツですか！？
私もまだレッスンと合わせて２回しか作ってないのでなんとも言えないんですが・・・(^▽^;)
やっぱり卵の量を見極めるのが大切なんじゃないかな？
入れすぎたら膨らまないみたいです。 (2008.05.15 12:06:41)
シュークリームのコツですか！？
私もまだレッスンと合わせて２回しか作ってないのでなんとも言えないんですが・・・(^▽^;)
やっぱり卵の量を見極めるのが大切なんじゃないかな？
入れすぎたら膨らまないみたいです。 (2008.05.15 12:06:41)
Re:プチシュー作りました。(05/14)
シュークリームってすごい難しいのに綺麗に出来たねｪｪｪー＾＾*
母の日のイチゴタルトも売り物みたいだったよー♪
どんどん腕が上がってる感じするよー！！
復習もちゃんとしてる成果じゃないｨｨｨ(*´m｀*)？？ (2008.05.15 12:11:36)
母の日のイチゴタルトも売り物みたいだったよー♪
どんどん腕が上がってる感じするよー！！
復習もちゃんとしてる成果じゃないｨｨｨ(*´m｀*)？？ (2008.05.15 12:11:36)
Re:プチシュー作りました。(05/14)
kurumi726
さん
Re:プチシュー作りました。(05/14)
noopy*s mama
さん
こんにちは。
プチシュー かわいいですね♪
とにかく 小さめだと ついつい食べちゃいますよね。
シュークリームがうまく焼けるなんて うらやましいです。
母の日のタルトケーキ。
とってもきれいで豪華でしたね。
(2008.05.15 15:27:12)
プチシュー かわいいですね♪
とにかく 小さめだと ついつい食べちゃいますよね。
シュークリームがうまく焼けるなんて うらやましいです。
母の日のタルトケーキ。
とってもきれいで豪華でしたね。
(2008.05.15 15:27:12)
Re[1]:プチシュー作りました。(05/14)
moisturelove411さん
復習効果ありですかね？o(^o^)o
一度習うと帰ってからまた作りたくなるんですよー。
作りたいのがいっぱいで困ってます・・・
(2008.05.16 22:51:54)
復習効果ありですかね？o(^o^)o
一度習うと帰ってからまた作りたくなるんですよー。
作りたいのがいっぱいで困ってます・・・
(2008.05.16 22:51:54)
Re[1]:プチシュー作りました。(05/14)
kurumi726さん
ほんとに卵を入れるときは気を使いますね！
小さいシューも食べやすくて良かったですよ(*^^*)
でもクリームを１個ずつ入れる作業が結構面倒でしたー。 (2008.05.16 22:54:43)
ほんとに卵を入れるときは気を使いますね！
小さいシューも食べやすくて良かったですよ(*^^*)
でもクリームを１個ずつ入れる作業が結構面倒でしたー。 (2008.05.16 22:54:43)
Re[1]:プチシュー作りました。(05/14)
noopy*s mamaさん
ありがとうございます(*^^*)
苺のタルトは家族も喜んでくれましたよ♪
私の場合食べるのも好きだけど、作ってるときが１番楽しいような気がします。
(2008.05.16 22:56:41)
ありがとうございます(*^^*)
苺のタルトは家族も喜んでくれましたよ♪
私の場合食べるのも好きだけど、作ってるときが１番楽しいような気がします。
(2008.05.16 22:56:41)
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