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hello milky
レシピ
薄力粉 100g
全粒粉 50g(なければ薄力粉)
BP 小さじ1
無塩バター 20g
粉チーズ 大さじ 1と1/2~2
無塩ジュース 60cc
1 薄力粉 全粒粉 BPを合わせてふるっておく
2 バターを電子レンジで加熱し、溶かしバターにして
野菜ジュースと合わせておく
3 1をボールに移して粉チーズを入れ、2を少しづつ
加えながら混ぜて生地をひとつにまとめる
4 打ち粉(分量外、あれば強力粉がよい)をした台の
上で3を2mm~3mmの厚さになるまでのばし
好みの型で抜いてから、フォークか竹串で空気穴を
あける
5 4をオーブンペーパーに並べ、170℃に温めたオーブン
で13~15分焼く。
塩を多めにすれば人間のおやつにもなります。
私は上記のレシピでも充分に人間が食べてもおいしいって
思いました。
教えてくれた友人は細長く切って プリッツ みたいにしてた。
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