彼女の実家は母と娘(彼女)の二人暮し。
彼女からリクエストされた徳島名物が次々届く。
以下、彼女の回想‥
彼女:「わー!鳴門金時いも(里娘)にスダチ♪」
「それに金長饅頭(写真左)に小男鹿(写真右)も!
すごいじょ~(なんちゃって阿波弁)」
母 :「ミミロロさん、こんなに送っていただいて大変ね~」
彼女:「ほなって、ブログみたら食べたくなったんじょ~(なんちゃって阿波弁)」
さっそく、金長饅頭を賞味。
チョコ皮の「金長饅頭」とたまごのコクが効いた「金長ゴールド」、
両方食べたいのとダイエットを考え、母と半分こしました。
ミミロロが子供の頃やっていたという、皮だけで食べることに挑戦しました(注)。
なかなか美味しい‥‥けど、やはり餡と皮を一緒に食べたくなって、
結局、もう1個づつ(計2個)食べることに‥(^^;)
小男鹿は和三盆のやさしい甘みともち米を蒸した食感‥
私も母も見事にはまってしまいました~(><)
母は長女の家へおすそ分けに行きましたが、
なぜか小男鹿は冷蔵庫の中にそのまま‥
忘れたのか?と思いきや‥
母 :「じゃあ、さっそく鳴門金時で料理してみようか?」
こんなん、できましたけど~(芋の甘煮)
他にも芋羊羹も作りました~♪
そして極めつけは芋天(芋の天ぷら)にスダチ醤油!
彼女:「そうだ!ミミロロの食べ方をまねしてみよ!」
‥と、芋天に箸で穴を開けてスダチを絞り、醤油をつけて食べました(注)‥
彼女:「何これ?おいもの甘みとスダチの酸味が絡まっておいしー!」
「お母さんもやってみ?」
母 :「はは‥は」
彼女:「芋を箸でつついたり(注)、豚まんにソース流し込んだり(注!)、
饅頭の皮だけ食べたり(注!!)、 徳島っておもしろ~い♪」
「 ぜったい、いつか徳島にいくんだじょ~ (もはやハタ坊レベル)!!」
と、自宅療養中の私は徳島を夢み、日々奮闘中なのであります(^0^)/
(注):上記の変わった食べ方は管理人(ミミロロ)の個人的な習慣であり、徳島県民の
習慣では断じてありません。
ハタ坊:故赤塚不二夫先生の漫画に登場するキャラクター。
語尾に「だじょ~」がつくのが口癖。
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