手づくりパンと楽しい生活

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2007.03.06
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ぶどうぱん♪

(7)
テーマ： 門間みかさんのパンを焼こう(249)
カテゴリ： カテゴリ未分類

_pot.gif

昨年の終わりから

ラム酒にサルタナレーズンを

漬けて、ガラス瓶に入れて冷蔵庫でスタンバイ星

ぶどうパンが作りたくなったので

ただ今、一次発酵中

一時発酵

お日様の光はとってもうれしい手書きハート

粉は↓を使いました。





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Last updated  2007.03.06 15:43:56
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Re:ぶどうぱん♪(03/06)  
mamin*  さん
レーズンとラム酒の香りいいよね～♪
パパはハーゲンダッツはラムレーズンが一番好きなの。
いいな～静かに育ってるその感じ…。 (2007.03.06 15:51:25)

Re:ぶどうぱん♪(03/06)  
ふみちー  さん
ぶどうパン、いいですよねー！！
うちの義父が大好きなんですよ～。
前にみかさんぶどうパン作って好評でした。
あったかそうな日なたで発酵する様子、いいですねえ。
焼けたパンの画像待ってます～！！ (2007.03.06 18:11:18)

Re:ぶどうぱん♪(03/06)  
*こより*  さん
きもちいい～♪（パンの気持ちで…）
そういえば長い間レーズンたべてなかったなぁ。
これまた連鎖の予感(*´艸`)
(2007.03.06 20:12:52)

Re[1]:ぶどうぱん♪(03/06)  
mimi-hanamaru  さん
mamin*さん
ラム酒にたっぷり漬けたのが正解！すごくいい香りだよ。お日様が出るとパンが焼きたくなるね。 (2007.03.06 20:51:05)

Re[1]:ぶどうぱん♪(03/06)  
mimi-hanamaru  さん
ふみちーさん
焼けましたよ。でもね・・・UPは明日になりそう。
かむほどに甘ーいぶどうが口に広がります。
う～ん、幸せ♪ (2007.03.06 20:54:07)

Re[1]:ぶどうぱん♪(03/06)  
mimi-hanamaru  さん
*こより*さん
シフォンが焼きたくてたまらない私。
でもうまく焼けるか心配なのよね・・・。
発酵をのんびりしたのがよかったかな？ (2007.03.06 20:56:36)

Re:ぶどうぱん♪(03/06)  
花暖☆彡  さん
mimiさん、お久しぶりです～～！！ご無沙汰してました。
ぶどうぱん、私も大好きです☆
みかさんレシピでは焼いたことないけど、
みかさんはサルタナを使うって日記で言ってたのですごく興味あります！（私はいつも普通のレーズンなので） (2007.03.06 23:20:54)

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