こんにちは！
TVで見ただで一度も食べたことないです。
しー子さんがこんなに好きならば凄く美味しいんでしょうね。
味噌たんぽもいいですね！
何がきっかけで作るようになられたんですか？ (2022年12月28日 12時22分19秒)
TVで見ただで一度も食べたことないです。
しー子さんがこんなに好きならば凄く美味しいんでしょうね。
味噌たんぽもいいですね！
何がきっかけで作るようになられたんですか？ (2022年12月28日 12時22分19秒)
2022年12月28日
カテゴリ： 雑記 令和3年ー
おはようございます♪
車がすんごい凍ってる
寒い～((⛄))
そろそろ年末年始の休暇に入った方⁉
今日が仕事納めと言う方⁉
パパも息子も今日が仕事納めです
長女はサービス業だからお休みは不規則です
楽天ブログ内で、 山形生まれの山形育ち人間で、一切秋田県に関係者が居ない族で一番これ作って食べてる私
我が家にとって、最低でも年二回と言う食の風物詩になっているこの光景
ご飯をつぶす
半殺しって状態です
いつもならテキトーに食い意地に任せてやるんですが
この日はちゃんと１００g程度に分けて
割り箸に巻き付けて成形し、そのまま焼くんですが
我が家に割り箸の買い置きがなかったので
一膳をくっつかないようにホイル巻いて水をつけて
割り箸一膳で何とかする
グリルで焼くと
切ってないから「 たんぽ 」できました
疲れたのでフライパンで三人分
切った鶏肉を皮と共に酒、醤油、砂糖で半生ぐらいまで煮て取り出し
ゴボウ、白菜、糸こん入れて火を通して
舞茸、ネギ、レンチンしたニンジン、青みにせりがあるともう 秋田県 なんでしょうが
買ってなかった(-_-)
小松菜で代用
鶏肉を戻して、たんぽを切ったら「 きりたんぽ 」
鍋に入れてちょっと煮て
きりたんぽ鍋、出来上がり❗
いただきます🍴🙏
この日はもずくの酢の物も
翌日は 絶対食べたいと思っていたこちら
味噌たんぽ
味噌は かけて味噌 つけて味噌
うまーい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
最高😃⤴⤴
絶対合うと思ってた(σ≧▽≦)σ
昔
秋田に行ったときに、味噌たんぽ食べたんです
お土産で売ってるのはほぼ「きりたんぽ鍋」用の醤油だしスープつきなんですが
時々味噌ダレついてるのもあるんです
※でもほぼ見かけなかった
私は当時は味噌たんぽonlyで好きな食べ物でした
本日は父の検査の付き添い&送迎day
👋😃
にほんブログ村
O型日記ランキング
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[雑記 令和3年ー] カテゴリの最新記事
-
犯 人 は ダ レ だ 2024年11月20日 コメント(15)
-
町内防災訓練 安否確認～消火器～防災研修 2024年11月10日 コメント(11)
-
初眼鏡 ～～ お茶して帰ろう 2024年10月10日 コメント(13)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
川岸５１
さん
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
かずまる＠
さん
し～子さんおはようございます！
きりたんぽ・・・良いですね～～(￣ー￣)
発祥は大館あたりだったような？
盛岡在籍時、泊りの出張で大館行ったら必ず頼んでましたね～～鍋！
比内地鶏の出汁がまたウマイですよね～～
澄んだスープのわりに、シッカリ出汁(*^^*)
ハラ減って来ましたｗ
☆☆！ (2022年12月28日 08時14分52秒)
きりたんぽ・・・良いですね～～(￣ー￣)
発祥は大館あたりだったような？
盛岡在籍時、泊りの出張で大館行ったら必ず頼んでましたね～～鍋！
比内地鶏の出汁がまたウマイですよね～～
澄んだスープのわりに、シッカリ出汁(*^^*)
ハラ減って来ましたｗ
☆☆！ (2022年12月28日 08時14分52秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
歩世亜
さん
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
藻緯羅
さん
「味噌たんぽ」、美味しそう。
五平餅みたいな感じかな。
ちなみに、
藻緯羅は、いつも炊いてる軟いご飯に、
市販の粒あんで、「おはぎ」風に。
「軟いご飯」は、もちろん、弱くなった歯茎御用達。
白飯の５割増しの水を入れて、お粥モードで。
(2022年12月28日 08時40分50秒)
五平餅みたいな感じかな。
ちなみに、
藻緯羅は、いつも炊いてる軟いご飯に、
市販の粒あんで、「おはぎ」風に。
「軟いご飯」は、もちろん、弱くなった歯茎御用達。
白飯の５割増しの水を入れて、お粥モードで。
(2022年12月28日 08時40分50秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
jun to sora
さん
私も時々きりたんぽ買って
鍋にして食べます
手作りのきりたんぽはじめて見ました
くるみ味噌を付けて焼いたきりたんぽが
大好きです＼(^o^)／ 応援📣オールポチ (2022年12月28日 11時30分08秒)
鍋にして食べます
手作りのきりたんぽはじめて見ました
くるみ味噌を付けて焼いたきりたんぽが
大好きです＼(^o^)／ 応援📣オールポチ (2022年12月28日 11時30分08秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
悠々愛々
さん
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
ゆみねー★
さん
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
チビX2
さん
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
和活喜
さん
この使ってるご飯は、もち米ではないんですよね。面白いですね。いつか、やってみたくなりましたよ。 (^-^)
こんにちは。北九州戸畑は曇りです。いつも有難うございます。
ランキングの応援も励みになっています (^o^ )ゞ
時差出勤しています。会社は今日まで。
大掃除の後、御用納め席は食事と若干のお酒を用意しました。
一年を振り返り談笑です。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆☆☆
(2022年12月28日 14時42分54秒)
こんにちは。北九州戸畑は曇りです。いつも有難うございます。
ランキングの応援も励みになっています (^o^ )ゞ
時差出勤しています。会社は今日まで。
大掃除の後、御用納め席は食事と若干のお酒を用意しました。
一年を振り返り談笑です。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆☆☆
(2022年12月28日 14時42分54秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
エンスト新
さん
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
いわどん0193
さん
＞楽天ブログ内で、山形生まれの山形育ち人間で、一切秋田県に関係者が居ない族で一番これ作って食べてる私
●わかってしまったのだよ、きりたんぽだな？ ＾＾＾）
＞味噌はかけて味噌 つけて味噌
●愛知県産のアレですね ＾＾～）
●12/28 ぽち×２、完了しました ＾＾＾）/
(2022年12月28日 18時58分31秒)
●わかってしまったのだよ、きりたんぽだな？ ＾＾＾）
＞味噌はかけて味噌 つけて味噌
●愛知県産のアレですね ＾＾～）
●12/28 ぽち×２、完了しました ＾＾＾）/
(2022年12月28日 18時58分31秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
reo sora
さん
きりたんぽってこうやって作るんですね。
鍋もおいしそうですが味噌もおいしそうです。＾＾
本場のきりたんぽを食べて見たいです。
こちらでは五平餅というのがありますが、形こそ違いますがよく似てます。＾＾
お父さんの検査の付き添いお疲れさまでした。
(2022年12月28日 20時32分45秒)
鍋もおいしそうですが味噌もおいしそうです。＾＾
本場のきりたんぽを食べて見たいです。
こちらでは五平餅というのがありますが、形こそ違いますがよく似てます。＾＾
お父さんの検査の付き添いお疲れさまでした。
(2022年12月28日 20時32分45秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
masatosdj
さん
こんばんは。
凄い 自家製のキリタンポ
セリがなくて惜しかったですねー。
比内鶏だし スーパーにありましたよ
作るの大変なのに良く作られましたね。
お見事!!! (2022年12月28日 22時11分57秒)
凄い 自家製のキリタンポ
セリがなくて惜しかったですねー。
比内鶏だし スーパーにありましたよ
作るの大変なのに良く作られましたね。
お見事!!! (2022年12月28日 22時11分57秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
ヴェルデ0205
さん
こんばんは。
そういえば以前にもきりたんぽの画像見た記憶が。
近所に秋田出身の方がいて、きりたんぽパーティーやったことありますけど、このご時世ではね、一回きりとなりました。
そうか、ご飯で作るんだ、と改めて思いました(^_^;)
スイーツのためにご飯減らすことありますね～
いつもありがとうございます。
応援完了です。 (2022年12月28日 23時26分04秒)
そういえば以前にもきりたんぽの画像見た記憶が。
近所に秋田出身の方がいて、きりたんぽパーティーやったことありますけど、このご時世ではね、一回きりとなりました。
そうか、ご飯で作るんだ、と改めて思いました(^_^;)
スイーツのためにご飯減らすことありますね～
いつもありがとうございます。
応援完了です。 (2022年12月28日 23時26分04秒)
し〜子さん さん へ
藻緯羅
さん
コメントをいただいた後で、当該日記に追記したので、
こちらにも、
===
今年の放送大学の放送
放送大学（BS 231ch）にて12月30日(金)20:15～放送！
スペシャル講演『ベートーヴェンの人生哲学－苦悩を超えて歓喜へ－』
===
...「おはぎ」について．．．
普通のご飯でも、
それなりにいけるかも。
豆腐に「あんこ」も、
それなりに「珍味」。
(2022年12月29日 17時28分00秒)
こちらにも、
===
今年の放送大学の放送
放送大学（BS 231ch）にて12月30日(金)20:15～放送！
スペシャル講演『ベートーヴェンの人生哲学－苦悩を超えて歓喜へ－』
===
...「おはぎ」について．．．
普通のご飯でも、
それなりにいけるかも。
豆腐に「あんこ」も、
それなりに「珍味」。
(2022年12月29日 17時28分00秒)
Re:生まれも育ちも他所ですが〰(12/28)
masatosdj
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
し〜子さん
子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(434)猫
(154)出来事
(1869)子供の頃
(11)うつ
(56)不登校
(177)本
(22)こどもたちのこと
(184)マイブーム
(54)心のつぶやき・ぶつぶつ
(578)金欠・貧乏日記
(42)パンすきー！！
(88)ご飯
(528)おやつ
(63)ごあいさつ
(38)きまぐれお弁当
(179)旅
(81)わはは な家族
(192)季節の風物詩
(234)買い物に
(200)お金の話
(31)お年頃＝ビバ更年期
(13)働く子供がいる親の気持ち
(25)私の目標・夢
(4)覚え書き
(128)携帯乗り換え話
(2)作っておくれよパパご飯
(65)老後についての学習
(35)健康に関すること
(63)実家の親の話
(74)作り置きご飯
(12)女子だけごはん
(59)息子の一人暮らし話
(115)連休話
(104)私の大好きな・・・
(19)雑記
(131)スマホ ネット話
(4)朝昼ご飯
(72)次女ご飯
(6)楽天でのお買い物
(35)お試ししちゃったり
(12)欲しいな
(10)病気のこと
(31)週末のご飯
(200)平日の晩ご飯 令和３年４月～
(165)片付けた
(9)観察日記
(41)ネットでゲット
(7)手帳会議
(16)季節もの 令和3年～
(56)雑記 令和3年ー
(64)週末の冷蔵庫
(32)新しいお店開拓
(48)なんですと⁉
(6)実家の断捨離
(19)作りおき
(19)業スー
(9)お出掛けOBBA
(36)100円ショップ
(4)ペースメーカーLife
(3)コストコさ、行ぐべ
(14)年末年始
(4)平日 １日のご飯と弁当、おやつ 令和６年～
(97)無印良品
(2) --< 電車が通ります …
New!
いわどん0193さん
広島県福山市 あさ…
New!
家族で眼鏡さん
調剤ミス New! エンスト新さん
昨日、生鮮食材の買…
New!
藻緯羅さん
歩く習慣を‣…？（散… New! セミ・コンフィさん
New!
いわどん0193さん広島県福山市 あさ…
New!
家族で眼鏡さん調剤ミス New! エンスト新さん
昨日、生鮮食材の買…
New!
藻緯羅さん歩く習慣を‣…？（散… New! セミ・コンフィさん
コメント新着
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
