最初にして最後、最大！親孝行ハワイ９日間の旅

に初挑戦、池袋の カフェデュモンド に行ってきました。米国ニューオーリンズの名物カフェの人気メニューだそうです。

ベニエは１０ｃｍ角のドーナツ。２個で２５０円。メープルやチョコレートのトッピングもあったけれど、まずはプレーンの粉砂糖で。オーダーしてから揚げるのでしばらく待ちますが、アツアツが食べられるのは嬉しい。周りはさくさくで、決して油っぽくありません。そういう意味ではドーナツとは別物かもしれません。




少し分かりづらいけれど、中身は意外にすかすか。食感はシュー生地をさらにしっとりもちもちさせた感じ。生地にはほとんど甘みがないので、トッピングも楽しめそう。ミニミーは２個ぺろっと食べてしまったけれど、油のせいかもたれないしさっぱりした後味。こんな風に書いてありました。

風味優れた「綿実油」は小麦粉と相性がよいプレミアムオイルです。綿実油に多く含まれるビタミンEは、血流の流れを良くしたり、活性酸素の発生をおさえて細胞の老化を防ぎます。 また血中コレステロールを減らす作用も知られています。

チコリコーヒーは一見普通のコーヒーですが、コーヒーの香りの中にハーブの香りがしました。ニューオーリンズではカフェオレがポピュラーだそう。サイトにはこんな風に…。

チコリとはアンディーブの根を挽いたもの。カフェデュモンドのコーヒーには、チコリがブレンドされ、高い香りとコクを引き出しています。昔から、チコリは身体にやさしい食用植物として知られ、ヨーロッパでは身体をいたわるハーブ野菜として愛用されていました。
具体的なチコリの効能は こちら 。

身体に優しくて美味しいなんて言うことなし。ベニエはお持ち帰りもできるみたいだけれど、絶対に揚げたてアツアツを食べたいな。時間があったらまた寄ってみよう。チコリコーヒーのドリップパックは５個買ってきました。ハビーはイヤだと言うので、ぜ～んぶミニミーが楽しみます。




今日はナルニア国物語を観てきました。
「トリ～ビア～♪」の乗りでつい、「ナル～ニア～♪」と口ずさんでしまう。
ミニミーは映画に脱日常とストレス発散を求めるので、大人が楽しめるファンタジーはとてもおもしろかった。人間以外の魅力あるキャラクターがいっぱい登場します。
ただ、魔法を使える魔女がどうしてマニュアルで戦うことになるのだろう？ちゃちゃっと魔法でやっつけることもできたのでは？素朴なギモンです。

ナルニア国物語　第一章ライオンと魔女
予告編