最初にして最後、最大!親孝行ハワイ9日間の旅

Mar 19, 2006
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カテゴリ: 食べる

も、そろそろ卒業できそう。


焼きたてのあつあつ。家中香ばしく…。
シュークリーム

冷まして生クリーム入りカスタードクリームを入れたらできあがり。
シュークリーム

とりあえずハビーとお味見。ヤ、ヤミー
シュークリーム

残りはちゃんと保存して…と。
シュークリーム

いつもクリームが足りなくなっちゃう。気前がよすぎるのかな?
シュークリーム


シュー生地は卵黄と卵白両方使うけれど、カスタードクリームは卵黄だけ。今日は余った卵白でダックワースかブッセを作ろう。サンドするのはチョコレートクリーム

朝からよいお天気と思ったら、強風まで吹いてきた。
花粉症の皆さん、くれぐれもお大事に。ハビーはヤクルトで花粉症を克服しました。何年も重症の花粉症で苦しんできたのに、今年に限ってなんともない。考えられるのは1年ほど飲み続けている カゼイ・シロタ株 だけなんです。






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Last updated  Mar 19, 2006 10:09:49 AM
コメント(16) | コメントを書く


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Re:シュークリーム修行…(03/19)  
ペギはん さん
シュークリーム、自家製とは考えられないほどかっこいいね。
しかもクリームがダブルなんて!
見てるだけで、シワワセ~♪
ところで、ハビーさんの飲んでいるヤクルトは、普通のヤクルト?一日にどれくらい飲んでいるのかおせーて下さいまし。
きょうはとりわけ花粉がすごそう~。
だけど犬は散歩を待てない...行ってきま~す。 (Mar 19, 2006 10:36:17 AM)

お・・・・おいしそう♪  
mana4me  さん
シュークリーム大好き♪
でも、作るのは難しそうだよね・・・
カスタードも・・。すごい!!minimeさん! (Mar 19, 2006 11:14:40 AM)

カゼイ・シロタ株!すてき♪  
私も花粉症で悩んでますが、今年は甜茶と紫蘇のおかげで少しは軽くなってるみたいです。
でもヤクルトは手軽に試せそう。
シュークリームは売り物みたいにキレイに焼きあがってますね、美味しそうだわ。
カスタードクリーム好きにはたまらないですよ。
(Mar 19, 2006 01:31:56 PM)

ペギー…  
minime_jp  さん
ヤクルトはフツーのヤツだよ。5本で180円くらいの。
巷に似たような乳酸菌飲料が出ているけれど、こだわってヤクルト。
花粉がすごくても、雪が降っても、わんはガマンしてくれないものね。
ガンバレ、母ちゃん!

(Mar 19, 2006 03:22:52 PM)

マナさん…  
minime_jp  さん
絶対に失敗しないレシピがあるのよ。
ウチは電気オーブンだからガスに比べてパワーがないけれど
これなら温度も調節しないで、レシピどおりにすれば大成功するよ。
実は今与野のジャスコ♪マナさんに接近中。

(Mar 19, 2006 03:24:24 PM)

ももさん…  
minime_jp  さん
そうなの。カスタードフェチ(?)の私にはたまりません。
生クリームを混ぜすぎてソフトなクリームになってしまったけれど
思い切っていっぱい入れてしまいました♪

(Mar 19, 2006 03:25:28 PM)

Re:シュークリーム修行…(03/19)  
訪問書き込みありがおうございます。
自家製?
凄いですね。本格的ですね。
本当においしそう。
洋菓子って難しくないんですか? (Mar 19, 2006 07:02:12 PM)

修行の成果が!  
すごくおいしそうで、きれいな形だね。
つくづくハビーさんがうらやましいよ。
ミニーにはお菓子作りがとっても似合いそう。
作ってるところも絵になるよ、きっと♪
(Mar 20, 2006 12:25:26 AM)

キャーーー  
☆ダーマ☆  さん
めっちゃおいしそう!!
形もすごくキレイ!!!
粉砂糖がまたイイね~
カスタードたっぷりで食べたいなぁ。
(Mar 20, 2006 12:43:33 AM)

おじゃまします♪  
そうそう、私…昨日確かこちらのブログにおじゃましてました。
シュークリームがお上手だなと思ってたんですよ☆
それにしてもきれいに膨らんでますよね!!
私は今まで3回焼いたのですが、思ったように膨らまなくて失敗ばかり…。
いいなぁハワイ旅行♪
外国と行ったら、高校の修学旅行で”韓国”に行っただけ。その当時は全然韓流ブームじゃなかったし、とんでもない所に連れて来られたなと思いました!! (Mar 20, 2006 03:32:29 PM)

HOKAMAさん…  
minime_jp  さん
オウチで食べるくらいの洋菓子は結構お手軽に作れますよ。
形とかお味にこだわらない私なので。
クリームがいっぱい入っていれば嬉しいんです♪

(Mar 20, 2006 06:47:20 PM)

ひとつ  
aloha5555  さん
おいくら?美味しそうだね!やっぱりミニーちゃんケーキ屋さんになった方がいいね。
花粉症にヤクルトが効くなんて初耳!私以外の家族に早速飲ませなきゃ。一年飲み続けて効果ありなのかな? (Mar 20, 2006 06:52:10 PM)

メグ…  
minime_jp  さん
帰国してすぐにコメントをくれなくてもいいのにぃ。ゆっくり休んでよ。
私がお菓子を作っている姿?
「混ぜて!ボール持って!早く!」
ってハビーに言っている姿のこと?

(Mar 20, 2006 07:15:02 PM)

ダーマちゃん…  
minime_jp  さん
もカスタード・フリークだものね、たまらないでしょ。
オウチが近かったらおすそわけするのにね。
もちろん、タロジロくんの分も。

(Mar 20, 2006 07:16:47 PM)

あゆり2691さん…  
minime_jp  さん
の修学旅行が海外ということは…かなりお若いですな。うふふ。
シュークリームは生地の柔らかさ具合とオーブンの温度でしょうか?
慣れればお上手に焼けるようになるはず。私も今まで何度涙を飲んだことか。
ポンデケージョ、とても美味しそうでしたよ♪

(Mar 20, 2006 07:19:30 PM)

アロハちゃん…  
minime_jp  さん
ヤクルトのお陰と決まったわけではないんだけれど、それしか考えられなくて。
でも美味しいしお手ごろだし、花粉症以外にも身体にいいから飲み続けてもいいかもね。
アロハちゃんファミリーのヤクルト臨床結果を教えて。

(Mar 20, 2006 07:21:13 PM)

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