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2012.06.17
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カテゴリ: 料理
父の日、、おつまみ系のメニューで、、

トマトのブルスケッタ

美味しいトマトで合えてトッピンするだけ。。
無印 の使ってみました。
お勧め!
バルサミコ酢が入っているみたい。。

父の日~トマトのブルスケッタ


アボガドとエビともやしの生春巻き

いつもの生春巻きではなくて、アボガドとエビをマヨで合えて。
お野菜たっぷり、タレいらず。。
アボガドがゆで卵のよう。。
生春巻きの皮は小さめの方が巻きやすい。
ぬるめのお湯にさっとくぐらして、片方はオープンにして
おく方が巻きやすい。
ほおっておくと野菜を食べない父にも好評で、よく食べてくれる。。

父の日~アボガドとエビの生春巻き


パリパリ明太子

明太子とのりと春巻きの皮で、巻いて焼くだけ。。
お酒のあてにぴったり。。
揚げ用の春巻きの皮は冷凍を常備しておくと、
皮はおつまみ系からスィーツ系までいろいろと使えて便利。

父の日~パリパリ明太子


あんかけチャーハン

時々無償に食べたくなるあんかけチャーハン。
帆立とエビで海鮮あんで。。


父の日~あんかけチャーハン





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最終更新日  2012.06.18 00:34:09
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