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ミッシー3434
ホシノ天然酵母を使ったパンを焼いています
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2015年05月03日
カテゴリ： パン日記
5月 3日（日曜日）
5月に入りました
昼間は30℃近くも気温が上がり、もう夏のような陽気です
前置きはこれぐらいにして、雑誌「天然生活」6月号（4月20日発売）の暮らしの地図帳という特集で、南山城村が取り上げられ、その中でミッシーのぱんも紹介されました
「つくり手の人柄を感じる、生活の道具とおいしいもの」というテーマで京都府南山城村と奈良県月ヶ瀬が紹介されています
案内人は、南山城村に移住され20年になる 清水のばら さんで、現在南山城村童仙房にあるギャラリーARABONを展開されておられます
今回の取材では、ギャラリーARABONのほか、南山城村農林産物直売所、柿渋のトミヤマ、イタリアンfront、坂田典子さんの皮など合計12スポットが紹介されています
そしてその中でミッシーのぱんも紹介されました
下段Photoは取材時にたまたま来店された地元の常連Mさん親子
このBlog書いていて気付いたのですが、紹介されている雑誌のページ、なんと34ページ
（ミッシー）
さらにMAPには当店のパン ”わんこ” のイラストが
何れも全くのサプライズです
先日には、さっそく雑誌をご覧になって来店された方もいらっしゃいました
このような形で雑誌に掲載されることは非常に喜ばしいことです
でもこれに驕ることなく、お客さんが食べてシアワセに感じられる安心安全なパンをこれからも焼き続けていかなければと改めて思いました
P.S. 連休後半、5日、6日は祭日ですが通常通り営業します
5月に入りました
昼間は30℃近くも気温が上がり、もう夏のような陽気です
前置きはこれぐらいにして、雑誌「天然生活」6月号（4月20日発売）の暮らしの地図帳という特集で、南山城村が取り上げられ、その中でミッシーのぱんも紹介されました
「つくり手の人柄を感じる、生活の道具とおいしいもの」というテーマで京都府南山城村と奈良県月ヶ瀬が紹介されています
案内人は、南山城村に移住され20年になる 清水のばら さんで、現在南山城村童仙房にあるギャラリーARABONを展開されておられます
今回の取材では、ギャラリーARABONのほか、南山城村農林産物直売所、柿渋のトミヤマ、イタリアンfront、坂田典子さんの皮など合計12スポットが紹介されています
そしてその中でミッシーのぱんも紹介されました
下段Photoは取材時にたまたま来店された地元の常連Mさん親子
このBlog書いていて気付いたのですが、紹介されている雑誌のページ、なんと34ページ
（ミッシー）
さらにMAPには当店のパン ”わんこ” のイラストが
何れも全くのサプライズです
先日には、さっそく雑誌をご覧になって来店された方もいらっしゃいました
このような形で雑誌に掲載されることは非常に喜ばしいことです
でもこれに驕ることなく、お客さんが食べてシアワセに感じられる安心安全なパンをこれからも焼き続けていかなければと改めて思いました
P.S. 連休後半、5日、6日は祭日ですが通常通り営業します
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