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梅まり
着物で旅行も自転車も。カジュアル自由な着物道を驀進中。 ネットショップ モダン着物☆小物 梅屋やってます。
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寺本 りえ子のココダ… テッケンゴーさん
☆紫姫の着物部屋☆～… 紫777さん
よかにせふくちゃん… ふっきゃらくん01さん
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2008年10月03日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92028)
カテゴリ： 料理
後悔した。。。山盛りの栗が安くておいしそうだったのでうっかり買ってしまったのだ。
実家を出てから栗なんて買ったことなかったんだけど、着物着るようになったら、花や食べ物も、季節感、旬のものに目が行くようになって、ついつい、うわぁおいしそうと買ってしまったのよね～
ぬるま湯につけていざ1時間格闘
50粒鬼皮むいたところでギブアップ
もう～無理
1日置くと良くないのかもしれないが、そんなこと言ってられない
時間もないし、手が痛い
翌日、仕事から帰って渋皮むきに着手
50粒むき終えたら、親指に血がにじみましたよ（ほんと）
実家じゃ父がいつも栗ご飯と栗きんとんの時期は手伝わされていたなぁ
夫 梅のりはやってくれんのかのぉ
まぁ、栗ご飯をキライという輩だから無理だな。。。
洗濯物やってくれたからまぁ許そう
ということで、できた～初めての栗ご飯
鯖の塩焼きと、里芋のお味噌汁と、おひたし。
食卓に旬がなくなってきたなんてよく聞くけど、こう見ると、秋の味覚満載じゃない
いいぞ、いいぞ、よくやった、私
作り方は クックパッド を参考に。
お米を水に浸すとかは、はしょって、みりんじゃなくて昆布入れたり、適当アレンジで
ってゆーか、これ見て知ったんだけど、栗くり坊主なんていう栗の皮むき器があるの
そうよね、むきながら、これ絶対何か開発されてるはずと思ったもん
SUWADA(スワダ)新型栗くり坊主\1,659
メール便\210送料で\1,869。早速購入して実家の父宛に送った(うちは今年はもういいや)
試してもらって良かったら、来年買おうっと
ところで、栗ご飯もおいしかったけど、味噌汁がおいしかった
会社の方に届いたものを頂いたのが、このお味噌
山内本店というところで出している「 まぼろしの味噌 」
ベタなネーミングだが、味噌汁一口すすって、何これウマい
とびっくり。
どんだけ高級品頂いちゃったのかしらいくらで買えるのと思ってHP見たら、500g630円也。
普段買ってるのより高いけど、買えない値段じゃ全然ない
こないだ作ったサバの味噌煮 が妙においしいなぁなんて思っていたのは、このお味噌のおかげだったのかも
味噌汁がおいしいって幸せだ、と実感しました
いやー本当に苦労が報われた
充実の夕食だったのでありました
秋ネタ(主に食に関して）充実中
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実家を出てから栗なんて買ったことなかったんだけど、着物着るようになったら、花や食べ物も、季節感、旬のものに目が行くようになって、ついつい、うわぁおいしそうと買ってしまったのよね～
ぬるま湯につけていざ1時間格闘
50粒鬼皮むいたところでギブアップ
もう～無理
1日置くと良くないのかもしれないが、そんなこと言ってられない
時間もないし、手が痛い
翌日、仕事から帰って渋皮むきに着手
50粒むき終えたら、親指に血がにじみましたよ（ほんと）
実家じゃ父がいつも栗ご飯と栗きんとんの時期は手伝わされていたなぁ
夫 梅のりはやってくれんのかのぉ
まぁ、栗ご飯をキライという輩だから無理だな。。。
洗濯物やってくれたからまぁ許そう
ということで、できた～初めての栗ご飯
鯖の塩焼きと、里芋のお味噌汁と、おひたし。
食卓に旬がなくなってきたなんてよく聞くけど、こう見ると、秋の味覚満載じゃない
いいぞ、いいぞ、よくやった、私
作り方は クックパッド を参考に。
お米を水に浸すとかは、はしょって、みりんじゃなくて昆布入れたり、適当アレンジで
ってゆーか、これ見て知ったんだけど、栗くり坊主なんていう栗の皮むき器があるの
そうよね、むきながら、これ絶対何か開発されてるはずと思ったもん
SUWADA(スワダ)新型栗くり坊主\1,659
メール便\210送料で\1,869。早速購入して実家の父宛に送った(うちは今年はもういいや)
試してもらって良かったら、来年買おうっと
ところで、栗ご飯もおいしかったけど、味噌汁がおいしかった
会社の方に届いたものを頂いたのが、このお味噌
山内本店というところで出している「 まぼろしの味噌 」
ベタなネーミングだが、味噌汁一口すすって、何これウマい
とびっくり。どんだけ高級品頂いちゃったのかしらいくらで買えるのと思ってHP見たら、500g630円也。
普段買ってるのより高いけど、買えない値段じゃ全然ない
こないだ作ったサバの味噌煮 が妙においしいなぁなんて思っていたのは、このお味噌のおかげだったのかも
味噌汁がおいしいって幸せだ、と実感しました
いやー本当に苦労が報われた
充実の夕食だったのでありました
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お疲れした
ハラミックン
さん
Re:栗ごはん！！(10/03)
cohuji
さん
私も剥きましたよ～栗！確か１ｋｇも入ってない小袋だったけど、２日がかりで…
しかし大昔は栗って嗜好品じゃなくてれっきとした主食だったわけで、縄文人とかきっと「この栗、腹いっぱい食いてええ！！」とか思いながら必死になって剥きまくっていたんだろうか…
ってだんなさんに話したら笑われました。 (2008年10月03日 14時14分11秒)
しかし大昔は栗って嗜好品じゃなくてれっきとした主食だったわけで、縄文人とかきっと「この栗、腹いっぱい食いてええ！！」とか思いながら必死になって剥きまくっていたんだろうか…
ってだんなさんに話したら笑われました。 (2008年10月03日 14時14分11秒)
はじめまして！
marimama さん
いつも楽しく拝見しています♪
栗剥き大変ですよね(><)
私もいろいろ調べて、一番良かったのが「鬼皮のまま１０～１５分ゆでる」でしたよ。冷めてからお尻のほうから包丁いれると渋皮までわりとすんなり剥けます(^^)
この方法知る前は、私も親指がうっすら血が滲んでいいました・・・（泣）
これで栗おこわや、マロンクリーム作ってパウンドケーキ等旦那が栗好きなんでよろこんで食べておりました。 (2008年10月03日 14時52分58秒)
栗剥き大変ですよね(><)
私もいろいろ調べて、一番良かったのが「鬼皮のまま１０～１５分ゆでる」でしたよ。冷めてからお尻のほうから包丁いれると渋皮までわりとすんなり剥けます(^^)
この方法知る前は、私も親指がうっすら血が滲んでいいました・・・（泣）
これで栗おこわや、マロンクリーム作ってパウンドケーキ等旦那が栗好きなんでよろこんで食べておりました。 (2008年10月03日 14時52分58秒)
Re:お疲れした(10/03)
梅まり
さん
ハラミックンさん
甘いものが御飯に入っているのが嫌なんだとさ。
一膳は食べたけど、あとはぜ～んぶ独り占めでよかったよ！
栗の皮むきは大変だよ～ママンに感謝しないと！ (2008年10月03日 21時44分08秒)
甘いものが御飯に入っているのが嫌なんだとさ。
一膳は食べたけど、あとはぜ～んぶ独り占めでよかったよ！
栗の皮むきは大変だよ～ママンに感謝しないと！ (2008年10月03日 21時44分08秒)
Re[1]:栗ごはん！！(10/03)
梅まり
さん
cohujiさん
縄文人にまで思いははせなかったけど、ひたすら向いていると何かいろいろ考えますよね～
どうしてこんな大変なものがこんなに普及してるんだろうか、とか思いました！ (2008年10月03日 21時45分28秒)
縄文人にまで思いははせなかったけど、ひたすら向いていると何かいろいろ考えますよね～
どうしてこんな大変なものがこんなに普及してるんだろうか、とか思いました！ (2008年10月03日 21時45分28秒)
Re:はじめまして！(10/03)
梅まり
さん
marimamaさん
はじめまして！コメントありがとうございます！
実は、うちの母のコメントかと思い、さっき実家に電話しました。。。マリママって私の友達に呼ばれたりしていたので(笑）
うちの父さん栗好きだけど、マロンクリームは私が実家にいるとき出なかったよなぁ、とか(笑）
マロンクリーム超おいしそう～～
手軽に栗がむければ秋の料理レパートリーが増えてますます楽しいですね♪ (2008年10月03日 21時48分11秒)
はじめまして！コメントありがとうございます！
実は、うちの母のコメントかと思い、さっき実家に電話しました。。。マリママって私の友達に呼ばれたりしていたので(笑）
うちの父さん栗好きだけど、マロンクリームは私が実家にいるとき出なかったよなぁ、とか(笑）
マロンクリーム超おいしそう～～
手軽に栗がむければ秋の料理レパートリーが増えてますます楽しいですね♪ (2008年10月03日 21時48分11秒)
Re:栗ごはん！！(10/03)
meg0205
さん
Re[1]:栗ごはん！！(10/03)
梅まり
さん
meg0205さん
ありゃ～
栗は収穫後2，3日で虫がつくとか。
長持ちしそうですが意外と早く調理しないといけないってことで、買ってあせって皮むきしました。
でも虫くんみたいの１つ入ってた気が。。。あ、もちろん捨てましたけどね。。 (2008年10月03日 22時04分44秒)
ありゃ～
栗は収穫後2，3日で虫がつくとか。
長持ちしそうですが意外と早く調理しないといけないってことで、買ってあせって皮むきしました。
でも虫くんみたいの１つ入ってた気が。。。あ、もちろん捨てましたけどね。。 (2008年10月03日 22時04分44秒)
Re:栗ごはん！！(10/03)
Kchen
さん
買いましたよ！
cohuji
さん
昨日ブログ記事読んでから味噌が切れてたので
近所のスーパーに買い物に行ったら、件の味噌が！
早速買っちゃいました。おいしかったです～♪
しかしまぼろしの味噌って言うくらいだからお取り寄せでもしないと買えないんだろうなーと思ってたのに近所のスーパーにあるなんて…びっくり。 (2008年10月04日 08時51分59秒)
近所のスーパーに買い物に行ったら、件の味噌が！
早速買っちゃいました。おいしかったです～♪
しかしまぼろしの味噌って言うくらいだからお取り寄せでもしないと買えないんだろうなーと思ってたのに近所のスーパーにあるなんて…びっくり。 (2008年10月04日 08時51分59秒)
Re[1]:栗ごはん！！(10/03)
梅まり
さん
Re:買いましたよ！(10/03)
梅まり
さん
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