2006.03.07
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カテゴリ: 麺馬鹿
天鳳
チャーシューメン 1100円
仕事で六本木に行ったついでに「天鳳」で昼食

「1・3・5」と頼むと良い。

と聞いて行ったんだけど、
どこで言うのかわかんない。

「すいませんチャーシューメン」
「ハイ」
「・・・。」

好みを聞かれるのかと思ったらスルーされた。
後で聞いたところ「チャーシューメン『1・3・5』で」と頼めば良いらしい。
一つ勉強になったよ。

出てきたラーメンは「家系」ではない「とんこつ醤油」。
「コクがあるのにアッサリしてる」と、ありがちだけど
そんな感想を言いたくなる。
中太で縮れた麺にスープがよく絡んで実に美味。

チャーシューは・・・美味くもなんともない。
これで普通のラーメンより410円も高いんだからアホくさいことこの上なし。



ラーメン喰った後、車にはねられそうになったんだけど(笑)、ポルシェだったよ!

スゲーな六本木!





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Last updated  2006.03.07 22:59:37
コメント(4) | コメントを書く


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Re:135(03/07)  
たしかに。写真で見る限りチャーシューが...。 (2006.03.08 00:30:08)

Re[1]:135(03/07)  
M-NOMU  さん
ささやん0583さん
>たしかに。写真で見る限りチャーシューが...。

携帯のカメラで撮った写真でさえわかるチャーシューのまずさ^^; (2006.03.08 09:21:41)

チャーシュー  
まんまる商店 さん
ラーメンのチャーシューは脂身のとろけぐあいが命だと思うのです。
気のきいた店なら赤身部分と脂肪部分の2種類をそれそれトッピングしてくれますけど。 (2006.03.08 17:00:08)

Re:チャーシュー(03/07)  
M-NOMU  さん
まんまる商店さん
>ラーメンのチャーシューは脂身のとろけぐあいが命だと思うのです。

ちっともとろけませんでした・・・ (2006.03.08 21:32:14)

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