| 藻緯羅’s Worlds ( 食と健康 &富士山 )

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2018.12.28
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カテゴリ: 藻緯羅の健康
年1回の健康診断の結果を聞いてきた。
概ね、問題がないそうだが、
昨年、103だった血糖値↓が101と下がっていない。
/moira/diary/20171208
これといった対策はしていないので当然の結果だが、
医師には、 100未満 に下げるようにと促された。

30代半ばからの血糖値の推移↓↓↓



「朝食後4時間」後の測定でも、
30代半ばから10年ほどは、100未満だった。
その後は、空腹時の測定だが、100未満で推移。

2回の2時間後測定は、
意図的に2時間前に300kcalをゼリー飲料で摂取。
高めではあるが、問題のない値と思っている。
これら二つの測定値を除外しても、
血糖値が上昇傾向にあるのは、明白だから、
「運動」と「食習慣」を改善しなければ...

「運動」は、散歩量を少し増やすぐらいか。
となると、カロリーを減らすことになるが、
現在、1日1500kcal±100kcalだから、
ほとんど減らす余地がない!
他には、
・血糖値をあげにくい食材
・血糖値を上げにくい食べ方
もあるが、実践は面倒だしエビデンスも怪しい???
残るは、「糖質制限」だが、
高血糖に対してはエビデンスがあるが、
この微妙な値ではエビデンスはなさそうである。
しかし、
藻緯羅の「人柱実験」では、効果が示唆されている?

「糖質制限」によって多少の違いはあるが、
「糖質」のカロリーを1日400kcal以下にする。
少ない手法だと300kcal以下にするのがいいらしい。
現在、900kcalほどを炭水化物で摂っているから、
1/2〜1/3 にすることになる。

毎日、白米を1日500kcalほど食べている。
この全量をゼロにすれば、ほぼ目標達成である。
もちろん、
この500kcalをタンパク質と脂肪から摂る必要がある。

チーズを125gほど食べればいい勘定。
炭水化物は1割以下なので無視しよう。
しかし、食塩が2g弱増えることになる。

1日、全く「ごはん」を食べないでいるのは、
カロリー制限より辛く寂しい気もするが...

母乳の栄養は、グラム比で、
 炭水化物6割 脂肪3割 タンパク質1割だが、
大人の体の健康には寄与しないらしい。
さてさて...
どうしたものか...



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Last updated  2018.12.29 06:29:01
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