美味いもん食いてぇ～っ！！

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2011.11.12

大定【府中】・・・★★★★

テーマ：それ、食べてどうでした？(272)

カテゴリ：外呑み

な大定さんです

この時点で、まだ約１名程来てなかったのですが、さっさと乾杯始める不良中年

コレがないと始まらない、浅漬けお新香です
そう言えば、この日のお新香は塩っぱさがなかったような気がする。

これだけは誰にも渡すもんかっ！な焼きつくねです。

ちょい焼きすぎた(笑)でも軟骨コリコリな歯応えと旨味がたまらんのよね

馬刺しと

ピータンは飲み会の定番になってきました
ピータンは以前も書きましたが、ずっと食わず嫌いでこの大定さんで食べてみて｢あぁ、美味しいじゃん｣って以来頂いております。
変な臭みもないし、プリモチっとした白身（色は黒いけど）と、フツーの茹で卵な黄身が美味しいです

遅れてきた１名も無事合流して、再度カンパ～イッ！
・・・って私のジョッキほとんど入ってないっていう(^_^;)

いつものように新鮮な焼き物も欠かせません。
右上のレバーから時計回りに、豚軟骨、鶏カルビ、牛ハラミです。

ガンガン焼いていきます。

この日はごま油と塩、おろしニンニクをもらって、レバーをサッと炙るだけにして久々にレバ刺しっぽく食べてみました
どこかの焼肉屋のおかげで、なかなかレバ刺しが食べられない近頃ですが、自己責任と信用のおけるお店のものでしたら工夫次第で食べる事もできます。

このレバーは焼きすぎてしまいましたが・・・。
でも、うっまぁぁ～いっ！！

ホッピーにカットレモンを入れて呑んでたら、皆も｢俺も、俺も。｣と
本当にホッピーにレモンって合いますので、機会があればお試し下さいませ

『ナカ』のおかわり

そして〆にはやはり、おでんでしょう。
私はいつものようにたまご、中年トリオはちくわぶ、若者はじゃがいもと好みの違いの世代間ギャップ(笑)が面白い光景でした

今回は少し画像が少なかったですね(^_^;)
何か飲み食いするのに夢中になってたのと、私がアレコレお世話しなくても自分達でやってくれる優しいメンバーなので甘えさせてもらってます

大定さんには年内にもう１回行けるといいな

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