[バター、チーズ、ヨーグルトなど乳製品] カテゴリの記事
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Oisixのはちみつりんご酢に湯田ヨーグルト（ISETAN DOOR)
ISETAN DOORの消費状況から。オイシックスのはちみつりんご酢+Fe酸っぱいの苦手。飲みやすかったけどやっぱりむせてしまったので、ロックにしました残り１本は夫に飲んで貰う。最初ヨーダかと思ってしまった一回目、はちみつと松の実。２回目はあんずジャム…じゃなくて台湾パインのジャム。杏は既になくなってました。ちょうど良い酸味で、濃い割りにはあっさりして食べやすかったです。先日カンテレ製作の「アンタッチャブルの早速行ってみた」(静岡では見られません）をYouTubeで見たのですが、「清水出身の柴田さんがサンドウィッチマン地元で癒やす」回でした。その時天神屋で食べていたのが「たぬきむすび」。これです。みっちりって感じ。これは夫用に買ったので通常より大きいサイズ。誰かは忘れたけど、↓これも買って帰ってましたよ【 まとめ買い ！10袋セット】元祖・たぬきむすびの素 10袋セット ふりかけ 混ぜ込み 天神屋 ご飯のお供 おにぎり 桜井奈々 ブログ紹介 ご当地 静岡 定番 お弁当 ご飯 お出かけ お子様 毎日 朝食 朝ごはん 醤油ベース ご当地グルメ 30g×10柴田さん、天神屋を絶賛してたけど、まぁ、普通のおにぎり屋さんですブログランキングに参加しています。写真の枚数的にISETAN DOORがメインになりました。応援クリックいただけると嬉しいです。
2024年08月26日
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ソフール・レモンでティータイム
ほぼ毎日食べてるヨーグルト。いろいろあるけど結局便秘に効くのは寒天入りのもの（個人の意見です）。なのでヤクルトのソフールがお気に入りなんですが、一番良く買ってたストロベリーを最近スーパーで見なくなり、代わりにレモンが。と、ここで遠鉄内のフォションで食べたアイスを思い出す。ダッツの値上げ以来アイスを買う機会がなくなったので、ここはヨーグルトでと。もうちょっとやってみる。スプーンがくどくなり過ぎたかな。これに落ち着きました。ブログランキングに参加しています。食べる前の方が長かったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2023年10月15日
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ボルディエの海藻バターで「口の中が海になります」
フランス展にも、クピドにも行けないので、ボルディエのバターを取り寄せました。楽天で買ったんじゃないけど～フランス/ブルターニュ産：ボルディエ氏の手作りフレッシュバター無塩発酵バター | 冷蔵空輸品 |【125g】【※当店は高価な冷蔵のフレッシュバターをお届け致します】【冷蔵/冷凍可】【ご予約販売】コクがあってまろやか、そして滑らか。以前から食べたいと思っていた海藻バター。口の中に広がる潮の香り。バゲットに塗っただけで、何か料理になってしまう。このバター、賞味期限が短いのでいろいろ使っています。森のきのこに海の藻が絡む。ブログランキングに参加しています。脂肪の摂り過ぎに気をつけて、と思われましたら応援クリックお願いします。
2016年10月11日
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明治の館のニルバーナ☆カップケーキタイプのレアを。
日本橋高島屋に明治の館のニルバーナが来ていたので、アイスを食べた後で寄りました。ホールはちょっときついけど、カップケーキタイプがあったので。３種類くらいあったけど、先ずはプレーンをってことでニルバーナ レア オリジナルを。ベイクドと同じように上質なデンマークチーズで爽やかな味わい。酸味はそんなに強くないですね。単調と言えば単調なので途中でちょっと飽きて来る。１回に半分ぐらいがわたしにはちょうど良い。一緒に売られていたヨーグルトも美味しそうだったので。牛乳１００％、滑らかな舌触りで美味しくいただきました。ブログランキングに参加しています。見た目はどっちもあまり変わらないけど…と思われましたら応援クリックお願いします。
2016年09月14日
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遂にヨックモックのシガールアイスクリーム☆
静岡伊勢丹にヨックモックのシガールアイスが来ていて。仕事帰りだと売り切れちゃっていたので、土曜日、朝イチで何年も前に初めてお中元商品として見て、ずっと食べてみたいと思っていたのですが、漸く口に入ることとなりました。ドライアイス付きで。もちろん購入後は冷凍庫です。５本も要らないので、実家に置いて来ちゃいました。バニラ感は結構あります。シガールの、あのサクサク感はなくなっちゃうので、個人的には通常の方が好きだけど、一度食べてみたかったので良かった《ヨックモック》YCGI-50（送料込） シガール アイスクリーム [バニラ・チョコレート]（20本入り）ギフト・ご挨拶におすすめ/YOKUMOKU洋菓子ギフト※包装・のし不可ブログランキングに参加しています。念願叶って良かったね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2016年09月01日
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レ・ロジェ・エギュスキロールのアイス７種
お中元でいただいた「レ・ロジェ・エギュスキロール（舌噛みそう…）」のアイスクリーム。ライナスさん同様、夫はそんなに興味ないし忘れてもいるので、コツコツひとりで食べましたでも８種類あったはずなのに写真は７枚しかないのよね…。チョコバナナ。 ダブルベリー。チョコには見えないんだけど、他にオレンジものがなかったのでたぶんチョコオレンジ。バニラ＆ストロベリー。バニラ＆ブルーベリー。ストロベリー。キャラメル＆クランチ。ということはキャラメル＆ナッツがないみたい。実は…時間が経って何が何だかわからなくなったので、こちらを参考に。（アイスクリーム）銀座 レ ロジェ エギュスキロール アイス（アイスクリーム 詰...価格：4320円（税込、送料無料) (2016/7/24時点) ストロベリーが一番好みだったかな。総じてフルーツ系の方が美味しかったです。エギュスキロールって一度行ってみたいと思いながらもなかなか。取り敢えずアイスだけでもいただけて良かったブログランキングに参加しています。名前と中身があってない気もするけれど～と思われましたら応援クリックお願いします。
2016年07月24日
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イタリア展でダ ルチアーノのネモリーノ
静岡伊勢丹のイタリア展に紅子さん御用達のルチアーノさんが来ることになったので行きましたが、今のように暑くなる前のことでございます思ってたより並んでた。ピスタチオとココナッツミルクとチョコラータの「ネモリーノ」に「みるくの黄金律」のダブルで。アディーナを頼んでいる人が多くて、その後で見ると地味な感じだけど。八王子が本店のお店ですが、八王子市磯沼牧場の「みるくの黄金律」という名のこだわり牛乳を使用しているそうです。ミルク好きには堪えられません。ネモリーノの方はピスタチオ感があまりなかったけど、ココナッツの風味が心地良かったルチアーノとダ ルチアーノの違いが良くわからないんだけど、ＨＰから察すると催事用がダ・ルチアーノなのかな？楽天にショップもありますね。あここで気づきました。「アディーナ」と「ネモリーノ」は愛の妙薬の主人公ですね。【送料無料】 Donizetti ドニゼッティ / 『愛の妙薬』全曲 ペリ演出、ガードナー＆パリ・オペ...価格：3,335円（税込、送料込）ブログランキングに参加しています。じゃあ次はアディーナにしないと～と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年07月27日
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シニフィアン・シニフィエのパン・ド・ミにボルディエのバター♪
そもそもル・パン・コティディアンで買ったパンスプレッドを塗りたくて購入したシニフィアン・シニフィエ（ＳＳ）のパンなんだけど、同じショップでボルディエのバターがあったのでついでに買ってしまって届きました。ボルディエは輸入なので、パンもそれに合わせて若干届くのは遅れます。解凍前。解凍後。世界のベストレストラン第8位のナリサワでもボルディエのバターを使用していたと思います。（そしてパンもＳＳ）コティディアンのシナモンビスケットとどっちから先に…って思った結果、ハーフ＆ハーフで【楽天ブックスならいつでも送料無料】浅田真央『Smile』〜氷上の妖精10年の軌跡〜 [ 浅田真央 ]価格：3,210円（税込、送料込）ＳＳのパンは毎月20日前後に販売だった気がします。食パンだけど、カリっ、もちっとした食感はバゲットにも通ずるものがあり、美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。美味しいものはカロリー高い…と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年07月25日
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明治の館のチーズケーキ「ニルバーナ」が届きました
立川伊勢丹グルメクラブ最後の１品「ニルバーナ 日瑠華」が届く、なんてことはすっかり忘れていて（日時は指定できません）、クリオロのガイアのチーズケーキを取り寄せちゃったわたし…ワタシプラスのもあったし、チーズケーキ三昧の日々でした。明治の館の「ニルバーナ」、クリオロのと同じ日に届いちゃったこちらの方が期限が結構あったので、後から食べることとなりました。開ける時にうっかり手で触っちゃった。型も曲がってたので整えて。このケーキ、小麦粉使ってないんですよね。全部チーズ。台がないので取り出しにくくて…汚くなっちゃったけど、一応載せます。良い素材で丁寧に作ってあるのはわかりますが、ちょっとインパクトには欠けるかな。トロイカの方が好き。ブログランキングに参加しています。低炭水化物ダイエット向きね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年06月02日
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チーズ王国パティスリージュダンのチーズケーキ☆
立川伊勢丹こだわりグルメクラブ、４月の分です。チーズ王国と言うチーズ専門店のパティスリー部門、ジュダン ＪＵＤＡＮのものです。竹皮に包まれています。追分羊かんみたい。＜創業元禄八年、総理大臣賞受賞の伝統ある羊羹＞＊追分羊かん 300g【賞味期限：2015年5月22日】価格：1,080円（税込、送料別）冷凍の状態で届きます。ふわっと焼かれていますね。ほぼチーズ、と言った外観。濃厚なベイクドチーズですけど、それほど重くはありません。もう少し酸味が効いていてもいいかなぁと、個人的には思いました。ブログランキングに参加しています。チーズ屋さんならではね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年05月08日
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ROYCE'とメグミルクがコラボした新感覚チーズデザート
いつの間にか静岡でも販売されるようになっていたロイズとメグミルクのコラボデザート。2種類とも買ってみました。ホワイトとマイルドです。食感はチーズなんだけど、食べると完全にデザートって感じ。ホワイトは「ＲＯＹＣＥ’のチョコレートを使用した…やわらかい口どけ、華やかなチョコレートの香り、クリームチーズのコクが特長です。」とのことですが、チョコレートの香りは良くわからなくて。ホワイトって結局乳固形分だからミルクにミルク足してもね。結構香料が効いていました。マイルドの方は「やわらかい口どけ、華やかなチョコレートの香り、クリームチーズのコクが特長です。」って、同じじゃん…。こちらの方が見た目通りチョコっぽさはあります。何となくトップスのチョコレートケーキを思わせる味でした。楽天にショップがあったのね。北海道チーズケーキ繋がりで。去年からのお蔵入り画像になっていた札幌コートドールのもの。細かいことは忘れちゃったけど、さすが札幌、乳製品は美味しい、と思った記憶が。なかなか濃厚でした。おまけ。多摩センターの桜並木です。ブログランキングに参加しています。特にロイズでなくても良かった？と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年04月03日
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ピエール・エルメ×オハヨーヨーグルト☆ヴァニーユも出ました
オハヨーとピエール・エルメのコラボシリーズのヨーグルト。新商品のヴァニーユです。この写真ではわかり辛いのですが、ヴァニラの粒がはっきり見えました。ヨーグルトというより、アイスを食べてるみたいです。そういえばシトロンのドリンクタイプも出てますね。エルメのロゴが可愛い。イスパハンよりは爽やか。ブログランキングに参加しています。ケーキ買わなくて良くなっちゃう、と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年02月28日
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パンを美味しくするクリスチャン・カンプリニのカード♪
残るひとつはまた、と書いてそのままになっていたクリスチャン・カンプリニのカード。実は…遠目に見たので小さい方のサイズと勘違いして買っちゃった。楽天ではもう販売終了してますけど、いいお値段ですよね。2015バレンタインチョコレート特集 クリスチャン・カンピリニ ゼストダジュール マンダリン価格：3,240円（税込、送料別）（因みにカンピリニ、で検索しないとhitしません…）マンダリンオレンジ風味のパンスプレッドです。バターのコクと爽やかな酸味。やっぱりカンプリニってフルーツ系が美味しいと思います。コンフィチュールほどではないけど、ヨーグルトにも合います。友人がキ○○ンス○○ジのパンって美味しくないんだけど、ベルガモットのオリーブオイルが添えられてた時があって、その時はあのパンを完食しちゃったの！」と言っていた。わたしも「え、あのキ○○ス○○ジのパンを！」と驚くたぶんこれです。ということでこれはもうひとつだなぁ、と思っていたパンにもこのカードをたっぷりつけて完食したのでありました。ブログランキングに参加しています。もちろん美味しいパンにもね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年02月17日
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ピエール・エルメ×オハヨーの新作「セレスト」とカップdeヤクルト
オハヨーのピエール・エルメシリーズ、スーパーで新作の「セレスト」を見つけました。ポイント１０倍の日だったので３種類買っちゃった最近アンヴィ、見ないなぁ、と思っていましたが、今はこの３種みたい。いろいろ入れ替わるけど、イスパハンはパッケージを変えつつ生き残ってますね。やっぱりエルメと言えば、ですものね。で、セレストです。パッケージの通り、パッションフルーツと苺。最初に感じるのはイチゴですが、徐々にパッションフルーツが顔を出し。すると繊維質のものが舌に絡まり…あ、ルバーブなのね。ヨーグルトには珍しいですね。やはりエルメとのコラボならでは。セレスト関連の商品ってこんなにあるんですね。お歳暮に欲しい…【ピエール・エルメ・パリ】マカロン10個詰合わせ価格：3,456円（税込、送料別）ヨーグルト繋がり（？）で。友人がほんとにヤクルトの味なの～と言っていたカップdeヤクルトも購入。生クリームでまろやかにしてあるけど、確かにヤクルトの味。これ、ヨーグルトじゃないみたいです。「ヤクルト類」に分類されてます。ダイエット中のデザートに良さそう。でもわたしはソフールでいいかなぁ。ブログランキングに参加しています。エルメが気軽に味わえるシリーズは有難い、と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年12月18日
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杜屋、Chipakoyaのジャムとビストロウールーのりんごバター☆
友人からのいただきもの。「静岡県西部沿岸の静かな町の小さな菓子工房」杜屋さんのジャム他。上の写真、左のグラニースミスのジャムです。リンゴはかなり粗めで存在感があります。美味しかった真ん中のジャムはChipakoya（チパコヤ）さんのもの。コアントローがほんのり香るオレンジのジャム。甘酸っぱくて瑞々しい。スプレッド繋がりで。しずてつストアで売られている石川の「ビストロウールー」のりんごバター。地元でも大人気のようです。冷蔵庫に入れても固くならないのがいいな。クリーミーで滑らか。思っていたほどにはりんごは主張していませんけど、これくらいでいいのかも。ついついつけ過ぎてしまうのが難点ブログランキングに参加しています。どれも自然の恵みを感じる、と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年04月29日
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ピエール・エルメのイスパハンをヨーグルトで☆
ピエール・エルメと言えばイスパハン。【バラ苗 オールドローズ（ダマスクローズ）】イスパハン（二年生国産大苗）7号鉢植え オー...価格：2,900円（税込、送料別）その代表作をオハヨーがヨーグルトに。パッケージでもわかるように、フランボワーズ、ライチ、そしてバラなるほど、この味わいは前に食べたことあるわぁ。あくまでヨーグルトなのでマカロンやケーキのリッチさはないけれど、手軽なおやつとしてこれ、いいですね。【数量限定】▲入手困難！朝食のお供にパリで大人気♪【フランス直輸入】ピエール・エルメパリ...価格：2,520円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。ヨーグルトもオシャレになって来た、と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年12月13日
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プラチノのアンジュ、久々でした☆
立川伊勢丹こだわりグルメクラブ、今回はチーズケーキコースにしました。プラチノのアンジュ、６年ぶりくらいに食べました。 カシスソースも凍ってましたフロマージュブランとフレッシュクリームのチーズムース。 みっちり入っていたのでソースを開けた瞬間に飛び散りました…。 中にもカシスのジャムが入っています。撮り忘れたのでこちらを。口に入れた瞬間にふわっと溶けます。昔はもっと酸味もあった気がするのですが、今のわたしにはちょっと甘めかな。途中でちょっと飽きるかも。夫はふわふわし過ぎて物足りないみたい。確かにお腹の足しにはならない。コクはあるんですけどね。最近食べてないからわからないけど、このタイプのチーズケーキはシェ・シーマのが好きです。ふわふわとお口の中で溶けていくフロマージュ・ブランとフランボワーズとの相性が抜群です。元...価格：1,575円（税込、送料込）ブログランキングに参加しています。ホールと違って消費し易い、と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年09月27日
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鹿児島から届いた安納芋だらけのアイスクリーム☆
うわっ、半端ない安納芋～でも、鹿児島からの配送料結構掛かるしなぁ、と思いつつふと見たら、一度しか買ったことないのに保有ポイントが1000超えてました。(キャンペーンとかだったのかな）その分を送料に充てればいいから、と注文。意外と早く届きました。↑一瞬間違えて注文しちゃったと思ったけれど、中身は安納芋アイスだけです。このトッピングに惹かれたんですよね。思っていたほどの安納芋感はなかったんですけど、ひっくり返すとめっちゃ安納～～～口当たりは滑らかでクリーミー。もっと粒粒感があってもいいかな～と、個人的には思うのですが。楽天にあるこのタイプもいいなぁ。 【単品】【送料無料商品のお供に】【お中元ギフト】暑い夏でもひんやり焼芋！蜜がしたたる安納...価格：367円（税込、送料別）美味しかったけれど、安納芋はやっぱりそのままの方が好きかも…【甘さピカいち！】極上のあま〜い蜜がたっぷり甘熟プチ蜜芋♪糖度40度の種子島産安納芋★プレ...価格：1,180円（税込、送料込）ブログランキングに参加しています。今年の夏は暑かった（一応過去形で）からね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年09月06日
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セノバのレムソンズで「聖書男」を読む…
ペガサート内の図書館で予約した本を受け取り、そのまま地下で繋がっているセノバへ。そろそろ宿題の追い込みに必死な中高生もいなくなる頃だろうと、３Ｆのフードコートへ。うっ、消しゴムのかす…備え付けの布巾で拭いておもむろに本を開く。ん、でも、やっぱり何か頼まないと悪いよね。大人だもの（大人でも何も頼まない人たまにいるけど）そもそも咽喉が乾いたのでここに来たわけなんですが。ヨーグルト好きなのでレムソンズへ。ここ、自分で入れるんですよね。何か面倒臭そうで今までスルーしてたんですけど、いい機会だわと。先に手を洗うように言われ、カップを持って、いざ。プレーンヨーグルトを入れたかったんだけど、混んでたので先にヴァニラとヘーゼルナッツのソフト、ちょっと入れちゃった。それだけだとケチってるみたいなので…グレープフルーツ２切れとシリアルを投入。出来上がり。レジ待ってる間にちょっと崩れました。６００円超えてしまったグレープフルーツが重かったのか…他のフルーツはカットだったので何となくやめたの。そもそもカップが大きすぎるのよね。カットの方が良かったかも。グレープフルーツ、ただ剥いただけ、という感じで酸っぱかった。それに大きくてスプーンでは食べ辛い。わかったこと。ヨーグルトってフローズンだとあまりヨーグルトの味がしないレムソンズ バイ ビームス 新静岡セノバ店 （アイスクリーム / 新静岡駅、日吉町駅、静岡駅）夜総合点★★☆☆☆ 2.6読んだのはこれ。【送料無料】聖書男 [ A．J．ジェイコブズ ]価格：2,730円（税込、送料込）健康男よりも前に出版されています。１年間究極の聖書的生活をする男の話。もちろん実体験。例によって分厚く、ヨーグルト食べながらなのでそんなに読み進めなかったけど。「あなたはわたしをおいて他に神があってはならない」だからヴィーナス・ウィリアムスの名前もうかつに口に出せない(笑)「二種の糸で織った衣服を身に着けてはならない」何故？依頼者の家を訪ね、シャツやパンツ、セーターなどの「隠れ混紡」を見つけてくれる人（団体）がいるのだとか。もちろん、宗教的な意味で。女の人に触れてはいけないので、レジで貰うおつりも「カウンターに置いてください」と。「風邪をひいているので、うつしてはいけないから」あ～、言い訳したので「嘘をつく」という、新たな罪を犯してしまうのね。こんな具合です。面白そうでしょ。「出版社、翻訳者、装幀者に感謝します。そしてこの本を買ってくださったあなたにも。買ってくださったんですよね？まぁ、友達から借りたとしてもいいでしょう。ぼくはあなたを赦さなくてはならない。それも聖書に書かれていることですから。」ご、ごめんなさい、借りちゃいましたブログランキングに参加しています。宿題やってもいいけど後始末はちゃんとね！と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年09月05日
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カフェ･ド･ムッシュのバターじゃないアーモンドバター☆
最近多い「ケンミンショー」もの催事で来ていた姫路のカフェ・ド・ムッシュ。前を通ったら勧誘の上手なお姉さんに捕まり７１０円！と思ったけれど、購入してしまいました。８回くらいで終わっちゃいますよ、と言われたんですけど、これを８分の１って、カロリーそれほど気にしないわたしでもクラっと来ます。常温に戻してからパンに塗り、それから焼くのだそうです。「レンジで温めてもいいんですよ。品質に影響ありませんから」とのこと。簡単に言うと、ピーナッツバターの香ばしいもの、って感じですね。最初の写真を良く見ていただくとわかりますが（クリックすると大きくなります）、これ、マーガリンなんです！買った時は気付かなかった…。マーガリン臭はないのでいいんですけどね。なるほど、こんなに敷き詰めて食べるものなのね。ではBelgische_Pralinesさん、フェルナンド・トーレス見に行って来ます WCCF 08-09 WBE フェルナンド・トーレス価格：5,040円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。バターじゃないのにバターってつけていいのか？と疑問に思われましたら応援クリックお願いします。
2012年12月13日
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抹茶白玉ゼリーだけど「ドレスデン」なのbyケーニヒスクローネ
昨日オープンしたのはベルアメールだけじゃない。松坂屋にはケーニヒス クローネ。限定販売のセットを求めて開店前に行列が出来たとか。出店中のガトーフェスタハラダも顔負けの人気。食べログ初投稿はしたいけれど並ぶのは嫌だったので別のものを探す。抹茶白玉ゼリーみたいなのがある。何故「ドレスデン」なのでしょうか？とにかく買いました。最初口に含んだ時に違和感。和風なものを想像していたけれど、ゼリー部分が甘くて、そしてリキュールの香り。ケーニヒスクローネだもの、これは洋菓子の部類なのね。ただ混ぜ混ぜしていくと次第に和菓子っぽさが顔を出して来る。白玉は柔らかく、抹茶も餡もそれなりの存在感。食べ終わってみると意外といけるかも～って感じでした。1個だけ買うのも…と思ってプリンを。こちらは「ベルリン」だそうです。見た目よりも卵感はあり、ちょっと懐かしい感じの味。滑らかプリンよりは固いけれど、昔風のよりは柔らかい。そして下部には渋皮栗がたっぷりと結構大きめの粒で、これは嬉しい。「栗のスティックパイはないんですか？」「？」あの、栗の入った生のパイの…「クローネは19日からになります」クローネじゃないんだけど…。でも、遠鉄のケーニヒスクローネにはあったので、スペースもあるし、静岡でも置かれそうな気がします。とりあえず19日にまた行かなきゃ。今回はポイントでの購入。500円くらい。ここ、やっぱりコスパいいですよね。ケーニヒス クローネ 松坂屋静岡店 （洋菓子 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.62日間で一円も使わなかった！というか商品券のお釣りで＋31円 【SW】[ケーニヒスクローネ]神戸アルテナ(抹茶)8カット(2632-2902-21907/286)【楽ギフ_のし】【...価格：1,365円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。2日連続でお疲れさん、と呆れられましたら応援クリックお願いします。
2012年11月15日
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ピュイサンスのクレムブリュレとコートドールのＣプディング☆
ご飯の後はデザート友人があざみ野のピュイサンスでクレムブリュレを買って来てくれました。ピンボケに気付かなかった…表面はカリッと、中はとろっとしたブリュレでした。やっぱりここのは美味しいと思います。実はこの日、地元スーパーで札幌コートドールのプディングが売られていました。デパートの北海道展にも来たことないのに～～。ポイント5倍だったし、つい、買ってしまいました。見事にカブったで、こちらは翌日の朝食後に。紅茶は朝食会場からいただいて来ました写真で見ると真っ白ですけど…。かなりクリーミーでした。「苦めのクリームカラメルと」とありましたが、そうでもなかったなぁ。ちょっとしか使いませんけど。コートドール、イトーヨーカドーにも来ていたことがあったそうです。有名なお店なのに何故デパートには来ないんだろ？こちらのお店、系列店でのランチの後に札幌で買ったことがあります。北国のスパイもレストランで諜報活動。 チョコレートの国ベルギーの王室ご用達の名誉も受けましたコートドール・タブレット 150g ジャ...価格：425円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。いつもどこかで北海道展、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年11月07日
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能登大納言に蔵王に…☆伊勢丹に全国のプリンが集まってました☆
最近プリン食べてないなと、伊勢丹の限定コーナーを見ていたら、お姉さんにカゴを渡されてしまいました。いや、買うとしても１個か２個だし…二子玉川のシュクレペールのヴァニーユはとりあえず食べてみようかな。上にクリームが乗っかってます。なめらかプリンよりはもうちょっと固い。これ、キャラメルソースがないんですね！石巻、の文字を見たらやっぱり買ってしまう。「ラ・シェール・アンジュ」というお菓子屋さんのもの。シュクレペールよりはやや固いけど、好みよりはまだもうちょっと柔らかい。やっぱりプリンにキャラメルは必要かと。蔵王というと、何となく山形のイメージ（わたしだけ？）ですけど、蔵王町は宮城なんですね。２個選んだ段階で、お姉さんの目が気になり、結局もう１個買ってしまった…。金沢の能登大納言を使った抹茶のプリン。若干粉っぽい気もしますが、ほど良く渋みと苦みが効いていました。見た目よりも小豆たっぷり。ほこほこした大納言でした。こうやって食べれば良かったんだ。 能登大納言まっ茶プリン（100g）価格：300円（税込、送料別）こちらはお菓子屋さんではなく、地元の食材を広めることが目的のように感じます。３個で1000円超になってしまいました…。ブログランキングに参加しています。プリンも高くなったわね、と思われましたら応援クリックお願いします。 4smiles
2012年07月05日
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ロックフォール・ガブリエル・クーレをNIKKA「鶴」とともに☆
ブルーチーズの中でも一番好き♪と友人が勧めてくれたロックフォール・ガブリエル・クーレ。あ、これこれ。もちろん青カビの香りはしますが、臭い、というほどではなく、夫でも大丈夫でした。ミルクの濃厚な味わいと上品な塩気、これは美味しいわぁ～と食べ進んで行ったら…うっ、段々辛くなって来た全てが強いのです。でも食べ終わってみると「意外と食べ易かったわ」と思えるのが不思議。さて、チーズのお供は…サンボア以来ニッカの「鶴」にハマっていた夫。あんまり置いてる店ないんだよなぁと嘆いていましたが、義父の一周忌に書斎を整理していたところ「あれ、これ、鶴じゃない？」そうだ、鶴だっ！陶器のボトルもあるのよね。鶴もちゃんといるし。早速行きつけのスナックに持ち込んだ夫、居合わせた紳士から「これはいいですね～、僕、ニッカ党なんですよ」と言われたそうな。その方にこちらの見学をお薦めしたい。ブログランキングに参加しています。灯台下暗しだったのね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月03日
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「漢プリン」と「ロブションのクリームプリン」他一種、でプリン三昧な日々☆
スーパーのレジでバーコードを読み取ったお姉さんが「ええっ、たっかいですね～、このプリン！」とびっくりしたのがこれ。1個480円。漢＝男プリンと読みます。宮崎県のプリン工房イーナの商品。店頭で見た時に「あ、これだわ」と勘違いしての購入。何か男らしい漢字だったなぁと思って細長いスプーンは別の場所に置かれてました。欲しい人はどうぞ、という感じかな。その方がエコといえばエコ。ヴァニラの風味たっぷり。ぎっしり詰まった感じの密度の濃～いプリンです。カラメルソースにはなかなか行きつかない。苦味もあって美味しかったです。てか、この値段では美味しくないと困る。価格には容器代も入っているのかと思ったんですが、特にリサイクルのキャッシュバックについては書いてありませんね。洗ってもなかなか取れなくて↓もともとそういうデザインなのかと思ったさて、同じ時に売られていたロブションのプリン。実はわたし、レジで高いと言われた時、こっちのことかと思ってました。315円とロブションにしてはリーズナブル？以前にも買っています。自分では見つけられなくて、家族で眼鏡さんの記事から辿りました 滑らか系と昔懐かし固め系の中間ぐらいでしょうか？卵感が強くて個人的には漢プリンより好きな味。ただカラメルはもうちょっと苦味が欲しい感じです。もう一種購入していますが、それは別ブログににup予定なのでいずれお知らせします。手軽にチャレンジ！ロブションが切り開く「シンプル・フレンチ」の世界ジョエル・ロブションの...価格：15,750円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。プリンも高くなったわね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年02月27日
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佐々木蔵之助さんのご実家「佐々木酒造の酒ゼリー」
父の日商戦まっ只中ですが、スーパーでこんなもの見つけました。俳優の佐々木蔵之助さんのご実家「佐々木酒造」の酒ゼリー。ほんのりお酒が香りました。すっきり透明感のある味わい。 ギラギラ DVD－BOX価格：12,719円（税込、送料別）こちらは飲むゼリーです。結構肺活量要るかも…。でも完飲、というか完食?食べる方とそれほど固さに差はありませんでした。日本酒はこちらの方が感じました。もちろん酔うほどではありません。使われているのはこちらの聚楽第。 ◆「京都の酒」 聚楽第 純米吟醸 720ml 純米吟醸酒 15度 佐々木酒造 京都府産価格：1,417円（税込、送料別）父の日にはこれをあげてもいいかなぁ～。こんなコラボ品もありました。 ●企業シリーズ!!● 『おさけ．．．』ジッポーライター： Zippo 聚楽第 【 じゅらくだい 】 佐...価格：5,775円（税込、送料別） 今朝の新聞で小十、奥田氏のお父様の訃報を知りました。謹んでお悔やみ申し上げます。ブログランキングに参加しています。父の日のお返しなんて期待してないわよ、楽天さん、と思われましたら応援クリックお願いします。
2010年06月11日
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東北物産展１ 岩手の「牛乳寒天」と「金のヨーグルト」
｢買っちゃいましょうよ～」とのあくまのささやきに促され、東北物産展(静岡伊勢丹で火曜日まで)に出掛けてしまいました。乳製品好きなのでこちらの2点を購入。 岩手県湯田牛乳公社の｢牛乳寒天」。固めのミルクプリンのような感じで牛乳感たっぷりです。楽天にもありました。同じ岩手、「おさんぽジャージー 三谷牧場」の金のヨーグルト。新鮮で濃厚でコクがあるのにさっぱり～最近食べたヨーグルトの中で一番好き。寒天ではない、しっかりした固さもあります。 楽天にはコラボもの。 とりあえずはそのままが一番美味しいかな。でも↑も食べたいブログランキングに参加しています。乳製品は北海道だけじゃないのね～と思われましたら応援clickお願いします。
2010年02月28日
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ビールとジャムとフェルミエのチーズ
伊勢丹のワインフェアでフェルミエのチーズが売られていました。目移りしてなかなか選べなかった中、店員さんのお勧めも聞きながら上のブリ ド モーと下のポットプレを選択。 ブリ・ド・モーはご覧のように白カビタイプ。つーんとした香りが広がります。かのルイ16世が「死ぬ前に食べたい」と言ったとか、言わないとか 夫は苦手かと思いきや、結構食べていました。クリーミーで滑らか、舌触りも良い。シャンパンがあったらなぁ～というお味でございましたポットプレはベルギーのチーズ。「ビールに合う」とのことで購入しました。 塩味が強いのでどんどん飲み進んでしまう…。店員さんお勧めの「ジャムとご一緒に」。 確かにジャムの甘味が舌に残っているうちにチーズの塩味と絡むと何とも言えない幸福感試食のタレッジョも良かったし、やっぱりフェルミエのチーズは美味しいわBelgische_Pralinesさん、札幌にもありますね。 ブログランキングに参加しています。ワインが飲めれば更にチーズの美味しさが増すのに、と残念に思われましたら応援clickお願いします。
2009年10月17日
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こんな天気にハーゲンダッツ…
昨日「ツクツクボウシ」が鳴いてました。梅雨明け前に聞いたのってかなり珍しい気がします。今朝、夫が扇風機のスイッチを入れた時、思わず「寒い」と言ってしまった。八月なのに。土用の前日にスーパーで鰻を買ったのは、実はその日がポイント五倍だったのと20%割引だったせいもあります。その時、やはり20%オフで買えたハーゲンダッツのアイスも買っていました。 あまり冷たいものは食べないので本当に久しぶりです。 ミルクティーとグリーンティーと白桃。白桃はまだ食べてません。 「午後の紅茶」とかをアイスにした感じでした。 グリーンティーはてっきり緑茶の味がするかと思ったら…抹茶なのね まぁ、良く見ればそんなイラストですね。 たぶん五年ぶりくらいに食べました。サーティーワンに至っては20年くらい食べてないかもそんなわたしが１年４ヶ月ほど前にカロリーコントロールアイスのモニターしてました…。 これに比べるとやっぱりハーゲンダッツの方がコクがありますね。でもカロリー半分は魅力…（って言うほど食べないけど）。kasuminさんも同じ感想。そんなKasuminさんと同じ清水区民が１年で最も盛り上がる「清水みなと祭り」は今日まで。。あいにくのお天気ですね。夫は仕事の関係で昨日出掛けましたが写真は撮って来てくれませんでしたこれは先日撮ったちびまる子ちゃんでもお馴染み巴川。連日の雨でこんな色に。いつもはもうちょっと綺麗です。 ブログランキングに参加しています。天候と記事がちょっと合わないんじゃない？と思われましたら次回に期待clickお願いします。
2009年08月02日
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ベイクド・アルルの…ブリュレ？プリン？
行きつけ百貨店の今週のスイーツに出ていた北海道「ベイクド・アルル」のクリームブリュレ カスタード。口にした瞬間に冷たっ！って思ったら、これ、冷凍だったのね…。 卵焼きチック。 アイス感覚で食べました。ちょっと水っぽくなってました。ブリュレ…と言う割には焦げ目がついてない。箱には英語で「Cream Buryure Custard 」とありました。フランス語のブリュレはBrule(e)だと思うので英語と判断しましたけど、うきぽさん、合ってます？卵が強く、北海道だけあって素材の良さは感じますが、これはブリュレなのかな？味的には卵焼きとプリンの間くらい(笑)。 そしてもう一種。友人から「普通」とは聞いていたけれど買ってしまったロブションのプリン。 生クリームも入っていないし、紛うことなきプリンです確かにびっくりするほど美味しくはないんですが、プリンってこんなものじゃないかなロブションだと期待してしまうけど。もう少しキャラメルのほろ苦さが欲しい感じです。 家族で眼鏡さんの(また成分分析で増える…)プリン関係一覧はこちらです～ブログランキングに参加しています。 プリンもブリュレもどっちも好き♪と思われましたら応援clickお願いします。 こちらをClickしていただくと成分解析が出ます。 「家族」と「メガネ」ばっかり…。
2009年06月04日
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京都「ガスパール・ザンザン」のグレープフルーツのプリン
京都展で買った京都のカジュアルフレンチ(らしい)「ガスパール・ザンザン」のグレープフルーツの清々しい香りのするプリンです。 見た目はアイボリーホワイトって感じですが、中身はやや黄色がかっています。なめらかプリン、とまでは行きませんが、かなり柔らかめ。固めのプリンが好きなわたしですが、グレープフルーツとはこの方が合いそうです。ちょっと苦味も感じるすっきりした味わいです。グレープフルーツがかなり舌に残るので、デザートというよりフルーツを食べ終わったような感じですね。しょっちゅう食べたいものでもないんですが、人に依ってはハマりそうな気がしますね ガレットんさんのアイボリーのケーキの記事はこちら。ところで…さきほどSMAPの草なぎ剛容疑者が「公然わいせつ罪」で逮捕されたとのニュースが「メンバー」じゃなくてはっきり「容疑者」と言ってました ブログランキングに参加しています。それはジャニーズの神通力も落ちたっってこと？と思われましたら応援clickお願いします。
2009年04月23日
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東西キャラメル対決～☆アンリ・ルルーＶＳ北海道
サダハル・アオキのシュー・ア・ラ・クレームを買った時、一緒にアンリ・ルルーのアソルティモン・ドゥ・キャラメルも購入していました。 あれ、一個足りない。うきぽさんのページで確認しなくちゃ。そうだ、写真撮る間もなく最初にタタン食べてるからだ順位は上記のうきぽさんと全く同じです。フルーツ系の方がほどよい酸味が感じられて好きルルーのキャラメルって伊勢丹に出店してすぐに買って以来ですけど、ＣＢＳってこんなに甘かったっけ？こちらは一個あたり168円。それから北海道民には花畑牧場よりも人気があるらしいノースプレインファームの生キャラメル。伊勢丹で売っていました。 プレーンで777円。思ったほど口溶けが良くありません。これは…悔しいけど花畑の方がミルキーで美味しいかも…。家族で眼鏡さんが買われた塩バターの方がまだ美味しそうだなぁ。 価格はほぼ倍のルルーは美味しくて当たり前…と言えば当たり前ですが。リピするならルルーかな。でも花畑が並ばずに買えるようになったら買うかも。悔しいけど…。これ↓どうしてこんなに高いの？値上げ？ じゃがポックル目当てに買っちゃおうか…。今日は早朝よりずっと市内を練り歩き、疲労困憊です。皆さんのところには改めて伺います。と言いつつブログランキングに参加しています。その分明日はしっかり記事書いてね～と思われましたら応援clickお願いします。
2009年04月04日
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札幌から吹雪の新千歳空港へ(プリンも食べたよ～)
札幌駅に戻りいいよ帰途へ。新千歳空港行きの特急を待つ間、構内のカフェでお茶。をしつつ、グランドホテルで購入したプリンを食べます。普通のプリンは午後でないと出来ない、とのことで「コラーゲン入り」を勧められました。 バニラビーンズの粒々が鮮やか。色からもわかるように、かなり卵が多め。表面は固いけれど、中はなめらかプリンの少し手前くらい。肌セレブBelgische_Pralinesさんにもお勧めしたい。味は濃いだけにちょっと途中で飽きてしまいました。わざわざ宿泊もしていないホテルに行ったのは日経PLUS１のホテルスイーツランキングに出ていたから。北海道のホテルなんて、なかなか行きませんからね。全制覇には欠かせませんね、家族で眼鏡さんそろそろ時間になったようです。さあ、名残り惜しいけど帰りましょう。♪札幌発の特急列車下りた時から～ 新千歳空港は雪の中ぁ～♪ うわっ でも中は暖か。こちらは↓「みどり」さんだそうです。 この手の像に「みどり」と名付けられる例って多い気がします。 さて、無事に飛行機は飛ぶのでしょうか？ 新千歳空港の定番お土産■【不二屋本店】焼鮭ほぐし北の武蔵と空港センカでしか販売していないレア商品！ 新千歳空港店とネット限定販売北海道ラーメン専門店 北の武蔵「しお」2食入※2/20から順次お届けドラマ「北の国から」のお菓子！あの感動が蘇ってきます！新千歳空港ではセンカのみで扱っております。 「北の国から」五郎さんの畑の芋★北海道ジャガ芋とバターの焼き菓子6個入り※2/20から順次お届けブログランキングに参加しています。北海道は寒そうね～と思われたらclickお願いします。 こちらは友人宅の「梅に鶯(或いはめじろ)」小さくするとわからなくなるので。
2009年02月11日
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絶品バター「グランフェルマージュ」で朝食を♪
先日お取り寄せした「グランフェルマージュ」のセル・ドゥ・メール（粗塩）とＡ・O・Ｃドゥミ・セル（有塩）。 フランスから直輸入された出来たてほやほやのこのバター、 届いたその日に舐めてみずにはいられませんでしたバターって「生の物」なんだなぁと改めて思えるような新鮮さ。クリーミーでコクもある、でもキレが良い、どっかのビールのようなその味わい。粗塩の方はそのままワインと一緒に…とワイン好きのうきぽさんなら思われるかも。がりっとした粒が脳を刺激します固いものが嫌いな夫のせいで、我が家の食卓にハード系のパンが登場することはほとんどないのですが、これはやっぱりバゲットで食べたいよね～とメゾンカイザーのパンを求めてヴィノスやまざきのチーズショップに。が「しばらくお休みさせていただいております」と売れなかったのね…ちょっと疲れていてガッツもなかったのでスーパーで地元の有名パン屋さんのものを。 粉の味はしっかり感じられて悪くなかったのですが、中に何故か小豆が入ってました。要らないかな…。手前が有塩、奥が粗塩です。粒々わかるかなぁ～？因みにこのバター使って作った人参のグラッセ、いつもよりまろやかに仕上がりました 次はムニエルで使ってみよっと バゲット生地を使ったクルミ入りお食事パン クルミブレッド（1/2本）【リーガロイヤルホテル】 白い器のオープンカフェバゲットサンドプレート パリのバゲットコンクールで栄冠に輝いた小麦粉で、フランス菓子を味わってください！トラディション（200g×2袋）＆スペシャルレシピ★麦匠(むぎのたくみ)奥本製粉(OKUMOTO TOWN)★
2008年11月13日
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岡山「吉田牧場」のモッツァレッラ
有名リストランテでも使われているためなかなか手に入りにくい岡山県、吉田牧場のモッツァレッラを購入出来ました。といってもこれ、ちょうど一ヶ月くらい前のことで、ずっと更新し忘れてました ほんとに瑞々しくて、コクのあるチーズです。初めて食べたのはもう10年以上前になると思います。当時のイタリア語の先生に「イタリアと同じ味のチーズがある」と言われて生徒みんなで共同購入しました。その時は「これまで食べてたものは何だったの？」と思いました。さすがに慣れたせいか、今回そこまでの感動はありませんでしたが。届くと「今回はどうやって食べようかな」と思いつつ、結局半分はそのまま食べてしまいます。今回、残りはアンチョビトーストの中に入れました。楽天でもカマンベールは買えるのですね。と思ったら在庫ないや…。 ここのはカチョカヴァッロやリコッタもとても美味しいです。
2008年09月10日
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水牛のモッツァレッラ
うきぽさんから聞いてやってみたいと思ったゴーダチーズの煎餅。静岡でチーズを買いに行く、と言ったらやっぱりここです、ヴィノスやまざき<いまや都内にも５店舗。自由ヶ丘店はあの斉藤シェフとコラボしての「旬香亭」もオープンさせました。>…が昨年オープンさせたチーズのお店「Fromage minami」が、しかし、「ゴーダは価格の変動が激しくしばらく入荷致しません」ええっ、そんなぁ～～～狭い店で客はわたし一人。何も買わずに買えるのも気がひけてとりあえず静岡ではここでしか買えないメゾンカイザーのパンを。更に「今日入荷したばかりなんですよ～。」とイタリアから空輸されたという水牛のモッツァレッラを薦められて…。 実は来週、岡山の吉田牧場のモッツァレッラが届くことになっています。都内の有名レストランでも多数使われているチーズで手に入りにくいのですが、久々にゲット出来るんです。でもあれは水牛ではないんだよな～と考えつつ食べ比べてみるのもいいかと、結局購入。何も用意してなかったので今日はとりあえずそのまま食べました。瑞々しさでは吉田牧場だと思うのですが、コクはあります。表面が少し固い。塩気が強いので何もつけなくていいくらい。来週が益々楽しみになりました。こちらは洞爺湖サミットのチーズもセレクトした静岡の老舗フレンチのチーズソムリエ、久保田敬子さんのセレクション第30弾 配達日限定/輸入元直送・久保田敬子セレクションチーズセット
2008年07月31日
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