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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2014年10月05日

イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。

(12)

カテゴリ：生ケーキと焼き菓子

代官山の名店「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」出身のパティシエールさんのお店が岡山にあると聞き、路面電車に乗って出かけたのでありました。

そのお店は「スーリィ・ラ・セーヌ」。

ケーキはＨＰで見て、2種類先に予約していました。
店頭で1種追加。

帰りの新幹線で食べました。

店頭で見た時、心の中で「ちっちゃ」と叫んでしまったモンブラン。

あれ？写真のようなムラングじゃないんだけど…。

栗風味のカスタードクリームとバニラで煮た栗と生クリーム。

真ん中の部分は栗きんとんみたいな感じ。
和栗だと思いますが、栗そのものの味わいはあまりありません。
栗女さんには物足りなく感じそうなモンブランですね。

イルプルでも人気商品のシャンプノワーズ。

シャンパンとマール酒が香るクリーム。
ふわっとしたチョコにフランボワーズと白桃が入って、これは食感も好きです。

オレンジのショートケーキ。

これもイルプルっぽいですね。
美味しかったけれど、同じタイプでリョーコさんのを食べているので、やはりあちらの方が好みです。

スーリィ・ラ・セーヌ（ケーキ / 県庁通り駅、西大寺町駅、城下駅）

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.4

ケーキのお伴は東海道新幹線開業 50周年記念のキリマンジャロコーヒー。

たまたま写っていたので横向きですが。
わたし達がケーキを食べているのを見たパーサーさんが「コーヒーと合いますでしょうか？」と声を掛けて下さいました。
ちょっとした一言で嬉しくなりますね

帰りの姫路城。

もう暗くなっていたので更に写りが悪い…。

行きでは白鷺城らしい白さは撮れました。

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最終更新日 2014年10月05日 20時31分18秒
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

家族で眼鏡さん

なるほど。ケーキはこちらだったんですね。
こうやって名店の味が場所をかえて引き継がれていくのはいいことかとは思うのですが～。
環境が整うまでに時間もかかるのかもしれないですね。
盛りだくさんな旅でしたね。 (2014年10月05日 21時26分22秒)

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Re[1]:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

ヴェルデ0205 さん

家族で眼鏡さん

＞なるほど。ケーキはこちらだったんですね。

はい、気になったお店なので行ってみました。

＞環境が整うまでに時間もかかるのかもしれないですね。

わたしもそう思ったんですが、実はこちらのお店、結構長いらしいです。
わたしも詳しくはわからないのですが。

＞盛りだくさんな旅でしたね。

日帰りで滞在時間も短いわりにはいろいろ行けました。 (2014年10月06日 00時59分02秒)

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Re:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

Belgische_Pralines さん

予約されて行ったのですね、さすがー。

可愛いお店ですね、イートインもある広さでしょうか?

保冷剤でしきりって凄くないですか? 初めてみたー。
衝撃的かも。

日帰りの旅でここまで記事ができるとはさすがヴェルデさんです。 (2014年10月06日 10時26分50秒)

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Re:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

ライナス６９さん

私はシャンプノワーズが一番気になるかな。
一つが小さいんですね。
しかし日帰りとは思えない盛りだくさんな旅でしたね
綿密に計画を練っていかれたんでしょうか
〆はスイーツとはさすがヴェルデさんです！ (2014年10月06日 11時36分37秒)

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Re:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

バームクーヘンさん

岡山のパティスリーまでご存知とは素晴らしい！！
お洒落な外観のお店ですね。

私はシャンプノワーズが気になります。
代官山と同じケーキでしょうか？
モンブラン、確かにHPと違う感じがします（笑）
見た目栗栗していますが実際はそうでもないとは、、栗女でなくてもちょっと残念ですよね。
リンクを有難うございました。ぺこり。

岡山のお店は無理でも代官山の方へ行ってみたいと思います。

日帰りとは思えない程の充実した旅でしたね。
良かったですね。

次はお土産編でしょうか？ (2014年10月06日 13時09分32秒)

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Re:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

もあ427 さん

カット面はすごく栗栗しくておいしそうに見えるのですが、
少し物足らない感じですか。。
そうして見ると、クリームの色もちょっと薄いのかなー。

シャンパンとマール酒が香るケーキだなんて、私の好みかも♪
フルーツもフランボワーズと桃ですし。
美味しそう♪
(2014年10月06日 15時18分04秒)

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Re:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

Belgische_Pralines さん

そちら、大変なことになってますが、大丈夫ですか? (2014年10月06日 15時21分45秒)

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Re[1]:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

ヴェルデ0205 さん

Belgische_Pralinesさん

＞予約されて行ったのですね、さすがー。

友人がその方がいいんじゃないかって言うので電車に乗る前に電話しました。感じ良かったそうです～

＞可愛いお店ですね、イートインもある広さでしょうか?

イートインありました。キッシュなんかもあるみたい。

＞保冷剤でしきりって凄くないですか? 初めてみたー。

そういわれてみるとそうですね。
見たことないかも。

＞日帰りの旅でここまで記事ができるとはさすがヴェルデさんです。

これでもだいぶ写真は削りました。
思いのほか充実でした。どこも接続とかいろいろうまく行っちゃって。あ、お昼はちょっと待ったか(笑) (2014年10月06日 20時08分20秒)

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Re[1]:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

ヴェルデ0205 さん

ライナス６９さん

＞私はシャンプノワーズが一番気になるかな。

一番美味しかったです。
特にモンブランは小さかった…

＞しかし日帰りとは思えない盛りだくさんな旅でしたね
＞綿密に計画を練っていかれたんでしょうか

ありがとうございます。
最初はひとりで行く予定で、取り敢えず大原美術館に行ければよいと思ってました。
人と行くとなるとそうはいかないのでいろいろ調べました。

＞〆はスイーツとはさすがヴェルデさんです！

結局こうなりますね(^_^;) (2014年10月06日 20時10分20秒)

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Re[1]:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

ヴェルデ0205 さん

バームクーヘンさん

＞岡山のパティスリーまでご存知とは素晴らしい！！
＞お洒落な外観のお店ですね。

岡山で検索してたらヒットしました。名前からしてイルプルの臭いがしました(笑

＞私はシャンプノワーズが気になります。

これが一番美味しかったですね。
レシピ、同じじゃないでしょうか？

＞モンブラン、確かにHPと違う感じがします（笑）

ね、違いますよね。ムラングじゃなかったし。

＞見た目栗栗していますが実際はそうでもないとは、、栗女でなくてもちょっと残念ですよね。

残念でした。食感もちょっと物足りない。

＞日帰りとは思えない程の充実した旅でしたね。
＞良かったですね。

ありがとうございます。お蔭様で充実でした。
お土産、実はまだ食べてないの…
いずれupするとは思いますが。 (2014年10月06日 20時13分18秒)

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Re[1]:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

ヴェルデ0205 さん

もあ427さん

＞カット面はすごく栗栗しくておいしそうに見えるのですが、
＞少し物足らない感じですか。。

そうですね～。あまり栗感がないのです。
そういえばイルプルのはオレンジ風味で、やっぱり栗感ないって聞きました。

＞シャンパンとマール酒が香るケーキだなんて、私の好みかも♪
＞フルーツもフランボワーズと桃ですし。

これは好みでした。
桃が入ってると嬉しくなっちゃう。 (2014年10月06日 20時14分46秒)

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Re[1]:イル・プルー出身シェフの「スーリィ・ラ・セーヌ」へ。(10/05)

ヴェルデ0205 さん

Belgische_Pralinesさん

＞そちら、大変なことになってますが、大丈夫ですか?

ご心配ありがとうございます。
清水区が冠水しててびっくり。夫が近くに行ったらかなりひどくて七夕豪雨思い出したって言ってました。
お蔭様でこの辺は大したことなかったです。 (2014年10月06日 20時16分08秒)

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