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January 31, 2008
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カテゴリ: カテゴリ未分類

中国加工の冷凍食品こわいですね。

食卓にはあがらないけれど、お弁当つくりではずいぶんお世話になっているからこのニュースはショックでした。

ところで母がテレビでみてやってみたらよかった、からあげを今日やってみました。

ハート

林先生がTVで教えていたこのレシピ

かしわにまず塩コショウをふりよくもむ。

そのあとしばらくして卵のといたものをすこしいれよくもむ。

小麦粉をふりいれまぶしおいておく。

しばらくおいておいたものにもう1度残りの卵をいれ、小麦粉をまぶす。

それだけなんです。

でもそとはからっと、中はやわらか!ジューシーに

みなさんもおためしあれ!






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最終更新日  January 31, 2008 08:06:45 PM
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Re:からあげ(01/31)  
とらトク  さん
今度やってみよ~。
教えてくれてありがと。

冷凍食品はお弁当によく使うから、こわいなぁ・・・と思いました。原産国なんて見てなかったし(汗) (February 1, 2008 09:41:09 AM)

Re:からあげ(01/31)  
くいち さん
あっ!!私もからあげの美味しくできるコツを『伊藤家の食卓』で見ました。かしわを切り分ける前に30分ほど水に浸しておくのです。ままさんの作り方と併用して作ったら最高なんじゃないかな?? (February 1, 2008 10:37:30 AM)

とらトクさん   
簡単だし、おいしいし。からあげ粉に負けません。是非ためしてね (February 1, 2008 09:08:24 PM)

くいちさん  
そうなんですね。是非やってみます。子供達もから揚げ大好き (February 1, 2008 09:08:53 PM)

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