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つきたておもちで大福

るんるんぷりん つきたておもちで大福 るんるんぷりん
もち米に水を加え、ミキサーで液体にして
マグカップに入れ、レンジでチンすると
つきたておもちが出来上がります。
このおもちで、いろいろな大福を作ってみました♪



餅

「ウラワザクッキング」の本に載っていた「つきたておもち」を応用してみました。


いちご大福
いちご


カフェ大福
かふぇ
※ コーヒー味のあんこは、市販の粒あん、またはこしあんに、
  コーヒー粉末を適当に加えてコーヒー味にしたものです。



抹茶栗大福
抹茶大福
※ おもちを液状にしたときに、抹茶粉末を加えました。
  栗の甘煮を包んだあんこを、抹茶おもちで包みます。



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