★★★モン吉の瞳★★★離乳食メニュー

ランチ





レバーバーグ


★鶏レバー・玉葱・絹ごし豆腐・パン粉
★ほうれん草・トマト

レバーバーグには味付けしていません
玉葱をよく炒めるだけで十分甘みがでるので…
あとレバーを買ってきてすぐ使うのじゃなくよく洗って
牛乳に10分ぐらい漬けとくと臭みがなく食べやすいです
余ったレバーは大人用に焼肉のタレと炒めて食べました♪

鶏レバーバーグ


カレイのムニエル オムレツ 味噌汁


★カレイ     【バター・醤油】
★玉子・トマト  【バター】
★ブロッコリー
★豆腐・ワカメ  【お出汁・味噌】

カレイとオムレツはフライパン一つで同時に作ったので
バターの量は少量ですみました!
それでも気になる方はキッチンペーパーでおさえて
取って下さい!!
今日の取り分けは大人もカレイのムニエル・オムレツ・サラダ
組み合わせおかしいけど味噌汁でした♪


[中期]
中期で食べれない物ナイですがまだ食べにくい
と思うのでカレイと玉子をお出汁でトロトロに炊いて
トマト・ブロッコリーのサラダにしてあげるとか
すると同じ材料でも食べれるようになります。

カレイのムニエル!


カボチャコロッケ インゲンスープ


★カボチャ・玉葱・パン粉【味付けナシ】
★トマト・キュウリ・パルメザンチーズ
★インゲン・粉ミルク

コロッケの作り方は
湯がいたカボチャをペーストにして大人のスープとかに
入ってた玉葱抜いてカボチャと混ぜました!
そして形をととのえてからパン粉を付け
トースターで焼き色を付けました!
その日の大人のメニューは普通のコロッケにしました♪
スープは湯がいたインゲン・お湯・粉ミルクをジューサーに
入れただけです!!

[中期]
中期でも全部食べれますが
形のあるものは食べにくいので
食べさせるときに潰しながら
食べさせるかパン粉を付けず
そのままでもOKです♪

かぼちゃコロッケ・インゲンスープ


コーンササミティック


★トマト・レタス・ササミ・コーン【片栗粉】

湯通しそたササミ(細かくした)とトウモロコシ(刻みorクリーム)に
少しだけ片栗粉入れて形を作ったらお皿に並べて
電子レンジで3~4分チンしました!!
触った感じ固まってたらOKです♪
(ワット数によって時間かえて下さい)
味付けはコーンの甘みがあるので味付けしてません!

[中期]
まだ手づかみメニューは食べれないので
ササミ&コーンを煮込んでとろみを
付けてスープみたいにすると食べれます!

コーンササミスティック


サーモンちらし寿司


★ご飯・錦糸玉子・茹でサーモン・焼き海苔・白胡麻【お酢・砂糖 各少々】
★焼き茄子・カツオ節【お出汁】
★豆腐・ほうれん草

大人も同じく焼き茄子・ほうれん草の白和えです!
大人のご飯はそのまんまでしたが玉子焼き・サーモンのお造り
から取り分けしました!!

[中期]
お酢は嫌がる子が多いので無理にあたえなくても
いいです!!このままだと
食べにくいので雑炊のように煮込んであげると
食べやすいです♪

サーモンちらし寿司!


サツマイモご飯 豆腐ハンバーグ


★ご飯・サツマイモ・黒胡麻【味付けナシ】
 茹でたサツマイモを食べれるサイズに切ってご飯・サツマイモ・胡麻
 を混ぜるだけ!

★豆腐・鶏ミンチ・パン粉【醤油】
 全部混ぜてそのまま焼くだけです!!

★ほうれん草のおひたし ほうれん草・モヤシ【出汁】

★茹で人参

サツマイモご飯!


お子様ランチ


★トマト・キュウリ
★ミカン
★サツマイモ団子【粉ミルク・黒胡麻・水】
 湯がいて潰してから水を入れて固さ調節して下さい!
★ハンバーグ【牛ミンチ・玉葱・卵・パン粉・醤油】
★オムレツ【ハンバーグの余った卵・ケチャップ】

お子様ランチ!

チキンバーグ カボチャスープ


★ブロッコリー・トマト
★鶏ミンチ・豆腐・片栗粉・コーン【塩・醤油】
★かぼちゃ・水・牛乳・パセリ【コンソメ】

完了期でも卒した方でもどうぞぉ~

チキンバーグ



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