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えのもんた73
結婚式・新生活までの道程を記録・・・と始めたブログ。きづけば、結婚生活も2年目突入です。
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Apr 27, 2009
テーマ： パンを焼こう！(15333)
カテゴリ： 手作りパンとお料理
今日は、Hanako のクッキングブックから、『米粉のプチパン』を作りました。その名の通り、米粉が入るパンです。まとまりやすい生地ですが、意外と伸びが悪く、発酵も鈍い感じでした。
本には、色々なアレンジの仕方が載っていましたが、今日は基本のパンを・・・。ちょっと地味ですね 焼きたてをそのまま食べてみたのですが、ほんのりと甘くて、食感はずっしりと言うのかな、何となくドーナツを思い出しました。
今日は、天気は良いのですが、だんだんと風が強くなってきました。お買い物がちょっと億劫になってきました 本気で嫌になる前に、さっさと出かけよう
本には、色々なアレンジの仕方が載っていましたが、今日は基本のパンを・・・。ちょっと地味ですね 焼きたてをそのまま食べてみたのですが、ほんのりと甘くて、食感はずっしりと言うのかな、何となくドーナツを思い出しました。
今日は、天気は良いのですが、だんだんと風が強くなってきました。お買い物がちょっと億劫になってきました 本気で嫌になる前に、さっさと出かけよう
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こんにちは
ふくちゃん１７７
さん
初めておじゃまします☆
手作りパンどれも美味しそうですねぇ。。。♪♪
米粉のパンって「もちもち」をイメージしてたんで、ドーナツっぽい重さのある食感とは以外でした！食べたことないから思い込みで。。。^^;
これからも、色々美味しいパン作りを見に来ます!
では～v(*'-^*)ｂ
(Apr 27, 2009 03:35:46 PM)
手作りパンどれも美味しそうですねぇ。。。♪♪
米粉のパンって「もちもち」をイメージしてたんで、ドーナツっぽい重さのある食感とは以外でした！食べたことないから思い込みで。。。^^;
これからも、色々美味しいパン作りを見に来ます!
では～v(*'-^*)ｂ
(Apr 27, 2009 03:35:46 PM)
ふくちゃん１７７さんへ
えのもんた73
さん
はじめまして☆メッセージありがとうございます。
手作りパン、焼きたては本当に美味しいですよv(*'-^*)ｂ
私も、もう少しふわふわモチモチに出来上がるかと想像していたのですが、モッチリというのかしら、ちょっと微妙に違う感じでした(^▽^;)
本を見ながらだったので、本来の姿とは少し違ったのかもしれません。
では、また遊びに来てください～Ｏ(≧▽≦)Ｏ (Apr 27, 2009 09:00:28 PM)
手作りパン、焼きたては本当に美味しいですよv(*'-^*)ｂ
私も、もう少しふわふわモチモチに出来上がるかと想像していたのですが、モッチリというのかしら、ちょっと微妙に違う感じでした(^▽^;)
本を見ながらだったので、本来の姿とは少し違ったのかもしれません。
では、また遊びに来てください～Ｏ(≧▽≦)Ｏ (Apr 27, 2009 09:00:28 PM)
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