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カテゴリ： 旅にいこう
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福島へ母と旅をした時の
小さなビジネス旅館。
あまりお料理は期待してなかったの。
でもね、味噌汁が物凄く美味しくて
母と顔を見合わせて驚いた。
農家の手作りで販売はしてないと
言われちゃって心残りなのだ。
もう一度行きたいねーなんていってたの。
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なぜ福島にいったのか。
兄がサッカーの合宿で毎年
出かけていって、よく
「郡山が、郡山が」と言ってたので
それを話すことなかったけれど
何となく駅について考え深げにしてた母。
駅のフードコートで疲れた顔でした。
珍しくココアなんか飲んでたね。
頑固なまでに昔の味を守り続けるお味噌です。「米麹」をふんだんに使用しています 【相馬田舎...
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猪苗代湖まで雪の中出向いて
今度は私の遠足の思い出をした。
食事して白鳥を見て、温泉に入って
そして売店で福島産手作り味噌を発見。
母は嬉しそうでした。
大事に手に持って買ったんだ。
帰りは駅弁完売で地味なの２つ下げて
新幹線で帰り、翌朝は味噌汁でした。
by.U^ｴ^U
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