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日本料理の道場六三郎さんと中華料理の脇屋友詞さんが道場さんが開設しているyou tube で共演 道場さんは過去にも日本料理の笠原将弘さん、フランス料理の坂井宏行さん、中華料理の陳建太郎さんなどとも共演しているが道場さんほどの大御所でもいろいろな技を吸収しようと勉強されている 素晴らしい方である 見習いたい
2024.04.01
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秋に聴きたい歌 上田正樹さんの 悲しい色やね この歌は1982年10月21日に発売された歌 41年も前の歌だけど色褪せない 上田さんにはこういうバラード的な歌もよく似合う
2023.10.02
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最近は時間があるときはyou tube ばかり観ている 一つ見るとそれに関連した動画が次から次と出てきてキリが無くなることもあるのだがそういう動画が出てきた 1980年の王選手の引退発表の様子 もう43年も前のことだがなんだかかなり懐かしかった 動画を投稿された池田さん という方はどういう方か存じ上げないが43年前というのはまだVHS,ベータデッキテープ両方まだまだ高嶺の花だったと記憶しているが また動画が投稿されたのが2週間前 テープに録画されている動画をDVDに移したとしても随分丁寧にテープを保管されていたみたいだ 43年前 皆さん随分若い 懐かしい面々 仙台育英が東北勢対決に勝ちベスト4進出 青森にも勝ってもらって準決勝か決勝で東北勢対決を観たかった 次育英は月曜日に鹿児島と対決 鹿児島とは相性が悪く鹿児島実業に2,3度負けている 今度は勝ってほしい
2023.08.19
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先日 賛否両論 の店主の笠原さんを紹介したが今度はこの方 菰田欣也さん この方まで最近 you tube を始めた この方は1990年代にフジテレビ系列で放送された 料理の鉄人 で亡くなられた中華の鉄人 陳建一さんの助手を務めその後四川飯店で総料理長になり4年位前に独立して店を持たれたコロナで客が激減あるいは一時閉店中にyou tubeを始めた方も多いが随分色々な方の動画を(料理以外でも)見られるので変なドラマやバラエティー番組見ているより面白いし飽きない
2023.07.10
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賛否両論 という屋号で和食店を経営している笠原さん 色々なテレビの料理番組や雑誌に出ているので知っているひとも多いとおもうけど最近笠原さんもyou tube 始めた 今回のきゅうりを使った料理 これは試してみたい
2023.06.25
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この家のねこちゃん 耳掃除気持ちよさそう しかもおとなしい うちに猫ちゃんがいたとき耳掃除なんてしてあげたことなかった 爪切り見せただけで逃げ回ったけど耳掃除はどうだっただろうか?
2022.11.28
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たくさんの元プロ野球選手が YOU TUBE をされているが今年に入り江川卓さん 最近掛布雅之さんや落合博満さんも始めた もちろん全部聞いていたら大変だがそれぞれ個性があって面白い 下手なお笑い番組見ているよりはよっぽど楽しめる 野球だけではなくてあたしは料理、旅行、鉄道、食べ歩き を追いかけているがかなり楽しめるこの頃である
2022.06.11
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