ＫＩ・ＤＯ・ＡＩ・楽

どうも、まる子です。

　きょうはいつもの爺ちゃんネタから少し離れて突然『調理器具・家電』の話し～

　まる子は現在の住まいに引っ越した頃（１８年前）から憧れていた調理器具や家電をちょっとずつ集め始めました。

当時はまだバブル期後半だった事もあって今よりは少し生活にも余裕があったんから出来た事かも知れませんね．．．

　まず一番先に購入したのが圧力鍋

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　豚バラ肉の角煮をつくる日、おでんの大根を煮る時などに活躍してます。短時間で調理したい時に便利です。急にしっかり煮込んだ状態にしたい時は大助かりです。

　食パンは安い時にまとめ買いし冷凍保存しているまる子ですが、その食パンでホットサンドを作ると簡単に美味しく昼メニューが出来ていいんですよ＾＾

　ホットサンドメーカーとの付き合いは長く、実家の母も使っていたのでそこから数えるとかれこれ３０数年のお付き合いです（＾＾；）私が結婚した時には直火で使う方を購入しずっと使っていましたが、途中それを電気のホットサンドメーカーにバージョンアップしました。

サンドイッチトースターの代名詞！ニューバウルー　ホットサンドメーカー(ダブル)

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　ホットサンドを作るだけじゃなくホットケーキも焼いたり、お好み焼きの具材を入れて焼いたり挟んで焼く物にジャンジャン利用してます。なぜか玉子焼きも焼いたりしてます。邪道ですか？

　また一日に何杯も飲んでしまうコーヒー好きの私の為にコーヒーメーカーも容量の大きいものにしました。（仕事のお客さんが多いのでってのがホントの理由かな）

デロンギ3ウェイコーヒーメーカーMod．DC-300

　カプチーノも作れるミルクフォームが出ます。キャラメルソースやバニラエッセンスを入れたりするとちょっとしたカフェ気分が楽しめるところも気に入ってます。

　さらに高熱費を安くしたいのと時間の節約の為に真空保温調理鍋を買いました。

真空保温調理器「シャトルシェフ」 容量3.0L(3～5人用)サーモス KBA-3001

　これだと短時間火に掛けるだけで後は余熱で調理が出来ます。

　煮物は朝ご飯の支度の時についでに材料を切って調味料と一緒に内鍋に入れ沸騰させた後、火から下ろして外鍋にセットするだけ。夕方にはしっかり味がついて出来上がっているのです。じっくり味をしみ込ませるにはこの鍋はいいですよ～

　さらに購入したのがミキサー

　以前使用していたミキサーは婆ちゃん（姑）から譲り受けた物でしたが、３０数年経過し故障した為新しい物を購入しました。

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　最近は婆ちゃんの食事作りに役立ってます。

噛む力が弱まってるのでドロドロした状態にするにはもってこいです。

　バナナシェークは婆ちゃんもお気に入りです。ミキサーにシェークの残りが見えてると何杯でも飲みたそうにするのですがコップ2杯まででストップしてます。あんまり飲みすぎるとお腹壊しますからね～

　高齢になると赤ちゃん用の離乳食に近い物を作るので、これは買って正解でした。

　洗う時にボトル部分が徹底的に外せるのでとても衛生的なところも気に入ってます。それにパッキン等の消耗品が長い期間調達出来るのも嬉しいです。

　ここにあげた調理器具は本当に長い事悩んだ末買ったものばかりです。真空保温調理鍋等は２０年憧れてました。便利な事は知っていても中々買えずにいました。

　だから買っても使わないという物はありません。どれもみんな活躍してくれてます。

みなさんもお勧めの調理器具や家電がきっとあると思うのであったら教えて下さいね。

　とてもいいものだったら買うかどうか又じっくり悩んでみますので（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　まる子