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ハーブのミントが大好きです。ミントという言葉も大好きです。ホームページはなんの特徴もないのですが、その時の自分の興味のある物、好きなものを見つけたいです。
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コメント新着
2006年08月31日
テーマ： 今夜のばんごはん(52431)
カテゴリ： 食
久しぶりの日記の更新です。相変わらず昼間は暑いですが、さすがに８月も終わりになると朝夕はめっきり涼しくなりましたね。
今日は箸休めやお弁当にぴったりのおかずを紹介します
糸こんにゃくを一口大に切ってダシ汁と醤油と砂糖とお酒で煮込みます。
私は今日は夕飯のおかずに肉じゃがを作ったので糸こんにゃくを少し余分に入れて
一緒に煮込んで少し取り出しておきました。
千切りにした人参と絹さやをごま油で炒めます。
それに先ほど取り出しておいた糸こんにゃくを混ぜます。
マヨネーズと炒りゴマであえて出来上がりです。
冷えても美味しいのでお弁当のおかずにぴったりです。
ピリ辛の好きな方は少し一味を入れると美味しいですよ。
日持ちもするので作り置きをしてぜひ常備菜にどうぞ・・・
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Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
ショコラ・ベル
さん
こんばんは
彩りも良くて美味しそうですね。
私は本格的な料理は作らないのですが
母と二人きりなら私が頑張って作ります。
こんなに素敵なお料理を作れたら楽しいですよね。
○○（笑）はあまり料理が上手でないので、
皆さんのお料理を拝見すると羨ましいです。
私も得意なのはホットケーキですから、汗
(2006年08月31日 21時43分11秒)
彩りも良くて美味しそうですね。
私は本格的な料理は作らないのですが
母と二人きりなら私が頑張って作ります。
こんなに素敵なお料理を作れたら楽しいですよね。
○○（笑）はあまり料理が上手でないので、
皆さんのお料理を拝見すると羨ましいです。
私も得意なのはホットケーキですから、汗
(2006年08月31日 21時43分11秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
fujiうさぎ=＾・＾=
さん
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
きらきら7580
さん
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
ローズ・マリ
さん
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
tommy4921
さん
お久しぶりです。
更新が無かったので心配しました。
糸こんにゃくのだけ見るとスパゲッティみたいですね☆ホントにお弁当のおかずにも合いそうですね。
おいしそう♪♪ (2006年08月31日 22時11分16秒)
更新が無かったので心配しました。
糸こんにゃくのだけ見るとスパゲッティみたいですね☆ホントにお弁当のおかずにも合いそうですね。
おいしそう♪♪ (2006年08月31日 22時11分16秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
ふっくたん
さん
こんばんわ
美味しそう～
ヘルシーで・・簡単で私でも出来そうです(^^)v
また色合いがいいですね。
糸コンニャクがあるので早速明日
作って見ますね！
いつも教えていただきほんとに助かっています(^^)v (2006年08月31日 22時52分25秒)
美味しそう～
ヘルシーで・・簡単で私でも出来そうです(^^)v
また色合いがいいですね。
糸コンニャクがあるので早速明日
作って見ますね！
いつも教えていただきほんとに助かっています(^^)v (2006年08月31日 22時52分25秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
rilyca
さん
こんばんは～。ご無沙汰していました！
手軽で美味しいですよね！こんにゃくは、私もなるべく摂るようにしています。
最近は、肉じゃがやすき焼き風にはるさめを入れるのがマイブームです。
(2006年09月01日 00時04分40秒)
手軽で美味しいですよね！こんにゃくは、私もなるべく摂るようにしています。
最近は、肉じゃがやすき焼き風にはるさめを入れるのがマイブームです。
(2006年09月01日 00時04分40秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
マーガレット さん
早速作ります。お弁当のおかずは毎日悩むんです。で、同じようなものばかり。冷めても美味しいのはいいですね。来週、早速登場させます♪
(2006年09月01日 11時01分42秒)
ショコラ・ベルさんへ
ミンティー
さん
こんにちは♪
この料理はほんとに簡単で彩りもきれいなので
重宝しますよ。
ショコラさんが作られてホットケーキを食べてみたいです。
私はホットケーキミックスを使ってもよく焦がして
しまいます(~_~;) (2006年09月01日 11時39分28秒)
この料理はほんとに簡単で彩りもきれいなので
重宝しますよ。
ショコラさんが作られてホットケーキを食べてみたいです。
私はホットケーキミックスを使ってもよく焦がして
しまいます(~_~;) (2006年09月01日 11時39分28秒)
fujiうさぎ=＾・＾=さんへ
ミンティー
さん
きらきら7580さんへ
ミンティー
さん
こんにちは♪
今日は（９月１日）昼間でも涼しくてちょっと肌寒いぐらいです。
どんどん秋めいていくんでしょうね。
料理、機会があったらぜひお試しくださいね。 (2006年09月01日 11時42分45秒)
今日は（９月１日）昼間でも涼しくてちょっと肌寒いぐらいです。
どんどん秋めいていくんでしょうね。
料理、機会があったらぜひお試しくださいね。 (2006年09月01日 11時42分45秒)
ローズ・マリさんへ
ミンティー
さん
tommy4921さんへ
ミンティー
さん
こんにちは♪
ちょっと、少しサボっていました^^;
ご心配お掛けしてごめんなさいね(~o~)
ほんとだ～スパゲッティみたいですね。
こんにゃくはヘルシーでいいですね。
お弁当のおかずにぴったりです♪
(2006年09月01日 11時47分41秒)
ちょっと、少しサボっていました^^;
ご心配お掛けしてごめんなさいね(~o~)
ほんとだ～スパゲッティみたいですね。
こんにゃくはヘルシーでいいですね。
お弁当のおかずにぴったりです♪
(2006年09月01日 11時47分41秒)
ふっくたんさんへ
ミンティー
さん
rilycaさんへ
ミンティー
さん
マーガレットさんへ
ミンティー
さん
こんにちは♪
毎日のお弁当のおかずはワンパターンになり困りますよね。
これは彩りもきれいだしさめてもほんとに美味しいので
お弁当のおかずにぴったりです。
マーガレットさんにはお酒の突き出しにもいいですよ(~o~) (2006年09月01日 11時57分17秒)
毎日のお弁当のおかずはワンパターンになり困りますよね。
これは彩りもきれいだしさめてもほんとに美味しいので
お弁当のおかずにぴったりです。
マーガレットさんにはお酒の突き出しにもいいですよ(~o~) (2006年09月01日 11時57分17秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
さくらママ２００５
さん
こんにちわ
なんだかとっても美味しそうですね。
ちょっと 取り分けて置いて というのがみそですね。
それに皆 きれいに切ってあるし 彩りも素敵ですね。 私も今度作って見ますね。
マヨネーズが 味噌でしょうか～？ (2006年09月01日 16時14分41秒)
なんだかとっても美味しそうですね。
ちょっと 取り分けて置いて というのがみそですね。
それに皆 きれいに切ってあるし 彩りも素敵ですね。 私も今度作って見ますね。
マヨネーズが 味噌でしょうか～？ (2006年09月01日 16時14分41秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
木蓮9118
さん
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
ベルリッシマ
さん
こんにちは♪
きれいで美味しそうなお料理ですね！
ご飯がすすんでしまいそう．．．（笑
お酒を飲まれる方にはピリ辛にしたら、
おつまみで喜ばれそうです。
以前教えていただいたお料理がとても美味しかったので、
また作ってみようかな？ (2006年09月01日 17時46分46秒)
きれいで美味しそうなお料理ですね！
ご飯がすすんでしまいそう．．．（笑
お酒を飲まれる方にはピリ辛にしたら、
おつまみで喜ばれそうです。
以前教えていただいたお料理がとても美味しかったので、
また作ってみようかな？ (2006年09月01日 17時46分46秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
はな１８
さん
こんにちは～☆お元気でいらっしゃいましたか？？
こんにゃくって低カロリーで美味しいですものね、この一品は美味しそうですね♪
お腹にも優しそうです(^o^) (2006年09月01日 17時58分11秒)
こんにゃくって低カロリーで美味しいですものね、この一品は美味しそうですね♪
お腹にも優しそうです(^o^) (2006年09月01日 17時58分11秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
orange coco
さん
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
＊＊ひなた＊＊
さん
これまた、味を想像するだけでヨダレが出そうです（笑）
こんにゃくなのでさっぱりしていそうで、あと一品！という時にいいですね。
ぜひ作り置きして味わいたいと思います♪
(2006年09月01日 19時20分02秒)
こんにゃくなのでさっぱりしていそうで、あと一品！という時にいいですね。
ぜひ作り置きして味わいたいと思います♪
(2006年09月01日 19時20分02秒)
さくらママ２００５さんへ
ミンティー
さん
木蓮9118さんへ
ミンティー
さん
ベルリッシマさんへ
ミンティー
さん
糸こんにゃくは最初、煮込むときに
濃い目に味付けをしておいた方が美味しいです。
色合いもきれいだしご飯にも合うのでご飯が進みますよ。
ぜひ、作ってみて下さいね(~o~) (2006年09月01日 21時00分50秒)
濃い目に味付けをしておいた方が美味しいです。
色合いもきれいだしご飯にも合うのでご飯が進みますよ。
ぜひ、作ってみて下さいね(~o~) (2006年09月01日 21時00分50秒)
はな１８さんへ
ミンティー
さん
こんにちは♪
ちょっと、ご無沙汰をしていました(~o~)
こんにゃくはヘルシーでいいのですが
ご飯に良く合うのでご飯を食べ過ぎてしまいそうです(~_~;) (2006年09月01日 21時02分40秒)
ちょっと、ご無沙汰をしていました(~o~)
こんにゃくはヘルシーでいいのですが
ご飯に良く合うのでご飯を食べ過ぎてしまいそうです(~_~;) (2006年09月01日 21時02分40秒)
orange cocoさんへ
ミンティー
さん
＊＊ひなた＊＊さんへ
ミンティー
さん
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
KEI5780
さん
KEI5780さんへ
ミンティー
さん
ダイエットにいいですがご飯に合うのでご飯を食べすぎそうになります(~_~;)
更新すると一気にアクセス数が増えますね～。
あと、少しなのでKEIさん、がんばってキリ番踏んでくださいね(~o~) (2006年09月02日 10時47分42秒)
更新すると一気にアクセス数が増えますね～。
あと、少しなのでKEIさん、がんばってキリ番踏んでくださいね(~o~) (2006年09月02日 10時47分42秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
末っ子 さん
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
tamako さん
末っ子さんへ
ミンティー
さん
tamakoさんへ
ミンティー
さん
そうそう、すごく簡単なのでたま子さんでも
作れますよ（笑）
糸コンはヘルシーだけど、ご飯にもお酒にも良く
合うのでついつい食べすぎ飲みすぎになりそうです～(~_~;) (2006年09月03日 20時33分07秒)
作れますよ（笑）
糸コンはヘルシーだけど、ご飯にもお酒にも良く
合うのでついつい食べすぎ飲みすぎになりそうです～(~_~;) (2006年09月03日 20時33分07秒)
Re:糸こんにゃくを使って(08/31)
レモングラス★
さん
レモングラス★さんへ
ミンティー
さん
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