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May 2, 2006
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「おかあさん、おやつ食べていい~?」


「だめ!もうすぐ夕食なんだから。
今おやつ食べたら、夕食が食べられなくなるでしょう。」


よく小さい頃ってこんなやりとりしたことありませんでしたか?


確かにおかあさんの言うとおり、
夕食前におやつを食べてしまうと夕食が入らないんですよね~


夕食を食べ始める頃には、
なんだかお腹があんまりすいてない。。。


食べたおやつの量がそんなに多くなくてもね。


量が少なくてもけっこう満腹感があるのはどうして?


それは満腹感というのは、
食べる量だけで決まるわけではないからなの。


「もうおなかいっぱいだ~!」って感じるのは、
脳にある満腹中枢が働いたときなの。


でね、この満腹中枢なんだけど、
腰が重くて、よいしょって動き出すまでに
最低20分くらいはかかるのね。


メカニズムは簡単に言うとこんな感じ。
(平野美由紀『マイセルフダイエット』p104を参照)


食べたものが消化される。
   ↓
血糖値が上昇する。
   ↓
それによって脳の食欲中枢が刺激される。
   ↓
脳が「お腹いっぱい」と感じる。


だから、「お腹いっぱい」って感じるまでには、
食べ物を口に入れてから時間がかかるのね。


ダイエットでよく早食いをせずにしっかりと噛みましょう
と言われる理由はこれなの。


よく噛んで食べるのはとっても大切。
食べる量を減らせるだけでなく胃腸への負担も軽くなりますからね。


でね、このメカニズムを使って
ダイエットに役に立つテクニックがあるの。


冒頭の会話を思い出してみて。


「おかあさん、おやつ食べていい~?」


「だめ!もうすぐ夕食なんだから。
今おやつ食べたら、夕食が食べられなくなるでしょう。」


夕食前におやつを食べると夕食が入らなくなる。
ちょうど夕食を食べる頃に満腹中枢が働いているからね。


ってことは、
食事を食べ過ぎてしまうのを抑えられないなら、
食事前につまみ食いしちゃえば抑えられるよね。


もちろん!!!
そのつまみ食いでいっぱいカロリーの高いもの食べたら、
意味がないですよ^^;


食事の30分前くらいに
カロリーがそんなに高くないものを、
ちょっとだけつまむのね。


そしたら、
食事をする頃には満腹中枢が働き始めているので、
食べ過ぎを抑えやすいですよ。


あと、注意して欲しいのは、
食事の量を減らす内容には気をつけて。


大豆製品やお野菜、きのこ、海草とか、
健康に大切なものは減らさないでね♪



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Last updated  May 2, 2006 02:50:00 PM
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らめ仙人@ 初セッ○ス大成功!! 例のミドリさん、初めて会ったのに、僕の…
開放感@ 最近の大学生は凄いんですね。。 竿も玉もア○ルも全部隅々まで見られてガ…
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