三鷹、聞いたか、吉祥寺、二子玉川 and Shibata

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2024.10.23
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カテゴリ: 英会話
3回目の例会での先生からのプリントは、 納豆 についてのものでした。



Zhou Dynasty  =  周王朝 (BC1046~256年)
green onions = 長ネギ


浮世絵、着物、俳句と日本文化に関するものが続いていますが、彼が学生向けに使っているものだそうです。
知っているようで知らない日本文化。
学生さんも知らないようですが、我々も似たり寄ったりです。

納豆の起源 なんて、これまで考えたことがなかったです。

諸説ある納豆の起源について紹介している記事です。

起源は?発祥は?知られざる納豆の歴史 | ピントル


20年以上日本で暮らしている先生は、納豆と生卵がNGです。
日本人はみんな朝食に納豆を食べるのか?なんて質問も。夕食では食べるのか?とも。

関西人で納豆が苦手という人は多く、参加者の中にもご主人がNGという方がいました。
昔子どもの頃、こたつで発酵させて自家製納豆を食べていたという人もいました。

私からは、生卵と混ぜる 納豆玉子 納豆トースト を紹介しました。
但し、後者はトースターににおいが残るので、原則御法度です。

また、JALで出されている ドライ納豆 も紹介させてもらいました。





先日、マイルがたまったのでJALショップで60袋交換しました。





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Last updated  2024.10.23 12:00:14
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