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2011.11.22
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K先生とのお勉強会

(2)
カテゴリ： パン・お菓子

徳島から毎月来てくれるK先生とお勉強会です

おかげでメニューの見直しが出来ています

今日は、麦パンの生徒さんも一緒にお稽古しました

いつもと違うペースに驚いていましたが楽しんでくれたかしら…スマイル

桜もち入りあんぱん

CIMG9070.jpg

CIMG9057.jpg

CIMG9059.jpg

桜もちを作って餡にしています

ヨモギを練りこんだ生地もいい香りがします

桜の塩漬けもトッピングしていますハート

おへそを作ったのと丸いままと２種類作ってみましたよウィンク

ノア・クーヘン

CIMG9069.jpg

CIMG9060.jpg

レーズン・クルミ・ケーキクラムをフィリングにして…美味しいパンですぺろり






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最終更新日  2011.11.23 00:34:43
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Re:K先生とのお勉強会(11/22)  
竹千代7124  さん
こんにちは！
桜餅入りのパンお店で見たことあります。
色々面白いパンが出てきていますよね。
ノアクーヘンの美味しそうなこと！！
こういうの大好きです・・・
ヘビのように細いのをつくってネジネジですか？
面白い形になりますね。やって見ます。 (2011.11.23 13:22:11)

Re:K先生とのお勉強会(11/22)  
オレンジ mama  さん
パンの中に桜餅が入っているなんておいしそうですね。
レーズンやクルミたっぷりのノアクーヘンもおいしそう～。 (2011.11.26 23:07:30)

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