みーの日記

みーの日記

お菓子作り


でも「好き」だけで「得意」ではないんだけれど。

お菓子作りを最初に始めたのは中学の時。忘れもしない「いちごのグラタン」を
作ろうとしてお皿をオーブンの中で割ってしまって食べられなかった・・・。
今は冷蔵庫の中に卵が余ってしまった時とか気が向いた時に作ったりしている。
一番多いのは簡単に出来るシフォンケーキ。
後は子供の誕生日とかクリスマスとか行事の時は必ず作って写真を撮っている。
自己満足だけなんだけれど・・・。

お菓子と言っても面倒なことが大嫌いの私なので凝ったものはほとんど作りません。例えばタルトの生地とかパイ生地などは全部市販のものを頼っちゃってます。

背景が汚いけれど去年のクリスマスケーキです。

クリスマスケーキ


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