明日来客があるので

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2012年04月07日

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(91744)

カテゴリ：食べ物いろいろ

　夕食のメニューは何にしようかとデパ地下をうろついていたら花わさびが売られてた。

　で、調理法も知らずに興味本位で買ってみた(^_^;)　どうせネットで検索したらすぐ見つかるし。

　予想通りすぐ見つかったので試してみた。３センチぐらいにざく切りし、熱湯を回しかけ、そこに砂糖をかけて混ぜ合わせ。手製の塩麹を混ぜてしばらく漬ける。これだけ。

　私なりのアレンジは最後の塩麹ぐらいかな。明日が楽しみですわ。

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最終更新日 2012年04月07日 13時23分34秒
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■コメント

Re:明日来客があるので(04/07)

tamtam4153 さん

お久しぶりです(^ー^)ﾉ

花わさびって買ったことないです。
お砂糖を使うなんて意外です！！
どんなお味になるのやら…？？
またレポしてくださいね*^^*
(2012年04月07日 18時10分54秒)

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Re[1]:明日来客があるので(04/07)

namecraft さん

tamtam4153さん
＞お久しぶりです(^ー^)ﾉ

　あけましておめでとうございます【爆】　あまりに他への時間をかけすぎて、未更新を複数の人からしてきされてます(^_^;)

＞花わさびって買ったことないです。
＞お砂糖を使うなんて意外です！！
＞どんなお味になるのやら…？？

　砂糖はですね、ぜんざいに塩昆布のような組み合わせだと思ってみればいいですよ。

(2012年04月08日 06時39分58秒)

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