hisapon@おうちでパン

2009年12月16日
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小学生軍団が冬休みに入る前に大掃除だ~!!
今日は義母さんと家中の網戸を外して洗い窓拭きもしました
正月にはすでに汚れていそうだけど(^^;)
それでもきれいになるってうれしいです
今日は午前中はとても暖かくて お掃除日和でした


さて、そんな大掃除の合間に パンを焼きました。
先日はまりにはまった イギリスパン!!


ちょい過発酵イギリス.jpg



もう、むちゃくちゃ香ばしい~


って言いたかったけど 今日のは香りが全然違ってて・・・。
一次発酵がちょい過発酵気味だったから??
(なんせ掃除でばたばたしてたのよね

なんかさみしい~


子供のおやつパンも焼きたいけど
食パンにばかり走っています(^^)







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最終更新日  2009年12月16日 23時01分41秒
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Re:今日もイギリスパン(12/16)  
あ”~~~っ。 来週から冬休みだぁ~~(^^;)
大掃除もしなきゃ(やる気ないけど・・・)とりあえず今日は雪が降ってるからやめておきます。

今回は過発酵だったんですか?作るのに時間がかかってるから焼き上がりが思ってたのと違うとショックですね(^_^;)
子供さん達は食パンはおやつにしないんですか?
うちはスライスしてると勝手に食べられちゃいます(T_T)
(2009年12月17日 09時54分35秒)

Re[1]:今日もイギリスパン(12/16)  
hisapon4350  さん


ひえ~、寒いはず(^^;)!!
急に寒くなってちぢんでしまってます。。。

子供達、食パンも好きですよ。
焼きたてだとすぐに半分になってしまいます(^^)。
でも、食パンよりもまるいパンの方が人気です。
なんせ ミミがないですから(^^)。

色々焼きたいパンはあるけれど 母の趣味&好みで
食パンは続くのでした(^^)。


最近生地の重さをそろえているけど
やっぱり山がそろわないです。 たはははは。 (2009年12月18日 00時47分38秒)

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hisapon4350 @ Re[1]:今日もイギリスパン(12/16) えええっ 雪ですか?! ひえ~、寒い…
こうちゃん22965 @ Re:今日もイギリスパン(12/16) あ”~~~っ。 来週から冬休みだぁ~~(^…
hisapon4350 @ Re[1]:今日はプルマンです(12/13) はい、U字です~。 私には難しいです。 …
こうちゃん22965 @ Re:今日はプルマンです(12/13) 成型はU字ですか?きれいに焼けてると思…
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